Vohvelireseptit 🍲 kuinka vohvelien valmistus on nopeaa ja helppoa askel askeleelta valokuvien kanssa

Katso ja valitse kiekkojen reseptit jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osiossa esitellään herkullisimmat, yksinkertaiset ja nopeat kiekkoreseptit ja valokuvia kotona valmistukseen. Lisätietoja vohveleista.

Lisätietoja vohveleista

Vohvelit ovat eräänlainen eväste, jolla on ohut ja kuiva rakenne ja joka voidaan valmistaa erityisellä vohveliraudalla. Aikaisemmin neuvostoliittolaiset vohvelivalmistajat valmistivat ohut kiekkoja. Nykyään valmistajat tuottavat monia moderneja vohveliraudat, joiden muotoilu on kaunis ja tyylikäs ja joista voi tehdä ilmavia, rapeita, pehmeitä kotitekoisia vohveleita. Sähköisen vohvelisilitysraudan käyttö on hyvin yksinkertaista, kytke se vain verkkoon, odota, kunnes se lämpenee hyvin, ja voit aloittaa vohvelien valmistuksen.

Taikinan valmistamiseksi sähkövohvelirautaa varten sinun ei tarvitse monia ainesosia, lisäksi ne ovat erittäin yksinkertaisia ja edullisia. Vohvelirautassa oleva vohveli taikina valmistetaan tyypillisesti seuraavista aineosista: munat, sokeri, voi tai margariini, suola, vaniljasokeri. Tästä testistä saadaan yksinkertaisia ohuita ja rapeita vohveleita. Ne ovat erinomaisia vohvelirullien valmistukseen kondensoidulla maidolla tai muulla makealla täytellä. Tällaiset putket soveltuvat myös jäätelön valmistukseen. Esimerkiksi itävaltalaiset tai wieniläiset vohvelit ovat suuria, nämä ovat pehmeitä vohveleita, joita yleensä käytetään täytettyjen piirakoiden valmistukseen. Wienin vohvelivalmistajan vohvelien taikina valmistetaan lisäämällä leivinjauhetta, ja Wienin vohvelien vohvelinvalmistuksessa on syviä soluja, joten taikina nousee hyvin paistamisen aikana ja ne osoittautuvat reheviksi.

Ohuiden ja wieniläisten vohveleiden lisäksi myös muita reheviä ja pehmeitä vohveleita voidaan valmistaa sähköisellä vohveliraudalla. Esimerkiksi belgialaiset vohvelit. Klassinen resepti niiden valmistamiseksi on samanlainen kuin tavalliset ohuet vohvelit, vain loiston ja tilavuuden vuoksi taikinaan lisätään hiivaa ja munavalkuaisia. He tarjoillaan useimmiten kuumana marjojen, suklaan tai kauha jäätelön kanssa. Makea vohvelien lisäksi voit keittää juustoa, perunaa, raejuustoa, kauraa, kurpitsaa, kaalivohveleita ja jopa kesäkurpitsavohveleita.

Herkullisten vohvelien reseptejä on paljon. Verkkosivustoltamme löydät klassisen vohvelirautaresepän vohvelirauhassa, rapeajen vohvelien reseptin, vohveliresepän Neuvostoliiton vohvelit, belgialaiset vohvelit reseptin vohvelien, resepti vohveliputkien sähkövohvelien, resepti Wienin vohveleita. Ja näet myös vaiheittaisia reseptejä valokuvien avulla, jotta voit helposti valmistaa vohvelien taikinan sähköisellä vohvelisarjalla.