Cómo aprender a cocinar una deliciosa ensalada con frijoles y maíz 🌽

Electrodomésticos y utensilios de cocina:

• encimera
• una sartén
• una cucharada
• cuchillo de cocina
• tabla de cortar
• rallador grueso
• colador
• cuenco hondo
• plato para servir

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Primero, fríe una rebanada de pan integral en una sartén, vertiendo 2-3 cucharadas. l aceite vegetal Después de que el pan se dore por un lado, voltee hacia el otro y sal al gusto. Freír hasta que estén doradas.
   
2. Deje enfriar la rebanada de pan tostado, después de lo cual, al gusto, frótelo por ambos lados con 1 diente de ajo.
   
3. Cortar el pan en cubitos pequeños. Si no desea molestarse con el pan, puede comprar galletas preparadas con sabor a ajo.
   
4. Las cebollas se cortan en cubos de tamaño mediano y se extienden en una sartén, se vierten 2-3 cucharadas. l aceite vegetal Fríe la cebolla hasta que esté transparente.
   
5. En un rallador grueso, frote 1 zanahoria mediana y extiéndala sobre la sartén a la cebolla. Mezcle con una espátula y cocine a fuego medio durante varios minutos. Al final de la cocción, apague la estufa y deje que las verduras se enfríen por completo.
   
6. Aproximadamente 400-450 g de frijoles rojos, cocinados en su propio jugo, se transfieren a un colador para que el vaso tenga un exceso de líquido. Lavamos los frijoles con agua fría. Lo dejamos en un colador para eliminar el exceso de humedad y luego transferimos los frijoles a un recipiente hondo. Para la receta, necesitará 1 lata de maíz enlatado, del cual es necesario drenar todo el líquido. Agregue el maíz al tazón con frijoles.
   
7. Las verduras enfriadas se transfieren de la sartén a un recipiente hondo con frijoles y maíz.
   
8. Cortar 4-5 pepinillos en tiras pequeñas y poner en el recipiente con el resto de los ingredientes.
   
9. En un rallador grueso frotamos 100 g de queso duro. Puedes elegir cualquier producto que más te guste. Todos los ingredientes se mezclan bien con una cucharada.
   
10. Al final, adereza la ensalada con 200 g de mayonesa. Es importante elegir un producto de calidad para no estropear el sabor del plato terminado o hacer mayonesa en casa. Mezcle la ensalada para que la mayonesa se distribuya uniformemente y todos los productos estén bien saturados.
    
11. La ensalada está lista, puedes servirla en la mesa, espolvoreada con galletas en la parte superior. Si agrega galletas saladas de inmediato y mezcla, se mojarán y no quedarán crujientes. Si es necesario, el plato puede ser ligeramente salado. Dicha ensalada será un plato interesante en cualquier mesa, sin embargo, se puede preparar para todos los días, ya que la receta es bastante simple y rápida de ejecutar.
    

Video receta

Después de ver el video, aprenderá a cocinar en casa una ensalada atípica, pero al mismo tiempo muy sabrosa, con frijoles y maíz. Para el plato necesitará algunos ingredientes adicionales que se enumeran en el video. Es necesario usar productos en ciertas proporciones. La ensalada se prepara rápidamente y, gracias a la descripción detallada de cada etapa, también es bastante simple.