Katso ja valitse julienne-reseptejä jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osassa esitetään herkullisimmat, yksinkertaiset ja nopeat juliennen reseptit sekä valokuvia kotona valmistukseen. Lisätietoja juliennesta.
Julienne
Valinta kriteerien perusteella
936
2 tuntia
41 kcal
Reseptejä peitattuihin samppanjoihin talveksi. Ainesosien valinta ja säilöntätekniikka. Osuudet sieniä ja vettä. Mielenkiintoisia marinadivaihtoehtoja. Korean tyyliset sipulit ja paprikat. Ilmaista tavalla. Feed.
66
30 min
128 kcal kcal
Kuinka tehdä herkullista Julan-sieniä kotona. Yksinkertainen askel askeleelta valokuva tuoksuvan juhlallisen välipalan valmistamiseksi. Video aiheesta.
52
20 min
135 kcal
Kuinka keittää julienne sieniä ja kanaa pannulla. Juliennen täyttövaihtoehdot. Variantit smetanaa, majoneesia ja kermakastiketta. Keittämisvinkit.
37
1,5 tuntia
178 kcal kcal
Kuinka keittää herkullinen kana julienne. Yksinkertainen ja edullinen resepti, jossa on askel askeleelta kuvia. Oikea maustevalinta aromaattisten ruokien leipomiseen. Video.
35
1,5 tuntia
130 kcal kcal
Kuinka keittää herkullinen julienne: klassinen resepti sieniä ja smetanaa. Yksityiskohtaiset ohjeet, askel askeleelta valokuvat. Oikea keittojärjestys.
25
30 min
130 kcal
Kuinka valmistaa julienne kanaa ja sieniä uunissa. Mitä ainesosia täyttö tehdään. Mitä keittiökoneita käytetään. Kuinka sisustaa ruokalaji.
24
40 min
204 kcal kcal
Kuinka valmistaa herkullista juliennea ruukkuissa kotona. Yksinkertainen ja edullinen resepti, jossa on askel askeleelta kuvia. Tuotteiden oikea valmistelu, astioiden kokoaminen.
23
1 tunti
184 kcal kcal
Kuinka keittää tuoksuva julienne ruukuissa uunissa. Nopea ja helppo resepti askel askeleelta valokuvilla. Optimaalinen sienten ja kanan yhdistelmä tasapainoiselle maulle.
5
1 tunti
150 kcal
Kuinka keittää kanaa ja samppanjaa juliennea yksinkertaisen reseptin mukaan. Vaiheittainen opas, jossa on valokuva, kertoo sipulien, sienten ja kanan valmistuksesta.
5
1 tunti
180 kcal
Vaiheittainen resepti, jossa on valokuva juliennesta kanan ja sienten kanssa paahtoleivän tartleteissa. Tarvittavat aineosat, inventaario ja ruokailuvälineet, kalorilajit.
5
40 min
132 kcal kcal
Kuinka valmistaa tuoksuva samppanja julienne: klassinen resepti, jossa on askel askeleelta valokuvia. Tuoteluettelo, oikea keittojärjestys, tarjoilu.
4
1,5 tuntia
136 kcal kcal
Kuinka keittää herkullinen julienne kanan ja sienten kanssa. Nopea ja helppo resepti, jossa on askel askeleelta valokuvat tuoksuva kuuma välipala. Aiheeseen liittyvät videot, vinkit
- 1
- 2
Suositut reseptit
8236030
1,5 tuntia
233 kcal
Artikkelissa opit tekemään pannukakkua. Tarjoamme yksinkertaisia ja nopeita taikinan reseptejä maidon, kefirin ja veden kanssa!
5763878
1 tunti
167 kcal
Tuorejuustolaatikko kuten päiväkodissa - klassiset reseptit. Kuinka keittää täydellinen vuoka - vinkkejä ja perusperiaatteet. Mannica-resepti ilman raejuustoa, nopea resepti 3 komponentin vuoasta. Matalakalorinen resepti uunissa.
2292468
20 min
279 kcal
Opi tekemään taikina leivonnaisiin maidossa, kefirissä, vodassa tai kiehuvassa vedessä niin, että leivosastasi muuttuvat herkullisen herkullisia!
2264003
2 tuntia
195 kcal
Opi kuinka leipoa kanaa uunissa ja saada upea kultainen kuori! Tarjoamme 3 yksinkertaista ja omaperäistä reseptiä leivottuihin ruokia varten, turkkilaisilla vihanneksilla, sitruuna-valkosipulikastikkeessa.
1873037
10 min
186 kcal
Kuinka keittää omletti maidon kanssa pannulla. Keitetyt munakas resepti. Kulinaariset hienot yksityiskohdat ja keittovinkit. Kuinka kääntää lautasen. Kaloripitoisuus, hyödyt, haitat ja ravintoarvo.
Lue lisää juliennesta
Ranskalainen sana julienne voi olla pelottava monimutkaisuutensa vuoksi. Itse asiassa kaikki on melko yksinkertaista. Varsinkin jos tiedät yleisiä tietoja siitä, mikä on julienne ja miten se kypsennetään oikein.
Julienne tai julienne on klassisen ranskalaisen keittiön muunnos, joka on valmistettu sienistä ja kermaisesta kastikkeesta. Käytä tätä varten erikoisruokia julienne-nimeltä, jota kutsutaan cocotte-valmisteeksi. Sen muodon ja koon ansiosta ruokalaji voidaan keittää heti annoksittain, pieninä ruukuina. Jäähtymisen jälkeen julienne syö suoraan heiltä.
Vaikka julienne tarjoillaan yleensä ranskalaisissa ravintoloissa, voit valmistaa tällaisen ruoan kotona. Voit tehdä tämän vain etsimällä sopivan julienne-reseptin ja seuraamalla askel askeleelta kulinaarisia ohjeita kuvan perusteella.
Joten miten kokata juliennea kotona? Ensin sinun on päätettävä, mitkä tuotteet sisällytetään ruokalajiin. Juliennen keittäminen merkitsee sienten pakollista käyttöä. Heidän klassinen versio on samppanjoja.
Jotkut julienne-reseptit sisältävät myös kanaa. Olennaisia aineosia ovat sipulit ja kova juusto. Muuten, siellä on reseptejä, jotka kuvaavat kuinka valmistaa julienne ilman sieniä, mutta tämä johtuu pikemminkin kokeesta. Punajuuria tai kermaista kastiketa käytetään yleensä juliennessa. Se antaa lautaselle herkemmän maun. Julienin Cocotten tulee olla paksu pohja. Parempi, jos se on keraamista. Tämä auttaa pitämään ruoan lämpimänä ja paistamaan tasaisesti.
Valmisteen klassisessa versiossa kana ja sipulit paistetaan ensin hieman. Sitten ne asetetaan kerroksittain kookospähkinään. Sitten voit tehdä sieniä. Ne viipaloidaan ja asetetaan muiden aineosien päälle. Viimeinen vaihe on kastike ja kerros raastettua juustoa.
On syytä huomata, että kun ihmettelet, kuinka julienne valmistellaan, saatat kohdata odottamattoman vastauksen.Asia on se, että ruoanlaitossa tämä sana viittaa myös erityiseen menetelmään vihannesten leikkaamiseksi.
Juliennen viipalointi tarkoittaa vihannesten juurikasvihannesten kylmäprosessointia nauhoiksi, ja sipulia ja tomaattia leikataan renkaiksi. Tämä menetelmä on ihanteellinen keittojen ja kastikkeiden valmistukseen. Myös tällä tavalla valmistettua salaattia kutsutaan ”julienne-salaatiksi”. Tätä viipalointitapaa pidetään ihanteellisena vaihtoehtona kesäruokien keittämiseen.
Tarjoa maksa hapankermassa 🥣 askel askeleelta resepti kuvan mukaan
Nainen omenoista ja maitotiivisteestä talveksi 🍏 askel-askeleelta -ohjeen mukaan