Katso ja valitse kalareseptit jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osassa esitellään herkullisimmat, yksinkertaiset ja nopeat kalareseptit valokuvilla kotona valmistukseen. Lisätietoja kaloista.
kala
Valinta kriteerien perusteella
10
40 min
185 kcal kcal
Kuinka keittää herkullisia vaaleanpunaisia lohifileitä uunissa: resepti askel askeleelta valokuvilla. Kalan asianmukainen käsittely, ruuan ainesosien valinta, tarjoiluvinkit. Video.
10
1 tunti
120 kcal
Jos yrität koskaan tällaista kalaa, suolaat sen tällä tavalla eikä muulla tavoin. Hyödyllisiä vinkkejä herkullisen suolatun vaaleanpunaisen lohen keittämiseen.
10
1,5 tuntia
112 kcal kcal
Kuinka leipoa makrilli uunissa perunoiden kanssa: resepti askel askeleelta valokuvilla. Ihanteelliset mausteet tällaiseen ruokaan, yksityiskohtaiset ohjeet sekä video.
10
40 min
205 kcal
Kuinka nopeasti ja helposti valmistaa tuoksuva ja herkullinen turskakeitto, kerma ja vihannekset lisäämällä valkoviiniä ja mausteisia mausteita, hyödyllisiä vinkkejä
10
15 min
135 kcal
Yksityiskohtaiset vaiheittaiset ohjeet herkullisen lohtatartarin valmistamiseksi. Nopea tapa valmistaa gourmet-ranskalaisia alkupaloja mausteisella kastikkeella.
10
1 tunti
200 kcal kcal
Kuinka maukasta leipoa kalaa uunissa. Nopea ja helppo resepti askel askeleelta valokuvilla. Hyödyllisiä vinkkejä kalan käsittelyyn ja täytettä valmistukseen. Mielenkiintoinen video.
9
20 min
370 kcal
Tarjoamme sinulle lukevan siitä, kuinka nopeasti ja ilman vaikeuksia valmistaa herkullinen paistettu kaali. Saat selville, mitä aineosia ja keittiövälineitä tarvitaan.
9
6 tuntia
220 kcal kcal
Kuinka keittää savustettu kala kotona. Erittäin mielenkiintoinen resepti askel askeleelta valokuvin. Hyödyllisiä vinkkejä prosessin yksinkertaistamiseen. Video.
9
30 min
280 kcal kcal
Kuinka keittää kalafilee taikinaksi herkullisesti. Nopea ja yksinkertainen resepti askel askeleelta valokuvin. Hyödyllisiä vinkkejä ruokien ja videoiden tarjoiluun ja varastointiin.
9
40 min
250 kcal kcal
Kuinka keittää kaviaaria sillistä. Mielenkiintoinen vaiheittainen resepti valokuvalla alkuperäisen kalapalan luomiseksi. Vaihtoehdot tällaisen lautasen tarjoamiseksi. Video.
9
1 tunti
190 kcal kcal
Kuinka keittää kapelinin mausteista suolaamista kotona. Nopea ja helppo resepti askel askeleelta valokuvilla. Vinkkejä kalan keittämiseen ja tarjoiluun. video
9
1 tunti
180 kcal kcal
Kuinka keittää kalan piirakka kotona. Erittäin mielenkiintoinen resepti askel askeleelta valokuvin. Leivontavinkkejä Video aiheesta.
Suositut reseptit
8236165
1,5 tuntia
233 kcal
Artikkelissa opit tekemään pannukakkua. Tarjoamme yksinkertaisia ja nopeita taikinan reseptejä maidon, kefirin ja veden kanssa!
5764055
1 tunti
167 kcal
Tuorejuustolaatikko kuten päiväkodissa - klassiset reseptit. Kuinka keittää täydellinen vuoka - vinkkejä ja perusperiaatteet. Mannica-resepti ilman raejuustoa, nopea resepti 3 komponentin vuoasta. Matalakalorinen resepti uunissa.
2292601
20 min
279 kcal
Opi tekemään taikina leivonnaisiin maidossa, kefiirissä, vodassa tai kiehuvassa vedessä, jotta leivosastasi käyvät herkullisen herkullisia!
2264119
2 tuntia
195 kcal
Opi kuinka leipoa kanaa uunissa ja saada upea kultainen kuori! Tarjoamme 3 yksinkertaista ja omaperäistä reseptiä paistettuihin ruokia varten turkkilaisilla vihanneksilla ja sitruuna-valkosipulikastikkeella.
1873065
10 min
186 kcal
Kuinka keittää omletti maidon kanssa pannulla. Keitetyt munakas resepti. Kulinaariset hienot yksityiskohdat ja keittovinkit. Kuinka kääntää lautasen. Kaloripitoisuus, hyödyt, haitat ja ravintoarvo.
Lisätietoja kaloista
Lähes jokainen artikkeli lupaa kertoa meille kuinka keittää yksinkertaisia ja maukkaita kalaruokia valokuvan sisältämän reseptin mukaan, mutta kaikki eivät ole korostaneet prosessin hienouksia. Huolimatta siitä, kuinka hyvä resepti on, kalanjalostamisessa on perusperiaatteita, jotka koskevat mitä tahansa ruokaa ja ilman niitä, hyvä tulos on pikemminkin poikkeus.
Usein käytetty pakastettu kala, jonka voit aloittaa keittämisen vasta, kun se on sulanut. Siksi oikea sulatus on monissa tapauksissa ensimmäinen askel. Paras vaihtoehto on hidas sulatus jääkaapin alahyllyssä. Mutta toimenpide vie noin 12 tuntia. Jos tuote sulatetaan veteen, ruho ei vain "hajota", vaan myös menettää osan mausta. Jos kaloissa ei ole jääkerrosta, siitä on mahdollista valmistaa ruokalaji sulattamatta, mutta sinun on otettava huomioon ylimääräinen sulatusaika lämpötilan vaikutuksesta ja lisättävä se reseptiin määriteltyyn. On erittäin huono idea sulattaa kalat kesällä huoneenlämmössä. Ruhoissa ilmenee hyvin nopeasti ja ne alkavat lisääntyä terveydelle vaarallisista bakteereista.
On parempi leikata kalaa jäädyttämättä. Pese vain kylmällä vedellä. Pyyhi pesun jälkeen muistiin paperipyyhkeillä tai pyyhkeellä. Sisältä poistaessaan sappirakkoa ei voi avata, muuten kalat ovat katkeroita. Muita eläimenosia ja luita voidaan käyttää kuumien ensimmäisten ruokien, kuten kalakeiton tai yksinkertaisen kalaliemen keittämiseen.
Ja viimeinen vaihe on ruoanlaitto. Jos resepti sisältää paistamista, on parempi suosia kampelan, ruijanpallaksen tai mehukkaiden kalafileiden, kuten lohen, rasvaista lihaa. Ensimmäisiä ruokia tai keittämistä varten lajikkeet, joissa on kuivaa lihaa, kuten tonnikala, hauki tai piikkimakrilli, ovat erinomaisia. Leivontaan kummeliturska, turska tai dorado ovat hyvä valinta. Jotta ruhoa paistamatta ei hajota ja sen pinta on houkuttelevampi, on syytä pudottaa se pieneen määrään jauhoja.Aseta ruho hyvin lämmitettyyn paistinpannuun ja paista vähän aikaa, niin se pysyy mehukas. Kalan valmiuden tarkistamiseksi sinun on yritettävä erottaa liha luusta, jos se lähtee helposti, sitten valmis. Pienten ruhojen kiertymisen estämiseksi niiden pinnalle tulee tehdä pieniä viiltoja. On parempi poistaa kala uunista tai poistaa uunista muutama minuutti ennen lopullista valmiutta. Kannen tai folion alla se saavuttaa täydellisesti ja pysyy hellä ja mehukas.
Nämä pääkohdat voidaan soveltaa mihin tahansa ruokalajiin, ja lukuisat valokuvalliset reseptimme kertovat sinulle kuinka ja mitä voit valmistaa herkullisesti kokonaisesta kalasta tai sen fileestä.
Runot keväästä ✍ 50 runoa kauniista keväästä, lapsista, lyhyistä, nelivertaisista
B17-vitamiini: mitä tuotteet sisältävät, hyödyt ja haitat, käyttöohjeet + arvostelut syövän hoidosta
Ranskalainen juustokakku raejuustoa askel askeleelta 🍰 -kuvan resepti