Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- una estufa o vitrocerámica;
- pan
- latas para cocinar en una multicocina;
- olla de cocción lenta
Los ingredientes
- Leche - 1-3 L
- Masa madre - 1 sobre
Paso de cocción
- Tome de 1 a 3 litros de leche casera y hierva en una cacerola.
- Enfríe la leche a una temperatura de 35-40 grados.
- Tome 1 paquete de masa madre y agréguelo a la leche.
- Mezcle todo bien y luego distribuya el líquido en frascos para hacer yogurt.
- Cubra los recipientes llenos con tapas y envíelos al tazón de la multicocina. Configure la función de yogurt y deje que su composición alcance las 8 horas.
- Al final del período, mueva los frascos de yogur en el refrigerador y déjelos reposar.
- Sirva a la mesa sazonada con mermelada o bayas.
Video receta
Usando la receta de yogurt delicioso presentada en el artículo, lea las recomendaciones de chefs calificados. Para hacer esto, estudie los videos a continuación.
Creando platos únicos en casa, comparte tu propia experiencia. Deje recomendaciones razonables en los comentarios al artículo, cuidando así las habilidades de los especialistas culinarios novatos que prestan atención a todos los consejos.