Katso ja valitse säilöntäreseptit jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osassa esitellään herkullisimmat, yksinkertaiset ja nopeat säilöntäreseptit valokuvilla kotona valmistukseen. Lisätietoja suojelusta.
säilyttäminen

Kuinka suolata travushki kotona: ominaisuudet kylmä ja kuuma menetelmä. Suola sieniä kattilassa, tynnyrissä, purkeissa, valkosipulilla, ilman keittämistä ja liotusta. Raaka-aineiden valmistuksen neljä vaihetta. Arvioita.

Resepti tynnyri kurkkua kylpyamme: miten suolaa ja käydä puristaa. Tynnyrin ja kylmän suolaveden valmistus. Vanhanaikainen suolaaminen kauhaan, pankkiin, pannuun, vodkalla, sinapilla. Varastointiominaisuudet. Arvioita.

Tomaatti reseptit porkkana-toppeilla talveksi: punainen ja vihreä. Kuinka "sulkea" ilman sterilointia etikalla, aspiriinilla, sitruunahapolla. Ainesosien valintaa koskevat säännöt. Milloin on mahdollista kokeilla.

Resepti kesäkurpitsaa ananasmehussa talveksi: klassikko ja kuinka korvata luonnollinen mehu. Kuinka valita komponentit työkappaleelle. Vaihtoehdot ilman sterilointia, liivateella, sitruunalla, mausteilla, kirsikka-luumulla, neilikka.

Makea tomaatti talveksi: tomaattien valinta ja säilyttämissäännöt. Reseptit etikan, sitruunan, kypsämättömien ja makeiden viinirypäleiden, omenoiden, marigoldien kanssa. Menetelmät steriloinnilla ja ilman. Kylmä mahdollisuus korjata vihreitä hedelmiä.

Tölkkien sterilointi mikroaaltouunissa: miksi kaadetaan vettä, miten tölkki otetaan talteen prosessoinnin jälkeen ja miksi et voi altistaa laitteen astioita liikaa. Märkä ja kuiva sterilointi- ja pastörointimenetelmät.

Suolatut vesimelonit talvisiin purkkeihin: marjojen ja mausteiden valinta, marinaden ja ruokien valmistus. Klassinen resepti vesimelonien suolaamiseksi. Vaihtoehtoja etikka, sitruunahappo, sinappi, chili, valkosipuli, mausteet, tynnyrissä, kattilassa.

Talvikukkakaali-salaatti: luonnollinen parannus vitamiinivajeeseen. Kuinka keittää "You Lick Fingers" riisin, "tomaatin", "sipulin" ja "herkullisen" kanssa.Liikennevalojen kehräysresepti ilman sterilointia.

Mausteinen kesäkurpitsa tomaatissa talveksi: reseptejä valkosipulilla, papuilla, riisillä, pippurilla, porkkanoilla. Linkousvaihtoehdot ilman etikkaa ja sterilointia. Billeet pasta, kastike, kaataminen. Vihannesten, mausteiden ja mausteiden valinnan ominaisuudet.

Makrellisalaatti talveksi: reseptit tomaateilla, punajuureilla, munakoisolla, tomaattimehussa. Vaihtoehdot: riisi ja ohra sekä vihannekset omassa mehussaan. Vinkkejä tuoreen kalan valintaan.

Funky tomaatit hyytelössä talveksi: vaiheittaiset reseptit kokonaisille ja viipaloiduille hedelmille. Gelatiinin edut. Menetelmät steriloinnilla ja ilman. Kuinka jalostaa vihreitä tomaatteja. Teemme valikoituja aihioita.

Tynnyritomaatti resepti: vihreä, punainen, ruskea. Kuinka valmistaa astioita ja välttää hometta. Klassinen versio "kuin isoäiti kylässä". Ja tapoja pannulla, ämpäri, laukku, pankkeja asunnossa asuville.

Artikkelissa opit tekemään pannukakkua. Tarjoamme yksinkertaisia ja nopeita taikinan reseptejä maidon, kefirin ja veden kanssa!

Tuorejuustolaatikko kuten päiväkodissa - klassiset reseptit. Kuinka keittää täydellinen vuoka - vinkkejä ja perusperiaatteet. Mannica-resepti ilman raejuustoa, nopea resepti 3 komponentin vuoasta. Matalakalorinen resepti uunissa.

Opi tekemään taikina leivonnaisiin maidossa, kefirissä, vodassa tai kiehuvassa vedessä niin, että leivosastasi muuttuvat herkullisen herkullisia!

Opi kuinka leipoa kanaa uunissa ja saada upea kultainen kuori! Tarjoamme 3 yksinkertaista ja omaperäistä reseptiä leivottuihin ruokia varten turkkilaisilla vihanneksilla ja sitruuna-valkosipulikastikkeella.

Kuinka keittää omletti maidon kanssa pannulla. Keitetyt munakas resepti. Kulinaariset hienot yksityiskohdat ja keittovinkit. Kuinka kääntää lautasen. Kaloripitoisuus, hyödyt, haitat ja ravintoarvo.
Lue lisää suojelusta
Ruoan säilyttäminen on yksi suosituimmista talvikorjuumenetelmistä. Mikä voi olla parempi kuin purkitettu vihannes, kun myymälän hyllyistä löydät vain punajuuria, porkkanaa ja kaalia, ja joskus haluat todella rapeaa tai mehukasta tomaattia. Säilöntäreseptit ovat hyvin erilaisia, ja jokainen emäntä valitsee sen oman harkintansa mukaan.
Vihannesten korjuu, marinoidut sienet, erilaiset purkituotteet ja säilötyt säilötuotteet - kaikki tämä yksinkertaistaa ruoanlaittoa kylmällä kaudella, koska sinun on vain avattava oikea purkki. Totisesti, jokainen teistä lapsuudestaan tietää, mikä on suojelu. Kodinsäilykkeet eroavat myymäläsäilykkeistä luonnollisuudestaan, lisäksi voit aina lisätä tai poistaa jotain oman harkintasi mukaan. Tuotteiden ja tölkkien hankkiminen säilömisen aikana on tärkein vaihe, koska tehdessään jotain väärin, kodinsäilykkeet voivat mennä pahaksi ja tölkit räjähtää.Kotikonservoinnin ruokavalion reseptit ovat niin erilaisia, ja seuraamalla vaiheittaisia ohjeita valokuvalla, jopa aloittelija pystyy säilyttämään tuotteet. Suuri etu vihannesten ja muiden tuotteiden säilömisessä on, että ne voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten, koska vuoden kuluttua ne ovat hyviä ja valmiita syömään. Vihannesten säilöntä auttaa ratkaisemaan virvokkeita, jos vieraat tulevat luoksesi. Klassisen version resepti on yksinkertaisin. Säilykkeitä voidaan säilyttää huoneenlämmössä, joten vihannesten säilyttäminen talveksi on erinomainen vaihtoehto, jos sinulla on ilmainen ruokakomero. Voit jopa säilyttää eksoottisia hedelmiä, koska monet talvella säilötyistä ananasista voivat nauttia talvella.
Nopea säilyttäminen on saanut suosiota myös tänään, koska nykyaikaiset ihmiset ovat aina erittäin kiireisiä. Siksi yksinkertainen säilöntä yksinkertaisimman reseptin mukaan ottaa johtava sija. Säilytystyypit ovat hyvin erilaisia, sillä jotkut maukasta valmistetta ovat teräviä, ja joku haluaa lisätä happamuutta. Säilyttäminen talveksi voidaan tehdä sekä pienissä että suurissa purkeissa, tämä purkitettu tuote ei muuta heidän makuaan. Jos päätät tehdä tämän ensimmäisen kerran, tee säilöntä, jonka reseptit ovat todistettu.
Tervasaippua täille ja nukkeille: käyttötavat, auttaa tai ei + arvostelut
Naamarit kotona hiustenlähtöön: reseptit, kuinka levittää, tehokkuus
Laiska dumplings raejuustosta resepti lapsille, laiskojen nyppien valmistusprosessin raejuusto