Electrodomésticos y utensilios de cocina:vidrio, platillos, cucharadita, cucharada, rallador, cuchillo, tabla para cortar.
Los ingredientes
Mayonesa de mesa | 230 g |
Salsa de soja | 115 g |
Salsa de tomate | 150 g |
Jugo de limon | 40 g |
Jugo de naranja | 25 g |
Mostaza | 1 cucharada l |
Eneldo | 1 manojo |
Ajo | 2 dientes |
Raíz de rábano picante | 50 g |
Azucar | 1 cucharadita |
Pimienta negra molida | al gusto |
Paso de cocción
Hay 5 opciones diferentes para la salsa de camarones. ¡Pruébalos todos!
Picante
- Exprima 30 g de mayonesa en un vaso y vierta 15 g de salsa de soja. La cantidad de ingredientes puede variar, lo principal es observar una relación de 2: 1.
- Al gusto, agregue pimienta negra molida y otras hierbas aromáticas, mezcle todo hasta que quede suave y vierta en una cacerola.
Verde
- Lavamos y cuchillo finamente picado 1 manojo de eneldo fresco. Pele 2 dientes de ajo pequeños y páselos por una prensa.
- Llenamos el vaso a la mitad con mayonesa, le enviamos ingredientes picados y 1 cucharadita. jugo de limon Mezcle hasta que quede suave y vierta en una cacerola.
Salsa picante con rábano picante
- Limpiamos de la capa superior 50 g de raíz de rábano picante. Frótalo en un rallador fino.
- Vierta 100 ml de salsa de tomate en un vaso, agregue rábano picante rallado, mezcle los ingredientes y vierta en una cacerola.
Salsa de naranja
Exprime el jugo de media naranja. Mezcle con ½ taza de mayonesa y ¼ de taza de salsa de tomate hasta que quede suave. Verter en una cacerola.
Salsa tailandesa
- Vierta ½ taza de salsa de soya. Añadir 1 cucharadita. mostaza La mostaza de cualquier filo es adecuada, incluso en forma de granos. También exprimir en un vaso 1 cucharadita. jugo de limon Mezclar los ingredientes hasta que quede suave. Vierte la salsa terminada en la cacerola.
Video receta
También puede ver la receta en video de todas estas salsas. Verá qué ingredientes se necesitan para cada uno de ellos y en qué secuencia deben agregarse los productos para obtener el mejor resultado posible.
Así que te familiarizaste con 5 recetas de salsa de camarones. Si le gustó una opción en particular, puede cocinarla en un volumen mayor, y si desea probar tantas variaciones de sabor como sea posible, haga todo 5. En cualquier caso, el sabor de los camarones se decorará en gran medida y se iluminará con nuevos tonos.