Electrodomésticos y utensilios de cocina:
- balanzas de cocina;
- una cucharadita
- una cucharada
- un cuchillo
- espátula de madera;
- tabla de cortar
- olla de cocción lenta
- multi-vidrio;
- platos profundos
Los ingredientes
| carne (cerdo o pollo) | 400 g |
| cebada perlada | 3 vasos múltiples |
| zanahorias | 200 g |
| puerro | 200 g |
| agua caliente | 6.5 gafas múltiples |
| condimento para carne | 1 cucharadita |
| sal | 1 cucharada l |
| aceite vegetal | 3 cucharadas l |
| verdes | al gusto |
Paso de cocción
- Lavamos 3 vasos múltiples de cebada perlada y la llenamos con agua fría.
- Cortamos 200 g de cebolla en cubos pequeños.
- Hacemos lo mismo con 400 g de carne.
- Cortar en tiras 200 g de zanahorias.
- Vierte 3 cucharadas en el recipiente multicocina. l aceite vegetal, seleccione el modo de freír verduras y envíe zanahorias y cebollas al aceite.
- Después de 5 minutos, ponemos en el recipiente la carne cortada en cubos y esperamos otros 18 minutos.
- Agregue 1 cucharadita a los ingredientes. condimentos Mezclar bien
- Ponga la cebada perlada en el tazón, sazone con 1 cucharada. l sal y llenar con 6.5 tazas múltiples de agua caliente.
- Cerramos la tapa y ponemos la olla de barro en el modo "Pilaf" durante 1 hora.
- Mezclamos el plato terminado y podemos servirlo en la mesa.
Sabes La cebada perlada es famosa por sus propiedades dietéticas: elimina las toxinas del cuerpo y previene los depósitos de grasa. El plato de cebada es muy sabroso y es una excelente alternativa al pilaf tradicional. Puede usar cualquier tipo de carne para la receta, según sus preferencias de sabor.
Beneficios para el cuerpo.
El consumo regular de cebada perlada tiene un efecto positivo en el estado general de salud y el trabajo de todo el organismo. Entonces, la cebada te ayudará a:
- Para establecer el trabajo de los intestinos, librando al cuerpo de los efectos desagradables de las toxinas y las toxinas.
- Bajar de peso. Debido a sus propiedades absorbentes, este grano conduce a la pérdida de peso y durante mucho tiempo da una sensación de saciedad.
- Fortalecer los huesos. La papilla de cebada contiene 11 veces más calcio que la leche.
- Prevenir los cálculos biliares. La cebada restaura la función de este órgano y reduce el colesterol.
- Mejora la condición de la piel. Este cereal rejuvenece la piel de la cara, la hace suave y flexible.
- Aumenta la inmunidad. La abundancia de vitaminas y minerales que se encuentran en la cebada activa las funciones protectoras del cuerpo.
Video receta
Le sugerimos que mire una receta simple y rápida para cocinar cebada con carne en una olla de cocción lenta.
¿Sabías que la cebada perlada tiene un efecto tan positivo en tu cuerpo? ¿Con qué frecuencia lo usas en tus recetas? Deje una revisión personal del plato propuesto y comparta sus consejos con otros lectores.
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Que tengas una buena lectura!