Keittiökoneet ja välineet
- mikroaaltouuni;
- veitsi;
- keittiön hallitus;
- lautaset / kulhot tuotteille;
- sekoitin;
- lomakkeet jättämistä varten.
Ainesosat
- Tumma suklaa - 1/3 palkista
- Ryazhenka - 450 ml
- Cappuccino - 1 pakkaus
- Kaakao - 1,5 tl.
- Gelatiini - 10 g
Vaihe ruoanlaitto
Prosessi herkullisen herkuttelun valmistamiseksi sisältää seuraavat vaiheet:
- Kaada 10 g gelatiiniä erilliseen astiaan.
- Lisää 50 ml kylmää keitettyä vettä gelatiiniin ja anna sen jäädä 10 minuutiksi. turvotusta varten.
- Ajan kuluessa sekoita gelatiini ja lisää vielä 20 ml kylmää keitettyä vettä.
- Mikroaaltouuni 1 minuutti. liivateen täydelliseen liukenemiseen.
- Kaada 450 ml ryazhenkaa erilliseen syvään astiaan.
- Lisää 1 paketti cappuccinoa käyneeseen leipottua maitoa, 1,5 tl. kaakao ja aiemmin valmistettu gelatiini. Sekoita kaikki sekoittimella suurimmalla nopeudella tasaiseksi. Koostumuksen tulisi kasvaa tilavuudeltaan melkein kaksi kertaa.
- Kaada valmis koostumus tarjoilumuotoihin.
- Aseta kaikki jälkiruokamuodot jääkaapissa 30 minuutiksi. kiinteyttämiseen.
- Koristele valmis souffle ennen tarjoilua suklaasiruilla.
Video resepti
Kun muodostat herkullisen jälkiruoan keittiössäsi, kiinnitä erityistä huomiota kokeneiden käsityöläisten neuvoihin. Lisäksi videomateriaaleissa esitellään asiantuntijoiden parhaat suositukset jälkiruoan valmistamiseksi laihduttamiseksi.
Kun sinulla on klassinen resepti, älä unohda kokeilla. Ja saavuta tietyt tulokset, jaa kokemuksesi kommentteihin. Jokainen arvostelusi on tärkeä aloittelijalle kokille.