Sabrosa compota de uvas para el invierno 🍇

En este artículo, aprenderá cómo hacer rápida y fácilmente una deliciosa compota de uvas. Gracias a una receta paso a paso con una foto, puede descubrir qué uvas son adecuadas para enlatar y cómo prepararlas adecuadamente para su uso posterior. Siguiendo la receta, puede preparar independientemente una bebida vitamínica, y también aprenderá qué propiedades útiles tienen las uvas y las bebidas que contiene.

40 min
80 kcal
10 porciones
Fácil de cocinar
Sabrosa compota de uvas para el invierno 🍇

Electrodomésticos y utensilios de cocina.

  • encimera
  • pan
  • taza medidora;
  • una cucharadita

Los ingredientes

  • Azúcar - 400 g
  • Uvas - 400 g
  • Agua - 3 L
  • Ácido cítrico - ½ cucharadita.

Paso de cocción

  1. Para preparar una botella de compota de uva, tome 400 g de uvas. Para compota, uvas que tienen una pulpa densa y una cáscara fuerte. Arrancar las uvas de las crestas, quitar los tallos y enjuagar bien. Uvamos las bayas de los racimos.
  2. Llevar a ebullición 3 l de agua. Tome 1 botella con una capacidad de 3 litros y una tapa de metal. Esterilícelos de una manera conveniente para usted. Esterilizamos el frasco para compota.
  3. Vierta 400 g de azúcar y ½ cucharadita en la botella en las uvas preparadas. ácido cítrico Llenamos las uvas en un frasco, agregamos azúcar y ácido cítrico.
  4. Llena la botella con agua hirviendo hasta la parte superior. Vierte agua hirviendo en un frasco.
  5. Atornille la botella con fuerza y ​​agítela varias veces para disolver el azúcar. enrolle el frasco con una tapa, agite para que todo el azúcar se haya disuelto.
  6. Voltee el frasco, envuélvalo con una toalla y déjelo por 24 horas. Guarde la compota enfriada en un lugar oscuro y fresco. Es solo que puedes cocinar una deliciosa compota de uvas en casa.

Propiedades útiles de la compota de uva.

  • La compota de uva ayuda en el tratamiento del estreñimiento, indigestión, enfermedad renal, prevención de cataratas.
  • La compota de uvas tiene un efecto tónico y calmante en el cuerpo humano. Ayuda a superar la fatiga y mejorar la función cerebral.
  • Las uvas son un antioxidante fuerte, pueden retrasar el proceso de envejecimiento.
  • Tiene efectos antivirales y antibacterianos.
  • Las uvas moradas ayudan a prevenir el desarrollo del cáncer de seno.

Video receta

Una video receta paso a paso lo ayudará a familiarizarse con el proceso de elaboración de la compota de uva.

Haga esta compota de uva sabrosa y saludable este verano. En los comentarios, comparta sus impresiones de la receta.

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