Electrodomésticos y utensilios de cocina:Un conjunto de contenedores de diferentes profundidades, sartén, tamiz, cuchara
Los ingredientes
| Arándanos frescos congelados | 360 g |
| Agua | 1 litro |
| Azucar | 150 g |
Paso de cocción
- Sacamos arándanos rojos del refrigerador y descongelamos. Si el arándano rojo está fresco, enjuáguelo con agua corriente.
- Vierta las bayas en la sartén, agregue 150 g de azúcar y 1 litro de agua. Opcionalmente, agregue ralladura de cítricos y especias: canela, cardamomo, jengibre, anís estrellado, clavo o menta seca.
- Mezclamos los ingredientes y los ponemos en la estufa. Cocine hasta que hierva.
- Enfríe la bebida de fruta terminada y use un tamiz para filtrar en otro recipiente.
- Sirva la bebida fría con una ramita de menta o una rodaja de naranja.
Sabes Morse fue mencionado en la novela de Pushkin Eugene Onegin. El llamado "agua de arándano rojo" es una bebida rosada con un sabor agrio y picante que apaga perfectamente la sed. El jugo de arándano rojo no es la única opción para este refresco. Hace tiempo que está hecho de frambuesas, cerezas, arándanos, fresno de montaña, grosellas rojas e incluso remolacha.
Video receta
La receta para el jugo de arándano es rápida y fácil de ejecutar, pero si aún tiene preguntas, también puede familiarizarse con la receta en video, que lo ayudará a comprender con más detalle.
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