Cómo aprender a cocinar una deliciosa ensalada con palitos de cangrejo y queso 🧀

Los ingredientes

Paso de cocción

1. En primer lugar, debe encurtir las cebollas para que cuando las agregue a la ensalada, estén listas. Para hacer esto, tome 1 cebolla pequeña, pélela y córtela en cubos pequeños.
   
2. Vierta ½ pila en un recipiente pequeño. agua caliente hervida Agregue 1/3 cucharadita al agua. sal, 1 cucharada l azúcar y 1 cucharada l vinagre de manzana Pon las cebollas picadas en la marinada y marina por 15-20 minutos.
   
3. Hervir los huevos. Tome 5 huevos, viértalos con agua fría, hierva y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Luego llene con agua fría, y después de enfriar, limpie. Divide los huevos en ardillas y yemas. Rallar las ardillas en un rallador grueso y poner en un plato.
   
4. Cepille las claras con mayonesa.
   
5. A continuación, tome 170 g de queso de salchicha, rallarlo en un rallador grueso y ponerlo en una segunda capa. Lubricar con mayonesa. Usando una tercera capa, ralle 50 g de mantequilla en un rallador fino.
   
6. Cuando la cebolla esté marinada, colóquela sobre la mantequilla con una cuarta capa.
   
7. Picar finamente con un cuchillo, rallar o picar 200 g de palitos de cangrejo con un tenedor y colocar con una quinta capa.
   
8. Espolvorea palitos de cangrejo 1/3 cucharadita. pimienta negra y aceite con mayonesa. Pele 1 manzana grande agridulce y ralle con una sexta capa en un rallador grueso.
   
9. Engrase las manzanas con mayonesa y espolvoree con las yemas de huevo ralladas en un rallador fino.
   
10. Retire el anillo de cocción y decore los lados de la ensalada con hojas verdes. Coloque la ensalada en el refrigerador durante al menos 2 horas, debe remojarse. Después de 2 horas, la ensalada está lista, disfrute su comida.
    

Recomendaciones para cocinar y servir

• Puedes tomar cebollas moradas, se verá hermosa en una ensalada.
• Para que la ensalada se vea hermosa en la mesa festiva, recójala en un anillo culinario de gran diámetro. Si este no es el caso, tome un collar de la forma desmontable o use papel de aluminio.
• Tal ensalada se puede servir en porciones, recogiendo varias porciones en anillos pequeños o en tazones. Estas opciones de ensalada son ideales para recepciones o retiros.
• Puede decorar la ensalada con verduras, así como con trozos de palitos de cangrejo que quedan de antemano.

Video receta

En la receta del video, puedes ver todo el proceso de hacer una ensalada. Asegúrate de echar un vistazo.