Riisiruoat rice miten keittää riisiä, nopeaa ja helppoa askel askeleelta reseptejä valokuvien avulla

Katso ja valitse riisin reseptejä jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osassa esitellään herkullisimmat, yksinkertaiset ja nopeat riis reseptit valokuvilla kotona valmistukseen. Lue lisää riisistä ...

Riisin yksityiskohdat

Ei ole mikään salaisuus, että riisi on melkein universaali lisuke. Se voidaan tarjoilla kalojen ja lihan kanssa ja jopa höyrytettyjen tai grillattujen vihannesten kanssa. Monet meistä kieltäytyvät tästä tuotteesta yksinkertaisesti siksi, että emme osaa keittää riisiä lisukkeita varten, koska perunoiden tai pastojen keittäminen on paljon helpompaa. Mutta itse asiassa turmeltuneen riisin valmistuksen salaisuudet ovat hyvin yksinkertaisia: Ennen ruoanlaittoa sinun on huuhdeltava se huolellisesti ja tarkkailtava veden osuutta keittämisen aikana. Jos et tiedä miten keittää herkullista riisiä, sinun on ensin löydettävä tietoa riisin eri muodoista ja niiden ominaisuuksista. Riisiruoat ovat hyvin erilaisia, ja joidenkin keittämiseen tarvitset tahmeaa riisiä, kun taas toiset tarvitsevat haurasia lajikkeita. Jotta saat herkullista riisiä lisukkeelle, sinun on valittava oikea lajike ja keittotapa. Mutta riisiruoat eivät rajoitu keitettyyn lisukkeeseen.

Maailman eri kansojen keittiöistä löydät täysin erilaisia riisin reseptejä, joten jos mietit mitä riisistä voidaan keittää, valinta on melkein rajaton. Joissakin maissa riisin keittäminen on koko taidetta, jota on opetettu lapsuudesta asti. Aasian maissa pienimmätkinkin lapset tietävät, kuinka keittää riisiä lisukkeita tai muita ruokia varten. Jos päätät, mitä keittää riisin kanssa, se riippuu myös henkilökohtaisista mieltymyksistäsi. Jos tämä on yksinkertainen valikko, leivotut kalat, äyriäiset, paistettu liha tai höyrytetyt vihannekset menee hyvin valkoisen keitetyn riisin kanssa. Jos haluat jotain hienostuneempaa, löydät kulinaarisista sivustoista monimutkaisempia reseptejä riisistä, esimerkiksi risottoa tai paellaa. Voit helposti löytää riisiretsepteja valokuvilla ja valmistaa nopeasti herkullisen ja tyydyttävän ruuan koko perheelle. Jos valmistamme riisin lisukkeita, sinun on oltava erittäin varovainen ja noudatettava tiettyjä sääntöjä.

Kaikkiin riisin resepteihin sisältyy viljan ja veden selkeän suhteen ylläpitäminen ja oikean lämpötilan ylläpitäminen. Pienellä vaivalla opit keittämään uskomattoman mureaisen riisin. Kulinaariset sivustot ja foorumit auttavat sinua tässä. Sieltä löydät kymmeniä vinkkejä siitä, miten keittää riisi herkullisesti ja mitä keittää riisiä saadaksesi herkullisen lounaan tai illallisen. Voit varmistaa omasta kokemuksestasi, että herkullisen ruoan valmistus riisistä ei ole niin vaikeaa kuin miltä voi näyttää ensi silmäyksellä.