Katso ja valitse nyyttireseptit jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osassa esitellään herkullisimpia, yksinkertaisimpia ja nopeimpia reseptejä nyytteillä sekä valokuvia kotona valmistukseen. Lue lisää nyytistä ...
pelmeni
Valinta kriteerien perusteella
1622925
45 min
242 kcal
Mykänen taikina vedessä: reseptit kasviksella ja gheellä. Klassinen resepti ilman munia. Maukas munanvalmistettu taikina ja sen kanssa työskentelemisen piirteet.
915831
5 min
kcal
Kuinka paljon keittää nyyttiä kiehuvan veden jälkeen ja kuinka tehdä se oikein, jotta ne eivät tarttuisi yhteen ja eivät kiehu. Hyödyllisiä suosituksia kokkeille valmistuksesta ja varastoinnista: jopa aloittelija selviää. Erilaiset keittotavat.
304359
2,5 tuntia
400 kcal
Askel askeleelta resepti kotitekoisia nyyttejä. Myrskyjen ja jauhelihan valmistusominaisuudet. Vaihtoehdot kotitekoisten nyytien kuvanveistämiseen. Kaloriruoat. Kotitekoisten dumplien edut verrattuna myymälängängeihin.
247733
30 min
258 kcal
Kivennäisvesien dumplings taikina: yksinkertaiset reseptit munien kanssa ja ilman. Taikina sooda-nyytteihin lisäämällä smetanaa ja tomaattipastaa. Resepti kivennäisvettä maidon kanssa. Leivänvalmistuksessa käytettävät salaisuudet.
227725
40 min
850 kcal
Myrskyt uunissa: smetana, juusto, majoneesi, sienet, vihannekset. Kotitekoisia nyytti resepti perhejuhlia. Mikä kastike parhaiten paljastaa ruuan maun.
173695
30 min
223 kcal
Laiska vaimo dumpling vuoka. Reseptit uunissa, hitaassa liesissä, mikroaaltouunissa ja pannulla. Tapoja keittää paprikat pinaatin, sienten ja vihannesten kanssa. Kulinaariset salaisuudet ja askel askeleelta -reseptit.
142386
1 tunti
780 kcal
Kuinka leipoa nyyttejä ruukuissa? 4 parasta reseptiä - juustolla ja smetalla, sienillä, maksalla, liemellä ja maidolla. Keittämisen perusperiaatteet ja ideat kulinaarisesta luovuudesta
137793
45 min
231 kcal
Kuinka tehdä taikina nyyttejä ilman munia. Resurssi vaniljakastikkeella. Ominaisuudet taikinan vaivaamisesta kefirin tai hapankerman kanssa, kasviöljyllä. Resepti leipäkoneelle. Tuotteen valinnan ominaisuudet.
135281
45 min
242 kcal
Choux leivonnaiset nyytit: ruoanvalmistuksen salaisuudet.Kuinka keittää laiha vaniljakastike taikina. Resepti kiehuvaa vettä muna. Vaihtoehto leipäkoneelle.
130630
30 min
850 kcal
Kuinka valmistaa nyyttejä hitaassa liesissä: kotitekoinen, eurooppalaistyylinen, paistettu, sienillä. Keittämisen salaisuudet ja hienoukset hitaassa liesissä.
126837
20 min
234 kcal
Taikina nyytit, jotta se ei kiehu, sekä erilaiset keittovaihtoehdot: kahdesta klassikkomuodosta (munilla ja ilman), vähemmän tuttuihin versioihin (tattari, vaniljakastike, gheessa). Taikinan ja jauhelihan suhde.
123995
2,5 tuntia
550 kcal
Sianlihan nyyttejä ja sen valmistuksen piirteitä. Kuinka valmistaa herkullisia nyytit jauhelihasta. Valitse sianliha nyytteihin.
Suositut reseptit
8236511
1,5 tuntia
233 kcal
Artikkelissa opit tekemään pannukakkua. Tarjoamme yksinkertaisia ja nopeita taikinan reseptejä maidon, kefirin ja veden kanssa!
5764456
1 tunti
167 kcal
Tuorejuustolaatikko kuten päiväkodissa - klassiset reseptit. Kuinka keittää täydellinen vuoka - vinkkejä ja perusperiaatteet. Mannica-resepti ilman raejuustoa, nopea resepti 3 komponentin vuoasta. Matalakalorinen resepti uunissa.
2292885
20 min
279 kcal
Opi tekemään taikina leivonnaisiin maidossa, kefirissä, vodkassa tai kiehuvassa vedessä niin, että leivonnaiset muuttuvat herkullisiksi!
2264347
2 tuntia
195 kcal
Opi kuinka leipoa kanaa uunissa ja saada upea kultainen kuori! Tarjoamme 3 yksinkertaista ja omaperäistä reseptiä leivottuihin ruokia varten turkkilaisilla vihanneksilla ja sitruuna-valkosipulikastikkeella.
1873160
10 min
186 kcal
Kuinka keittää omletti maidon kanssa pannulla. Keitetyt munakas resepti. Kulinaariset hienot yksityiskohdat ja kypsennysvinkit. Kuinka kääntää lautasen. Kaloripitoisuus, hyödyt, haitat ja ravintoarvo.
Lue lisää nyytistä
Lähes jokaisessa artikkelissa luvataan kertoa siitä, miten keittää herkullisia kotitekoisia nyyttejä manuaalisesti käyttämällä askel askeleelta kuvaa koskevaa reseptiä, mutta prosessin todelliset hienoukset on kuvattu kaukana kaikkialla. Ja ilman oikeaa tekniikkaa, mikään resepti ei takaa hyvää tulosta.
On syytä aloittaa siitä, että sinun täytyy tehdä ruokaa lämpimässä huoneessa ilman luonnoksia. Vain tällaisissa olosuhteissa taikina ja nyyttiäytteet tulisi valmistaa.
On myös tärkeää käyttää lämmintä vettä tai lämmitettyä maitoa, muuten ainesosia on vaikea yhdistää toisiinsa.
Uskotaan myös, että klassisten nyytien taikinan tulee olla mahdollisimman jyrkkä. Mutta täällä on myös rajoituksia - liian jyrkää johdonmukaisuutta on käytännössä mahdotonta muotoilla.
Jotta kotitekoisista dumplan taikinoista tulisi vielä herkullisempia, se on heti vaivaamisen jälkeen siirrettävä lämpimään paikkaan puolen tunnin ajaksi. Tällä tavalla gluteeni erottuu ja siitä tulee joustava.
Ennen kuin kokit nyyttejä, sinun on varmistettava, että taikina on täysin valmis. Voit tehdä tämän painamalla taikinaa sormella, jos se ei juosta ja jänni jää, niin on aika keittää ne.
Seuraava tärkeä vaihe on ruoanlaitto. On tärkeää valita oikea kapasiteetti, joka antaa sinun täyttää tarvittavat ehdot. Muuten on mahdotonta keittää herkullisia nyyttejä riippumatta siitä, kuinka kovaa yrität. Pääsääntö: vettä tulisi olla 3 kertaa enemmän kuin nyyttejä. Siksi 0,5 kilogrammalle tuotteelle tarvitaan 1,5 litraa vettä, mikä tarkoittaa, että astian on oltava vähintään 2,5 litraa. Yhden kilogramman kohdalla tämä on jo 3 litraa vettä, mikä tarkoittaa vähintään 4,5 litran tilavuutta ja niin edelleen.
Voit halutessasi ja maun parantamiseksi käyttää veden sijasta lihaliemettä.
Kun asetat pakastettuja nyyttejä pannuun, älä heitä koko tuotetta kerralla. Nesteen lämpötila laskee voimakkaasti, ja ensinnäkin tämä johtaa niiden tarttumiseen toisiinsa, ja toiseksi se estää progressiivista tasaista kypsennystä.
Kun jännyt munat on sijoitettu veteen, niitä on keitettävä 10 minuuttia, jos taikinan valmistuksessa käytettiin munia, hieman kauemmin.
Toinen tärkeä hienous on nyppien jatkuva tarttuminen toisiinsa kypsennyksen aikana. Tämän ilmiön estämiseksi sinun on lisättävä kiehuvaan veteen ruokalusikallinen kasviöljyä.
Salaatti kananrintaa ja papuja: vaihe vaiheelta 🍲 resepti valokuvalla
Peruna rintakehällä uunissa askel askeleelta resepti kuvalla
Vihannesten arvoitukset 40 haastavaa, lyhyttä palapeliä lapsille, esikoululaisille ja aikuisille