Deliciosa pizza delgada de pan de pita en el horno - en solo 20 minutos

Electrodomésticos y utensilios de cocina: horno, tabla de cocina, cuchillo, rallador, cuchara, bandeja para hornear, cuchillo para pizza.

Los ingredientes

Paso de cocción

La pizza Lavash es perfecta para aquellos que no les gusta trabajar con la masa, que no tienen tiempo para esto o que solo quieren diversificar su menú y probar algo nuevo.

Preparación

• Para comenzar, lave todas las verduras y corte los ingredientes. 100-150 g de salchicha de salami cortada en cualquier forma: pajitas, rodajas o medias anillas. Además del salami, puede usar lo que quiera: jamón, carne hervida, salchichas de caza, etc. Luego, frote 100 g de cualquier queso duro en un rallador grueso. Lo principal es que te gusta el queso y estar fresco.
• En esta receta usamos tomates cherry de diferentes colores: rojo y amarillo, ya que son dulces y se ven bien en la pizza, pero puedes tomar un tomate normal.
• Los pimientos se pelan y se cortan en rodajas, como quieras, con pajitas, cubos. Para mejorar el aroma de la pimienta, se puede hornear previamente en el horno, pelar y luego untar sobre la pizza.
  

Cocinando pizza

1. Después de preparar todos los ingredientes, recoge la pizza. Pon una hoja de pan de pita en una bandeja para hornear. Si el pan de pita es demasiado delgado, use dos hojas para la misma pizza. Pero cuanto menos capas de pan de pita, la pizza será más jugosa. La forma del pan de pita puede ser cualquiera: rectangular o redonda, lo que más le guste, no afectará el sabor de ninguna manera. Debe recordarse que el pan de pita es mucho más delgado que la masa, por lo que no debe poner demasiados rellenos.
   
2. Lavash engrasa cuidadosamente 2 - 3 cucharadas. l salsa de tomate o salsa de tomate. Puede usar cualquier especia, por ejemplo, orégano seco, albahaca que desee.
   
3. La salchicha en rodajas se extiende uniformemente sobre la salsa, luego el pimiento.
   
4. Luego, distribuya de 5 a 10 piezas. aceitunas deshuesadas, no es necesario cortarlas. Si tienes aceitunas con hoyos, no importa, solo presiona el lado plano de la aceituna y saca el hoyo. Espolvorea con 3 - 4 cucharadas. l maíz dulce enlatado.
   
5. Por último, extienda los tomates cherry y espolvoree abundantemente con queso rallado. Los ingredientes para el relleno pueden ser muy diferentes, todo depende de sus preferencias de sabor.
   
6. Enviamos pizza al horno precalentado a 200 - 210 grados durante 5 - 10 minutos. El pan de pita debe quedar crujiente, y el queso debe derretirse y dorarse bien.
   
7. Transferimos la pizza terminada a un tablero o plato y la cortamos en rebanadas de pizza con un cuchillo para pizza. Puedes espolvorear con hierbas frescas. Invitamos a todos a la mesa y disfrutamos de un plato delicioso, fragante y jugoso.
   

Buen provecho!

Video receta

Asegúrese de ver la receta en video para hacer pizza de pan de pita en el horno, que muestra qué alimentos necesita, cómo preparar los ingredientes para el relleno y hornear pizza. Que tengas una linda vista!

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