Katso ja valitse venäläisen keittiön reseptejä jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osiossa esitellään herkullisimmat, yksinkertaiset ja nopeat venäläisen keittiön reseptit sekä valokuvia kotona valmistukseen. Lue lisää venäläisestä ruuasta ...
Venäläinen keittiö

Opi kuinka leipoa kanaa uunissa ja saada upea kultainen kuori! Tarjoamme 3 yksinkertaista ja omaperäistä reseptiä leivottuihin ruokia varten turkkilaisilla vihanneksilla ja sitruuna-valkosipulikastikkeella.

Kuinka keittää omletti maidon kanssa pannulla. Keitetyt munakas resepti. Kulinaariset hienot yksityiskohdat ja keittovinkit. Kuinka kääntää lautasen. Kaloripitoisuus, hyödyt, haitat ja ravintoarvo.

Klassinen resepti ”Vinaigrettelle” ja rohkeat kokeet lisäaineilla. Valinnat kasvissyöjille ja raa'ille ravintoloitsijoille. Mikä on lautasen arvo? Kahdeksan vinkkiä, jotta se olisi vielä maukkaampaa. Arvioita.

Kuinka valmistaa pizzatäyte makkaraa, mitä ainesosia lisätä? Kuinka monipuolistaa ruokaa - lue artikkelistamme!

Peruna lihalla uunissa: paljasta klassisen ruuan keittämisen salaisuudet. Ja 3 muuta reseptiä herkullisille variaatioille lahjaksi!

Resepti valkosipulikastikkeessa majoneesin, smetanan ja kasviöljyn kanssa. Vaihtoehtoja sitruunamehu, pähkinä ja tomaattikastike. Kuinka säätää tiheyttä. Nestemäisten mausteiden edut ja kokeneiden kokien arvostelut.

Askel askeleelta resepti herkkyys salaatti, ominaisuudet ja juuret ruokalaji. Mitä ainesosia yhdistää ja miten maustetaan ne. Kerrosvaihtoehdot ja perinteinen viipalointi. Kuinka luoda tekijän "hellyys".

Pikahapankaali: monimutkaiset ja ”välittömät” reseptit. Pääaineen edut. Mitä mausteita tarvitaan täydelliseen marinaadiin. Kuinka korvata etikka sitruunahapolla ja miksi lisätä marjoja ja aspiriinia.

Kuinka valmistaa kotona itse muinaisen venäläisen keittiön ruokia nimeltään Skoblyanka. Tasapainoinen koostumus ja mittasuhteet. Keittämisvinkit

Artikkelissa opit tekemään pannukakkua. Tarjoamme yksinkertaisia ja nopeita taikinan reseptejä maidon, kefirin ja veden kanssa!

Tuorejuustolaatikko kuten päiväkodissa - klassiset reseptit. Kuinka keittää täydellinen vuoka - vinkkejä ja perusperiaatteet. Mannica-resepti ilman raejuustoa, nopea resepti 3 komponentin vuoasta. Matalakalorinen resepti uunissa.

Opi tekemään taikina leivonnaisiin maidossa, kefiirissä, vodassa tai kiehuvassa vedessä, jotta leivosastasi käyvät herkullisen herkullisia!

Opi kuinka leipoa kanaa uunissa ja saada upea kultainen kuori! Tarjoamme 3 yksinkertaista ja omaperäistä reseptiä leivottuihin ruokia varten turkkilaisilla vihanneksilla ja sitruuna-valkosipulikastikkeella.

Kuinka keittää omletti maidon kanssa pannulla. Keitetyt munakas resepti. Kulinaariset hienot yksityiskohdat ja keittovinkit. Kuinka kääntää lautasen. Kaloripitoisuus, hyödyt, haitat ja ravintoarvo.
Lue lisää venäläisestä ruuasta
Venäläisen keittiön perinteiset kansallisruokia ovat erittäin monipuolisia ja herkullisia. Venäläinen ruoka on aina runsasta ja valmistettu melko yksinkertaista. Tämä on erittäin hyvä keittiö herkullisen ruoan ystäville. Venäläisen keittiön ruokia ovat herkullisia keittoja, erilaisia kotitekoisia viljoja, hilloja, suolakurkkua, tuoksuvia leivonnaisia. Venäläisen keittiön resepteihin on sisällytetty parhaat kansanruoat. Sekä lihansyöjät että kasvissyöjät löytävät kansallisia venäläisiä ruokia mieluummin.
Perinteiset venäläiset ruokia ovat Venäjän kansallisruokia ja muiden slaavilaisten valtioiden ruokia, esimerkiksi boršsia, pannukakkuja, hodgepodgea ja erilaisia leivonnaisia. Samanaikaisesti venäläiset kansanruoat - suolakurkku, hodgepodge, okroshka, kaali keitto. Solyanka valmistetaan liemi sienistä, lihasta tai kalasta. Sientä suolaista ruokaa lisätään varmasti liemeen: kurkut tai sienet, oliivit, sitruuna, suolavesi.
Venäjän perinteinen keittiö, toisin kuin moderni, ei usein käyttänyt paistamisprosessia. Kaikki vanhat venäläiset ruokia haudutettiin, haudutettiin, keitettiin ja paistettiin. Erityistä huomiota kiinnitettiin kotitekoisen leivän, piirakoiden ja piirakoiden leipomiseen. Vanhat reseptit tuoksuvaan leipomiseen ovat hyvin yksinkertaisia ja herkullisia.
Venäjän kansalliset ruokia ovat runsaasti liharuokia. Venäjän alkuperäisruokia ovat aina sisältäneet erityyppiset lihat - sianliha, naudanliha, lampaanliha, siipikarja ja kaikki riistalajit. Venäjän kansan ruokalistassa on laajalti leikattuja liharuokia - erilaisia leivonnaisia, lihapullia, makkaraa. Mikä on tällainen perinteinen venäläinen ruokalaji, joka on arvoinen kuin venäläiset nyytit. Resepti on yksinkertainen: naudanlihan, lampaan ja jauhetun kanan sekoitus kääritään kirjekuoreen happamattomasta taikinasta. Paksu taikina sekoittuu munista, jauhoista ja vedestä. Mykät keitetään kiehuvassa suolaisessa vedessä, johon lisätään mustapippuria herneiden, pari laakerinlehteä. Tarjoillaan liemellä tai ilman.Yhtä maukas kansallinen venäläinen liharuokailu - keitetty sianliha - pala mausteissa olevaa sianlihaa, paistettu kokonaisena foliossa uunissa. Jelly on erittäin maukas - suosittu lihapohjainen ruokalaji.
Moderni venäläinen keittiö kokeilee varmasti perinteisiä ruokia. Uusi venäläinen keittiö tarjoaa erittäin maukkaita ja omaperäisiä ruokia - Borodinon leivänjäätelöä, borschin foie gras flambea ja monia muita. Monia uusia ruokia voidaan valmistaa kotona melko yksinkertaisin ainesosin - olivier-, viini-, naudan-, stroganoff-, keitto- ja leivonnaislajikkeilla. Venäläisen modernin keittiön ruokia ovat kiehtovia hienostuneisuudellaan ja täydellisyydellään, mutta kotiruokaa valmistaminen on maukasta ja yksinkertaisesti aina rikas ja ravitseva.
Hiiva taikina vedessä askel askeleelta reseptin mukaan 🍞 ja valokuva
Calzone-pizza: askel askeleelta resepti valokuvalla
Murokeksi hilloa ja leipää: askel askeleelta 🍪 resepti valokuvalla
Papupalaatti: askel askeleelta resepti 🥗-valokuvalla