Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- vidrio de vidrio ancho;
- balanzas de cocina y otros accesorios de medición;
- tabla de cortar y cuchillo afilado;
- recipiente hondo
Los ingredientes
- plátano - mitad
- naranja - 1 pc
- Kiwi - 1 pieza
- yogurt natural - 80 g
- copos de maíz - 100 g
- arándanos - 5-7 piezas
Paso de cocción
Preparar los productos
- Pela un plátano maduro y corta la mitad. Si lo desea, puede usar la fruta entera. Corta la fruta tropical pelada en cuadrados pequeños, para que luego sea fácil sacarla de un vaso con una cucharadita.
- Pequeña cáscara de naranja pelada y pulpa blanca. Corte los cítricos en rodajas del mismo tamaño que un plátano.
- El kiwi maduro y jugoso elimina la cáscara y pica de la misma manera que el resto de los ingredientes.
Recoger ensalada
- Pon el plátano picado en una taza de vidrio con la primera capa.
- Encima del plátano, coloque un par de cucharadas de yogurt natural.
- A continuación, coloque un puñado de copos de maíz, desmenuzándolos ligeramente en las palmas de las manos. Opcionalmente, agregue almendras o anacardos.
- La segunda capa está formada por kiwi picado.
- Encima del kiwi, coloque un par de cucharadas de yogurt natural y un puñado de copos de maíz.
- La última capa está hecha de naranjas.
- Pon el resto del yogurt encima de los cítricos.
- Como decoración para la ensalada terminada, utilizamos varios copos de maíz enteros y 5-7 arándanos.
Sabes La ensalada de fruta lista puede consumirse inmediatamente después de la preparación, o puede dejar que se prepare un poco para que la fruta esté ligeramente empapada con yogur, y luego adquirirá un sabor más delicado y refinado.
Video receta
Para aprender a cocinar una ensalada de frutas y comprender rápidamente sus sutilezas y matices de cocina, solo mire el video a continuación. En él, un chef experimentado muestra en detalle cómo formar capas de frutas para que la ensalada tenga un sabor multifacético y un rico aroma.
La ensalada de frutas, hecha de acuerdo con la receta descrita, tiene un sorprendente sabor sorprendente y un aroma increíble. Tal postre puede desempeñar el papel de un desayuno bastante abundante y al mismo tiempo saludable, o puede convertirse en una salvación por la noche, cuando quieres algo sabroso, pero no alto en calorías. ¿Qué ensaladas de frutas te miman a ti y a tus seres queridos? Describa en los comentarios sus recetas de golosinas de frutas, quizás algunas de ellas no serán menos interesantes. Buen provecho!