Katso ja valitse kalareseptit jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osassa esitellään herkullisimmat, yksinkertaiset ja nopeat kalareseptit valokuvilla kotona valmistukseen. Lisätietoja kaloista.
kala
Valinta kriteerien perusteella
45
50 min
165 kcal
Tästä artikkelista saat arvokasta tietoa siitä, miten kypsennetty vaaleanpunainen lohi kypsennetään happamassa kermassa. Hyödyllisiä ruoanlaitto-vinkkejä
44
20 min
530 kcal
Tässä artikkelissa opit valmistamaan maukkaita ja nopeita tonnikalatartaareja yksityiskohtaisen ja yksinkertaisen reseptin mukaan kotona. Yksityiskohtaiset ohjeet valokuvien kanssa
44
1,5 tuntia
105 kcal
Kuinka kotona keittää oma kolja uunissa yksinkertaisen reseptin mukaan. Leivonnaisten ja tyylikkäiden tarjoiluastioiden vivahteet, vinkit ja salaisuudet.
43
1,5 tuntia
125 kcal
Tutustua sillin keittämisen reseptiin tomaattikastikkeessa vihanneksilla ja oppia salaisuus herkullisen ja hyvin yksinkertaisen kalaruuan keittämiseen.
42
40 min
227 kcal
Punaisen kalan suolaamiseen tarvittavat tuotteet. Keittoaika ja tarvittavat keittiövälineet. Hyödyllisiä ruoanlaitto-vinkkejä.
42
20 min
130 kcal kcal
Kuinka tehdä lempeä lohi riet kotona. Yksinkertainen ja nopea resepti askel askeleelta valokuvilla. Keittäminen riet ja krutonkeja siihen. Video.
40
20 min
140 kcal
Voit kokata herkullisia kotitekoisia välipaloja - suolakurkkua - tämän valokuvan askel-askeleelta-reseptin mukaan. Kaikki ruoanvalmistuksen yksityiskohdat
39
3 tuntia
170 kcal kcal
Kuinka valmistaa maukkaita kiloja kotona kupolista. Alkuperäinen askel askeleelta resepti valokuvalla. Herkullinen marinade, kalojen asianmukainen käsittely. Video resepti.
39
50 min
81,2 kcal kcal
Kuinka keittää kotimaista kalakeittoa kermalla. Yksinkertainen resepti, vaiheittaiset ohjeet ja valokuvat sekä videot ja vinkit aterian tarjoamiseksi
39
1 tunti
168 kcal
Välttämättömät ainesosat ruokavalion aterian valmistuksessa. Annosten lukumäärä ja lopputuotteen kaloripitoisuus. Vaiheittainen kuvaus valokuvista ja videoista resepistä.
38
40 min
90 kcal
Kuinka valmistaa kuivattuja kaloja itse kotona. Täydellisen suolauksen ja tasapainoisen ainesosien valinnan vivahteet ja salaisuudet. Vinkkejä
38
15 min
140 kcal
Yksinkertainen resepti lohi-lohihee-heelle, joka on kuuluisa yksinkertaisuudestaan ja suoritusnopeudestaan, sekä pikantti, rikkaasta mausta ja ainutlaatuisesta aromista
Suositut reseptit
8236173
1,5 tuntia
233 kcal
Artikkelissa opit tekemään pannukakkua. Tarjoamme yksinkertaisia ja nopeita taikinan reseptejä maidon, kefirin ja veden kanssa!
5764059
1 tunti
167 kcal
Tuorejuustolaatikko kuten päiväkodissa - klassiset reseptit. Kuinka keittää täydellinen vuoka - vinkkejä ja perusperiaatteet. Mannica-resepti ilman raejuustoa, nopea resepti 3 komponentin vuoasta. Matalakalorinen resepti uunissa.
2292604
20 min
279 kcal
Opi tekemään taikina leivonnaisiin maidossa, kefirissä, vodkassa tai kiehuvassa vedessä niin, että leivonnaiset muuttuvat herkullisiksi!
2264121
2 tuntia
195 kcal
Opi kuinka leipoa kanaa uunissa ja saada upea kultainen kuori! Tarjoamme 3 yksinkertaista ja omaperäistä reseptiä leivottuihin ruokia varten turkkilaisilla vihanneksilla ja sitruuna-valkosipulikastikkeella.
1873067
10 min
186 kcal
Kuinka keittää omletti maidon kanssa pannulla. Keitetyt munakas resepti. Kulinaariset hienot yksityiskohdat ja kypsennysvinkit. Kuinka kääntää lautasen. Kaloripitoisuus, hyödyt, haitat ja ravintoarvo.
Lisätietoja kaloista
Lähes jokainen artikkeli lupaa kertoa meille kuinka keittää yksinkertaisia ja maukkaita kalaruokia valokuvan sisältämän reseptin mukaan, mutta kaikki eivät ole korostaneet prosessin hienouksia. Huolimatta siitä, kuinka hyvä resepti on, kalanjalostamisessa on perusperiaatteita, jotka koskevat mitä tahansa ruokaa ja ilman niitä, hyvä tulos on pikemminkin poikkeus.
Usein käytetty pakastettu kala, jonka voit aloittaa keittämisen vasta, kun se on sulanut. Siksi oikea sulatus on monissa tapauksissa ensimmäinen askel. Paras vaihtoehto on hidas sulatus jääkaapin alahyllyssä. Mutta toimenpide vie noin 12 tuntia. Jos tuote sulatetaan veteen, ruho ei vain "hajota", vaan myös menettää osan mausta. Jos kaloissa ei ole jääkerrosta, siitä on mahdollista valmistaa ruokalaji sulattamatta, mutta sinun on otettava huomioon ylimääräinen sulatusaika lämpötilan vaikutuksesta ja lisättävä se reseptiin määriteltyyn. On erittäin huono idea sulattaa kalat kesällä huoneenlämmössä. Ruhoissa ilmenee hyvin nopeasti ja ne alkavat lisääntyä terveydelle vaarallisista bakteereista.
On parempi leikata kalaa jäädyttämättä. Pese vain kylmällä vedellä. Pyyhi pesun jälkeen muistiin paperipyyhkeillä tai pyyhkeellä. Sisältä poistaessaan sappirakkoa ei voi avata, muuten kalat ovat katkeroita. Muita eläimenosia ja luita voidaan käyttää kuumien ensimmäisten ruokien, kuten kalakeiton tai yksinkertaisen kalaliemen keittämiseen.
Ja viimeinen vaihe on ruoanlaitto. Jos resepti sisältää paistamista, on parempi suosia kampelan, ruijanpallaksen tai mehukkaiden kalafileiden, kuten lohen, rasvaista lihaa. Ensimmäisiä ruokia tai keittämistä varten lajikkeet, joissa on kuivaa lihaa, kuten tonnikala, hauki tai piikkimakrilli, ovat erinomaisia. Leivontaan kummeliturska, turska tai dorado ovat hyvä valinta. Jotta ruhoa paistamatta ei hajota ja sen pinta on houkuttelevampi, on syytä pudottaa se pieneen määrään jauhoja.Aseta ruho hyvin lämmitettyyn paistinpannuun ja paista vähän aikaa, niin se pysyy mehukas. Kalan valmiuden tarkistamiseksi sinun on yritettävä erottaa liha luusta, jos se lähtee helposti, sitten valmis. Pienten ruhojen kiertymisen estämiseksi niiden pinnalle tulee tehdä pieniä viiltoja. On parempi poistaa kala uunista tai poistaa uunista muutama minuutti ennen lopullista valmiutta. Kannen tai folion alla se saavuttaa täydellisesti ja pysyy hellä ja mehukas.
Nämä pääkohdat voidaan soveltaa mihin tahansa ruokaan, ja lukuisat valokuvia sisältävät reseptimme kertovat sinulle kuinka ja mitä voit valmistaa herkullisesti kokonaisesta kalasta tai sen fileestä.
Chuck-chuck askel askeleelta 🥧 resepti valokuvalla
Cupcake marja га askel-askeleelta resepti valokuvalla
Täyte profiteroleille askel askeleelta 🥙-resepti valokuvalla
Kerma kerma vaiheen mukaan askel askeleelta resepti kuvalla