Electrodomésticos y utensilios de cocina:
- tabla de cortar
- un cuchillo
- tazón grande
- una cacerola
- ajo
- rallador
- estufa (para hervir los huevos).
Los ingredientes
| Producto | Cantidad |
| Camarones | 400 g |
| Huevos | 3 piezas |
| Agua | 1 litro |
| Los tomates | 2 piezas (medio) |
| Queso | 100 g |
| Lechuga de hoja | 15-20 g |
| Ajo | 1 diente |
| Mayonesa | 3 cucharadas l |
| Sal | al gusto |
| Pimienta negra molida | al gusto |
Paso de cocción
- Primero, hierve 3 huevos. Para la ensalada, deben hervirse, por lo que después de hervir el agua en una cacerola con huevos, deben hervirse durante unos 10 minutos. Después, colocamos la sartén con agua fría. Esto enfriará los huevos más rápido y hará que sean más fáciles de pelar.
- Camarones (tamaño mediano) sin cáscaras. Solo necesitamos carne. 400 g (si es menos, no te preocupes) los camarones se envían a un tazón grande, en el que mezclaremos toda la ensalada.
- Allí, cortamos en trozos grandes la lechuga (unos 15 g). Simplemente puede cortarlos en trozos gruesos, si eso es más conveniente. Enviado en un plato de camarones.
- Tome 2 tomates y córtelos en cubos (aproximadamente 1x1 cm). Verter en un recipiente con camarones.
- Moler los huevos en un cubo y enviarlos a la ensalada.
- En un rallador grueso, frote 100 g de queso y vierta en un tazón.
- Cuando se recogen todos los ingredientes, salarlos muy ligeramente y enrollar un poco de pimienta negra en polvo.
- Sazone la ensalada con mayonesa (aproximadamente 3 cucharadas) y exprima 1 diente de ajo encima.
- Mezclar bien
Puede agregar más mayonesa si desea que la ensalada sea más jugosa. Pero los tomates en sí mismos remojarán todos los ingredientes con jugo, y el plato será muy sabroso. Además, puede agregar hierbas frescas (perejil, eneldo, albahaca, etc.), agregará nuevos tonos refinados al sabor y aroma de este plato.
Aquí hay algunos secretos más para hacer ensalada de camarones, que pueden ser útiles para cocinar.
- Inicialmente, puede mezclar mayonesa con ajo en un tazón pequeño separado. Por lo tanto, se distribuye de manera más uniforme en la ensalada después de agregar.
- En lugar de tomates, puede agregar pepino fresco o maíz enlatado.
- Los tomates cherry también le darán un nuevo tono a la ensalada.
- Los camarones van muy bien con los aguacates. Intenta cocinar esta variación de esta ensalada una vez. Resultará muy sabroso y saludable.
Video receta
Este video será una herramienta indispensable para quienes preparan ensalada de camarones por primera vez. El proceso de cocción se muestra increíblemente brillante, complementado con importantes comentarios de una ama de casa experimentada. Con esta receta en video y nuestras instrucciones paso a paso, puede preparar una deliciosa ensalada de camarones muy rápidamente y sin dificultad.
Como se mencionó anteriormente, el camarón es un marisco muy versátil y saludable. Forman parte de una amplia variedad de platos: ensaladas, sopas, pastas, diversos refrigerios, etc. ¿Y qué plato con camarones es su favorito? Comparte tus gustos en los comentarios.