Deliciosa y sencilla tarta de manzana en gelatina 🥧

Gracias al artículo, se familiarizará con una receta simple para pastel de manzana en gelatina. Aprenda qué tan rápido puede hornear un regalo fragante, sabroso y satisfactorio para toda la familia. Te darás cuenta de todas las complejidades de hacer masa, que puedes usar en otras recetas. Con la ayuda de una instrucción detallada paso a paso con una foto, puede hacer frente fácilmente a cada una de las etapas culinarias y ahorrar tiempo.

1 hora
208 kcal
6 porciones
Fácil de cocinar
Deliciosa y sencilla tarta de manzana en gelatina 🥧

Electrodomésticos y utensilios de cocina.

  • balanzas de cocina;
  • dispositivo de medida;
  • un mezclador
  • capacidad profunda;
  • un cuchillo
  • una cucharada
  • una cucharadita
  • espátula de silicona;
  • plato para hornear;
  • rallador
  • una sartén
  • encimera
  • un horno

Los ingredientes

  • huevos - 2 piezas
  • azúcar - 14 cucharadas l
  • aceite vegetal - 9 cucharadas l
  • leche - 9 cucharadas l
  • harina de trigo - 12 cucharadas l
  • polvo de hornear - 14 g
  • manzanas - 4 piezas
  • canela - 1/2 cucharadita
  • azúcar en polvo - 1 cucharada l
  • mantequilla - 10 g

Paso de cocción

  1. En un recipiente hondo con una batidora, bate 2 huevos y 9 cucharadas. l azúcar Batir los huevos con azúcar con una batidora.
  2. En la mezcla resultante agregue 9 cucharadas. l aceite vegetal Mezcla todos los ingredientes. Agregue aceite vegetal a la masa de huevo.
  3. Añadir al tanque 1 cucharada. l harina de trigo y 14 g de levadura en polvo. Usando una batidora, amasa la masa. Agregue la harina, el polvo de hornear y bata la masa.
  4. Agregue 9 cucharadas a la masa terminada. l leche Mezcle todo bien hasta obtener una consistencia homogénea. Agrega leche a la masa.
  5. Vierta 2/3 de la masa en una fuente para horno, lubrique previamente con 10 g de mantequilla. Vierte la mitad de la masa en el molde y pon en el horno.
  6. Distribuya uniformemente la masa a lo largo del fondo del molde y colóquela durante 10 minutos en un horno precalentado a 180 ° C. Tenemos la base para el pastel.
  7. Tomamos 4 manzanas, las pelamos de la cáscara y el núcleo, frotamos en un rallador grueso. Pelar las manzanas y tres en un rallador.
  8. Transfiera las manzanas a la sartén y agregue 5 cucharadas a ellas. l azúcar Estofar todo a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Guisar las manzanas en una sartén y agregarles azúcar.
  9. Cuando las manzanas se ablanden, agrégueles 1/2 cucharadita. canela Agregue canela a la masa de manzana.
  10. Distribuimos el puré de papas sobre el pastel terminado y lo rellenamos con el resto de la masa. Distribuimos el relleno de manzana sobre la base previamente horneada y lo llenamos con la masa restante.
  11. Hornee el pastel por otros 40 minutos. Sacamos el plato terminado del molde y lo espolvoreamos con 1 cucharada. l azúcar en polvo El pastel de gelatina listo con manzanas se puede rociar con azúcar en polvo.
Importante! Solo los ingredientes a temperatura ambiente deben usarse para hacer la torta en gelatina, por lo que deben retirarse del refrigerador con anticipación.

Todos los miembros de su familia apreciarán una galleta tierna, suave y jugosa junto con una capa de manzana agridulce. Sirva el plato terminado con té, café o un vaso de leche.

Video receta

Le sugerimos que vea un video con una receta detallada para hacer pastel de gelatina fragante, dulce y delicioso con manzanas.

Ahora conoce la receta de un delicioso y fragante pastel de manzana y puede deleitar constantemente a su familia con este manjar fácil de cocinar. Dinos, ¿tuviste que hornear pasteles de gelatina antes? ¿Qué rellenos usaste para ellos? Comparte tu experiencia culinaria en los comentarios.

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