Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- horno
- plato para hornear
- cucharada
- cucharadita
- un cuchillo
- tabla de cortar
- rallador
Los ingredientes
- Filete de pollo - 1 kg
- Patata - 6 piezas
- Queso Mozzarella - 300 g
- Queso Parmesano - 150 g
- Piñas enlatadas - 300 g
- Sal - 1 cucharadita.
- Lúpulo Suneli - 1 cucharadita
- Pimienta negra molida - ½ cucharadita.
- Hierbas italianas - 1 cucharadita.
- Aceite vegetal - 2 cucharadas. l
Paso de cocción
- Tome 1 kg de pollo, bátelo un poco con el lado romo del cuchillo y luego córtelo en rodajas de 1 cm. Pele 6 papas grandes y córtelas en tiras grandes del mismo tamaño.
- Rallar 150 g de queso parmesano en un rallador grueso. Rebanadas finas rebanar 300 g de queso mozzarella. Abra un frasco de piña y drene el jugo. Si las piñas se cortan en rodajas, córtelas en cubos de aproximadamente 1 cm. Encurtir las papas agregando ½ cucharadita. sal, ½ cucharadita pimienta negra, 1 cucharadita lúpulo-suneli y 2 cucharadas. l aceite vegetal. Mezclar todo
- Agregue ½ cucharadita a la carne. sal, 1 cucharadita Hierbas italianas
- Tome una bandeja para hornear pequeña o una fuente para hornear con lados.
- Pon las papas en un molde, luego una capa de carne picada.
- Poner piñas picadas en la carne.
- Rodajas de mozzarella encima de piñas.
- Precaliente el horno a 180 grados. Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee durante 30-40 minutos.
- Retire la sartén del horno, espolvoree queso parmesano rallado encima y vuelva a colocarla en el horno durante 20 minutos.
- El plato está listo, servir caliente. Buen provecho.
Video receta
Una video receta paso a paso lo ayudará a seguir todos los procesos de cocción del pollo con piña debajo de una corteza de queso.