Electrodomésticos y utensilios de cocina:
- recipientes para ingredientes;
- un cuchillo
- pan
- cocina
- junta
- un tazón
Los ingredientes
| Calamar | 2 piezas |
| Huevos | 2 piezas |
| Palitos de cangrejo | 200 g |
| Maíz | ½ latas |
| Mayonesa | 2-3 cucharadas l |
| Arco | 1 pc |
| Especias para pescado | ½ cucharadita |
| Sal | ½ cucharadita |
Paso de cocción
- Hervir los huevos y dejarlos enfriar. Hervir los calamares. Para hacer esto, hierve agua. Agrega sal y especias. Agregue los calamares al agua hirviendo.
- Cuando el agua con calamares comience a hervir, tómate 10 segundos y obtén los calamares.
- Deja que los calamares se enfríen. Cortar la cebolla en cubos pequeños.
- Cortar los palitos de cangrejo, los huevos y los calamares en trozos pequeños.
- Agrega todos los ingredientes al tazón. Agregamos mayonesa allí y mezclamos todo bien.
- Si es necesario, salar la ensalada. Enviamos la ensalada al refrigerador por media hora, y se puede comer.
Variaciones de cocina
Cocinar ensalada de cangrejo de acuerdo con esta receta no lleva mucho tiempo. La ensalada sale muy sabrosa y, lo más importante, saludable. Aparte de la mayonesa, no hay nada dañino en ella. Si le preocupa su figura, no puede agregar mayonesa. O puedes hacer mayonesa casera, entonces ciertamente no será tan dañina como la que compraste en la tienda. Y para diversificar la receta, puede agregar otros ingredientes a su gusto. Aquí hay algunas variaciones de lo que puede agregar a esta ensalada:
- Agregue cualquier marisco al gusto. Puede ser mejillones, camarones o carne de cangrejo de nieve, por ejemplo. También puedes agregar salmón o salmón.
- Sazone la ensalada con camarones y caviar de capelán.
- Agregue cebollas verdes finamente picadas a la ensalada, será muy sabrosa.
- Agregue verduras como desee en esta ensalada. Puedes agregar una mezcla de hierbas secas.
Video receta
Mire este video para aprender cómo hacer una ensalada simple con palitos de cangrejo. El autor del video mostrará todo el proceso y le dirá cómo hervir adecuadamente los calamares para la ensalada. Que tengas una linda vista!