Juustokakkureseptit cheese miten keittää juustokakkuja, nopea ja helppo vaihe vaiheelta reseptejä valokuvien avulla

Katso ja valitse juustokakkureseptit jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osassa esitellään herkullisimmat, yksinkertaiset ja nopeat juustokakkureseptit sekä valokuvia kotona valmistukseen. Lisätietoja juustokakut ...

Lue lisää juustokakkuista

Mikä on juustokakku? Tämä on slaavilainen pyöreä muotoinen leipomo, tunnettu jo muinaisista ajoista lähtien, kakun muodossa, jonka keskellä on täyte. Slaavilaisille leipominen symboloi tulisija tulisijassa, aurinkoa. Kohdassa kerätyt reseptit kuvaavat juustokakkujen yksinkertaista ja nopeaa valmistusta hiivasta, tuoreesta, paahdetusta tai ohukaisesta leivonnaisesta. Oppaat kertovat yksityiskohtaisesti, miten keitetään täyte, mitä tehdään taikinan hiivalle, miten taikina vaivataan, veistetään pullat ja leivotaan (lämpötila ja kypsennysaika). Leivonta on makeaa ja suolaista, se kypsennetään pääasiassa raejuustolla, mutta tänään voit valmistaa juustokakkuja monilla täyteaineilla: perunamuusilla, haudutetut, keitetyt, tuoreet vihannekset, juusto, marjat tai hedelmät.

Juustokakun täyte voi olla hedelmää tai marjaa: sokerilla puolusteilla, mustikoilla, mansikoilla vaahterasiirappilla, persikoilla, aprikooseilla, muilla hedelmillä ja marjoilla, muut täytteet ovat mahdollisia. He valmistavat kaksikomponenttisen täytteen - raejuusto unikonsiemenillä, raejuusto suklaalla, raejuusto hilloilla, raejuusto marjoilla tai hedelmillä. Tällöin täyteaineen ensimmäinen puoli on juustomassa ja toinen on erilainen täyteaine. On reseptejä, joissa toinen täyteaine asetetaan vanteen kehän ympärille juustomassaan. Juustokakku on perinteinen (katso kuva alla) hiiva taikinalla, katso luettelossa juustokakun resepti raejuustoa kanssa. Juustoon lisätään rusinoita, kuivattuja aprikooseja, luumuja. Yksityiskohtaisista kuvauksista opit askel askeleelta kuinka vaivaa taikina juustokakkuille hiivalla (erittäin maukasta), miten valmistetaan juustokakkujuustojuustokakkuja, miten juustokakkujen muokkaaminen. Jos et vaivaudu vaivaamaan taikinaa ja vaihtamaan hiiva-taikinaa, etsi resepti juustokakkuille, joissa on raastettua leivonnaista tai tuoreita aihioita valmistettua raejuustoa. Kevyt ja herkkä ranskalainen juustokakku raejuustolla (resepti, kuva alla) houkuttelee valmistusmenetelmänsä yksinkertaisuuden vuoksi. Tämä leivontavaihtoehto valmistetaan tuoreelle leivonnaiselle.

Reseptit kertovat kuinka valmistetaan juustokakut suolaisella raejuustolla, juustolla ja vihanneksilla, perunamuusilla, kukkakaali-soseella, jotka voidaan tarjota ensimmäisten ruokien yhteydessä.Juustokakun taikinasta valmistetaan sekä hiivaa että tuoretta, puffia, hiekkaa. Muinaisen Venäjän aikana juustokakkuja tarjoiltiin kuumien ensimmäisten kurssien lisäksi ja käytiin heidän kanssaan kompleksissa. Katso reseptivalikoimaa, opi yksityiskohtaisesti kuinka juustokakun taikina valmistetaan, miten juustokakkuja leipotaan ja valitse sinulle sopiva resepti. Paista juustokakkuja varmistamalla, että leivonnaiset ovat maukkaita ja tuoksuvia.