Electrodomésticos y utensilios de cocina:
- cocina
- pan
- omóplato
- un tamiz o colador;
- una bandeja para hornear;
- papel pergamino;
- un tazón
- una cuchara
- omóplato
Los ingredientes
| Calabacín | 1 kg |
| Azucar | 200 g |
| Limón | 1 pc |
| Azúcar en polvo | al gusto |
Paso de cocción
- Pelar los calabacines. Cortamos y retiramos las semillas del calabacín.
- Cortarlos en cubos.
- Vierta el calabacín en un bol con azúcar y mezcle.
- Dejar durante 30 minutos para dejar que la calabaza deje el jugo. Vierte todo en un tazón. Cortar la cáscara de limón y exprimir el jugo.
- Agregue el jugo y la ralladura a un tazón de calabacín. Revuelva y cocine a fuego lento durante 1 hora. Insistimos todos juntos durante 10 horas.
- Vierta el calabacín a través de un tamiz en otro recipiente.
- Extendemos el calabacín en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
- Seque en el horno a una temperatura de 140 grados durante aproximadamente 2 horas.
Variaciones de cocina
A pesar de que cocinar frutas confitadas es bastante simple, pasas mucho tiempo en ellas. El proceso de preparación en sí no toma más de 15 minutos, y el resto del tiempo es el proceso de cocción, luego el proceso de infusión y el proceso de secado. Afortunadamente, en este momento no es necesario pararse en la estufa y seguir todos los procesos. Puedes ocuparte fácilmente de tu negocio.
Algunos no saben cómo usar esas frutas confitadas más tarde y por qué son necesarias, si puede hornear calabacines o freírlos con mantequilla. El calabacín confitado se puede comer como refrigerio, junto con nueces y otras frutas y bayas confitadas. Este es un bocadillo muy saludable que contiene vitaminas. Las frutas confitadas en esta forma se pueden dar de manera segura a los niños sin preocuparse de que les importe. Dígales a los niños que estos son solo dulces deliciosos y que comerán estas frutas confitadas con placer. Las frutas confitadas se pueden agregar a los alimentos, ensaladas y otros platos.
Video receta
Mire este video para aprender cómo hacer fruta confitada a partir de calabacín. El autor del video mostrará cómo hacer frutas confitadas correctamente sin usar ingredientes complejos. Que tengas una linda vista!