Electrodomésticos y utensilios de cocina: tabla de cortar, cuchillo, licuadora, fuente para hornear, cepillo de silicona, cucharada y cucharadita, horno, platos para servir.
Los ingredientes
| Los ingredientes | Cantidad |
| Pechuga de pollo | 3 piezas |
| Espinacas frescas | 200 g |
| Aceite de oliva | 3 cucharaditas |
| Sal | al gusto |
| Especias hierbas provenzales | al gusto |
| Una mezcla de pimientos recién molidos. | al gusto |
| Brynza | 100-150 g |
Paso de cocción
- Lave las espinacas frescas (200 gramos), seque y pique al azar. Coloca las espinacas picadas al azar en un tazón de la licuadora y córtalas hasta que estén suaves.
- Lave y seque las pechugas de pollo (3 piezas) con toallas de papel. Cortar cada seno a lo largo.
- Sal, pimienta y espolvorear hierbas provenzales o condimentos de pollo con un giro de la pechuga.
- En la mitad de cada vuelta de la pechuga, se extiende alternativamente con una cucharada de espinacas picadas en una licuadora, y luego se corta el queso en cubitos (100-150 gramos).
- Cubra el relleno con la otra mitad del seno para que el relleno quede adentro. Para mayor comodidad, los bordes del seno se pueden sujetar con un palillo de dientes.
- Transfiera las pechugas rellenas a una fuente para horno.
- Cubra nuevamente la pechuga con sal, pimienta y espolvoree con especias.
- Cepille los senos con aceite de oliva (aproximadamente 1 cucharadita) con un cepillo de silicona.
- Envíe los senos para hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 30-35 minutos, sin cubrir el formulario.
- Después de un tiempo, un delicioso pollo con un delicioso relleno jugoso de espinacas y queso feta está listo.
Sirva el pollo caliente rosado con espinacas en cualquier guarnición. La guarnición puede ser pasta, papas hervidas u horneadas, arroz integral, bulgur u otros cereales. Además, el pollo con espinacas es ideal para rúcula y ensalada de tomate cherry, salsa de ajo o salsa de tomate picante.
Video receta
Cómo cortar adecuadamente el seno, llenarlo con relleno y hornear, ver el video.
Aprendiste la receta para asar pechuga de pollo con espinacas y queso feta. La receta es muy simple, rápida de preparar y lo más importante: muy saludable y sabrosa. La pechuga de pollo al horno según esta receta es muy jugosa y tierna. Para cocinar, puede usar sus especias y hierbas favoritas, combinadas con pollo. En lugar de queso feta, puede usar queso ricotta suave o cualquier otro queso de su elección. Cocine un delicioso pollo con espinacas para toda la familia para la cena, y escriba en los comentarios si le gustó el plato y la receta.