Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- balanzas de cocina;
- tabla de cortar
- recipiente profundo para ingredientes;
- prensa de ajo;
- un cuchillo
- una cucharada
- una cucharadita
- una bandeja para hornear;
- papel de aluminio
- rallador
- un horno
Los ingredientes
- papas - 4 piezas
- filete de pollo - 300 g
- salsa de soja - 2 cucharadas l
- mostaza - 1 cucharadita
- crema agria - 2 cucharadas. l
- queso duro - 100 g
- ajo - 3 dientes
- pimienta negra molida - una pizca
- pimiento rojo molido - una pizca
- sal - una pizca
Paso de cocción
- Cortar en trozos pequeños 300 g de pollo.
- Agregue una pizca de sal a la carne, 2 cucharadas. l salsa de soja, 1 cucharadita. mostaza y pimienta negra al gusto.
- Pase por la prensa 3 dientes de ajo y agréguelo al resto de los ingredientes.
- Deje marinar la carne por 10 minutos.
- Tomamos 4 papas, las pelamos y hacemos pequeños cortes en cada una.
- Mezclar en un recipiente pequeño 2 cucharadas. l crema agria con pizcas de pimienta molida roja y negra.
- Los cortes hechos en la papa se rellenan con trozos de filete de pollo.
- Extendemos las papas en una bandeja para hornear pequeña, cubrimos todo con salsa de crema agria y cubrimos con papel aluminio.
- Enviamos la sartén al horno precalentado a 180 ° C durante 40 minutos.
- Espolvorea 100 g de queso de papa rallado en un rallador grueso y vuelve a enviar la sartén al horno durante 15 minutos.
Sabes Si desea que se forme una corteza dorada en la superficie de la papa, no cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
El plato terminado es muy abundante, jugoso y aromático. Esta es una gran opción para una cena nutritiva, que es muy fácil de preparar y no requiere grandes gastos financieros.
Video receta
Le sugerimos que vea un video con una receta detallada para preparar una deliciosa cena de papas y pollo.
Ahora conoces una receta simple que te ayudará a diversificar tu menú diario. El plato terminado de papas con carne te dará una sensación de saciedad y te llenará de la energía necesaria. Dinos con qué frecuencia usas papas en tus recetas? ¿Quizás decidió diversificar la versión propuesta del plato con algunas verduras? Siéntase libre de compartir su experiencia culinaria en los comentarios.