Electrodomésticos y utensilios de cocina: tabla de cortar, cuchillo, cucharadita, rallador, 2 platos hondos, bandeja para hornear, tazón para servir.
Los ingredientes
| pan de pita delgado | 1-2 piezas |
| sal | ½ cucharadita |
| agua | 50 ml |
| pimentón | 1 cucharadita |
| queso duro | 100 g |
| mostaza picante | 1 cucharadita |
| aceite de girasol | 1 cucharadita |
Paso de cocción
- Para preparar deliciosas papas fritas caseras, deberá tomar un pan de pita delgado y cortarlo con un cuchillo en trozos arbitrarios. Puedes cortar pan de pita en tiras o cuadrados o hacer chips redondos.
- Ahora deberías decidir sobre el relleno. Si solo quiere chips salados, tome 50 ml de agua y diluya ½ cucharadita. sal Coloque el pan de pita rebanado en una bandeja para hornear o en una fuente para horno; no es necesario engrasar la bandeja para hornear de antemano. Luego, con un cepillo de silicona, engrase el pan de pita con una pequeña cantidad de agua salada, y luego ponga el horno previamente precalentado a 180 grados y hornee durante 3-5 minutos.
- Si desea hacer papas fritas con pimentón, coloque los trozos de pan de pita en una bandeja para hornear y simplemente espolvoree con la cantidad requerida de pimentón, luego manténgalo en el horno durante 3-5 minutos. La cantidad de pimentón se puede aumentar o disminuir según las preferencias de sabor.
- Al hacer papas fritas con queso, debe rallar 100 g de queso duro en un rallador fino, luego espolvorear sobre el pan de pita ya puesto (si lo desea, el pan de pita puede ser ligeramente salado). Las chips de queso deben hornearse a una temperatura de 180 grados durante 5-7 minutos. Retire las papas fritas terminadas del horno, deje que se enfríen por completo y luego rompa y sirva.
- Hacer chips afilados es bastante simple mezclando 1 cucharadita. aceite vegetal inodoro con 1 cucharadita. mostaza picante Ponga pequeños trozos de pan de pita en una bandeja para hornear y luego engrase con salsa picante. Hornee estas papas fritas durante unos 5 minutos y luego colóquelas en un plato.
- Puede hacer tales papas fritas caseras con verduras, espolvoreando pan de pita con una pequeña cantidad de agua salada o aceite vegetal, y luego espolvorear con eneldo picado.
Video receta
Si desea disfrutar de chips saludables que no tienen conservantes, le sugerimos que se familiarice con esta receta en video. En el video presentado, el autor le dirá cómo hacer un delicioso bocadillo de cerveza popular a partir de un pan de pita delgado y ordinario. Aprenderá a picar correctamente el pan de pita, cuánto tiempo debe hornearse para que quede crujiente y qué condimentos le convienen. Descubrirá cómo hacer papas fritas saladas o calientes, y cómo hacer bocadillos caseros con pimentón, queso o hierbas.