Katso ja valitse kalareseptit jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osassa esitellään herkullisimmat, yksinkertaiset ja nopeat kalareseptit valokuvilla kotona valmistukseen. Lisätietoja kaloista.
kala
Valinta kriteerien perusteella
27
1 tunti
88 kcal
Yksityiskohtainen vaiheittainen resepti uunissa paistetun täytetyn myskin keittämiseen. Kuinka valita ja valmistaa ainesosat runsasta ateriaa varten.
26
1,5 tuntia
90 kcal
Kuinka tehdä kalasäilykkeitä itse kotona. Täydellisen säilyttämisen ja tasapainoisen vihannestäytteen vivahteet ja salaisuudet. Hyödyllisiä vinkkejä
26
1 tunti
90 kcal
Kuinka keittää yksinkertainen ja maukas pollock-kalakeitto. Ainesosat kalakeittoa vihanneksilla. Kuinka suolakurkku suolakurkkua. hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja
25
7 tuntia
140 kcal kcal
Punaisten kalojen oikea suolaaminen kotona. Yksinkertainen resepti askel askeleelta valokuvia. Hyödyllisiä vinkkejä kalojen suolaamiseen ja varastointiin, samoin kuin niihin liittyvät videot.
24
30 min
250 kcal
Kaikki siitä, miten keitä bruschetta lohen kanssa yksinkertaisessa vaihe vaiheessa -reseptissä. Kuinka valita oikeat ainekset ja miten ne valmistetaan. Vinkkejä
24
1,5 tuntia
147 kcal kcal
Kuinka keittää täytetty vaaleanpunainen lohi kotona. Hyvin oma resepti askel askeleelta valokuvia. Oikea kalojen lihakauppa. Yksityiskohtainen video.
23
40 min
180 kcal
Kuinka yksinkertainen, mutta samalla maukas ja aromaattinen keittää lohipihvi.
23
1,5 tuntia
115 kcal
Yksityiskohtainen vaiheittainen resepti valokuvalla, jonka mukaan korealaista kalaa valmistetaan hehe. Yksityiskohtainen kuvaus välipalojen keittoteknologiasta. Suositus.
23
1 tunti
174 kcal
Yksinkertainen resepti paistettua sterlettiä perunoiden kanssa. Tarvitaan ainesosien määrä. Kalojen suoliston säännöt. Keittämisen vaiheet askel askeleelta valokuvien avulla.
22
7 tuntia
120 kcal kcal
Kuinka tehdä balyk hopeakarpista kotona. Yksinkertainen ja edullinen resepti, jossa on askel askeleelta kuvia. Ominaisuudet ruoanlaitto sekä video.
22
50 min
39 kcal
Opit mitä on tarpeen erittäin maukkaan ja rikkaan keiton valmistamiseksi sterletistä, lue askel askeleelta ohjeet ruoan tarjoamiseksi
22
1 tunti
110 kcal kcal
Herkullinen resepti tonnikalan keittämiseen uunissa. Yksityiskohtaiset selitykset keittoprosessista, vaihe vaiheelta valokuvia. Hyödyllisiä tarjousvinkkejä sekä videoita.
Suositut reseptit
8236175
1,5 tuntia
233 kcal
Artikkelissa opit tekemään pannukakkua. Tarjoamme yksinkertaisia ja nopeita taikinan reseptejä maidon, kefirin ja veden kanssa!
5764063
1 tunti
167 kcal
Tuorejuustolaatikko kuten päiväkodissa - klassiset reseptit. Kuinka keittää täydellinen vuoka - vinkkejä ja perusperiaatteet. Mannica-resepti ilman raejuustoa, nopea resepti 3 komponentin vuoasta. Matalakalorinen resepti uunissa.
2292612
20 min
279 kcal
Opi tekemään taikina leivonnaisiin maidossa, kefirissä, vodassa tai kiehuvassa vedessä niin, että leivosastasi muuttuvat herkullisen herkullisia!
2264126
2 tuntia
195 kcal
Opi kuinka leipoa kanaa uunissa ja saada upea kultainen kuori! Tarjoamme 3 yksinkertaista ja omaperäistä reseptiä leivottuihin ruokia varten turkkilaisilla vihanneksilla ja sitruuna-valkosipulikastikkeella.
1873067
10 min
186 kcal
Kuinka keittää omletti maidon kanssa pannulla. Keitetyt munakas resepti. Kulinaariset hienot yksityiskohdat ja keittovinkit. Kuinka kääntää lautasen. Kaloripitoisuus, hyödyt, haitat ja ravintoarvo.
Lisätietoja kaloista
Lähes jokainen artikkeli lupaa kertoa meille kuinka keittää yksinkertaisia ja maukkaita kalaruokia valokuvan sisältämän reseptin mukaan, mutta kaikki eivät ole korostaneet prosessin hienouksia. Huolimatta siitä, kuinka hyvä resepti on, kalanjalostamisessa on perusperiaatteita, jotka koskevat mitä tahansa ruokaa ja ilman niitä, hyvä tulos on pikemminkin poikkeus.
Usein käytetty pakastettu kala, jonka voit aloittaa keittämisen vasta, kun se on sulanut. Siksi oikea sulatus on monissa tapauksissa ensimmäinen askel. Paras vaihtoehto on hidas sulatus jääkaapin alahyllyssä. Mutta toimenpide vie noin 12 tuntia. Jos tuote sulatetaan veteen, ruho ei vain "hajota", vaan myös menettää osan mausta. Jos kaloissa ei ole jääkerrosta, siitä on mahdollista valmistaa ruokalaji sulattamatta, mutta sinun on otettava huomioon ylimääräinen sulatusaika lämpötilan vaikutuksesta ja lisättävä se reseptiin määriteltyyn. On erittäin huono idea sulattaa kalat kesällä huoneenlämmössä. Ruhoissa ilmenee hyvin nopeasti ja ne alkavat lisääntyä terveydelle vaarallisista bakteereista.
On parempi leikata kalaa jäädyttämättä. Pese vain kylmällä vedellä. Pyyhi pesun jälkeen muistiin paperipyyhkeillä tai pyyhkeellä. Sisältä poistaessaan sappirakkoa ei voi avata, muuten kalat ovat katkeroita. Muita eläimenosia ja luita voidaan käyttää kuumien ensimmäisten ruokien, kuten kalakeiton tai yksinkertaisen kalaliemen keittämiseen.
Ja viimeinen vaihe on ruoanlaitto. Jos resepti sisältää paistamista, on parempi suosia kampelan, ruijanpallaksen tai mehukkaiden kalafileiden, kuten lohen, rasvaista lihaa. Ensimmäisiä ruokia tai keittämistä varten lajikkeet, joissa on kuivaa lihaa, kuten tonnikala, hauki tai piikkimakrilli, ovat erinomaisia. Leivontaan kummeliturska, turska tai dorado ovat hyvä valinta. Jotta ruhoa paistamatta ei hajota ja sen pinta on houkuttelevampi, on syytä pudottaa se pieneen määrään jauhoja.Aseta ruho hyvin lämmitettyyn paistinpannuun ja paista vähän aikaa, niin se pysyy mehukas. Kalan valmiuden tarkistamiseksi sinun on yritettävä erottaa liha luusta, jos se lähtee helposti, sitten valmis. Pienten ruhojen kiertymisen estämiseksi niiden pinnalle tulee tehdä pieniä viiltoja. On parempi poistaa kala uunista tai poistaa uunista muutama minuutti ennen lopullista valmiutta. Kannen tai folion alla se saavuttaa täydellisesti ja pysyy hellä ja mehukas.
Nämä pääkohdat voidaan soveltaa mihin tahansa ruokaan, ja lukuisat valokuvia sisältävät reseptimme kertovat sinulle kuinka ja mitä voit valmistaa herkullisesti kokonaisesta kalasta tai sen fileestä.
Kuinka nopeasti kuivata farkut pesun jälkeen ilman rautaa ja hiustenkuivaajaa + arvostelut