Vea y elija recetas vegetarianas para todos los gustos y colores. Esta sección presenta las recetas vegetarianas más deliciosas, simples y rápidas con fotos para cocinar en casa. Aprende más sobre recetas vegetarianas.
Recetas vegetarianas
Selección por criterios
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Recetas de remolacha en vinagre para el invierno. Giros en frascos con clavo, cebolla, sin esterilización. Métodos de preparación de espacios en blanco "para el refrigerador": con dientes de ajo enteros, con rábano picante y limón. Decapado exprés.
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Una receta clásica para la adjika de tomates y ajo: cómo hacer un aperitivo caliente, caliente, verde, crudo o cocido. Opciones para el invierno sin cocinar, con rábano picante, pimiento, ciruelas, berenjenas. Cocinar en una olla de cocción lenta. Comentarios
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Cómo secar manzanas en el horno. Por qué es útil el secado, cómo preparar manzanas para ello. Ventajas y desventajas de usar un horno a gas, microondas, parrilla de aire caliente, secadora eléctrica. Características de secado al aire libre.
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4 horas
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Berenjenas al estilo coreano para el invierno: receta clásica, je y variaciones de ensalada picante. Métodos de cocción rápida con azul al horno, crudo, guisado y frito. Características de la pieza de trabajo sin esterilización y sin preservación.
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Una receta simple de mermelada de pera para el invierno. Opciones con y sin azúcar. Cocinar en la estufa, en una olla de cocción lenta, una máquina de pan. Cocinar mermeladas y postres clásicos con cítricos, manzanas, duraznos, chocolate, alcohol, jengibre.
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Aprenda más sobre recetas vegetarianas
Cada año, más y más personas se niegan a comer carne. El vegetarianismo es especialmente popular en los países occidentales. Muchos restaurantes han tenido durante mucho tiempo un menú para vegetarianos y veganos. Existen diferencias muy significativas entre los dos grupos: los veganos no comen carne, mariscos y pescado, pero al mismo tiempo consumen leche y huevos, y los veganos comen solo alimentos de origen vegetal, y solo ocasionalmente se permiten miel. Contrariamente a la creencia popular, la comida vegetariana no tiene que ser fresca e insípida.Como, sin embargo, y platos veganos. La comida vegana es exclusivamente productos vegetales: cereales, verduras, frutas, nueces. Las recetas para veganos a menudo son muy simples y, para preparar el almuerzo o la cena, a veces ni siquiera requieren un tratamiento térmico de los productos.
La cocina vegana es tan popular que en muchas ciudades hay restaurantes y cafés enteros que sirven solo platos veganos o al menos un menú vegetariano. En las vastas extensiones de la red, puede encontrar sitios enteros dedicados a veganos y vegetarianos. Hay recetas para vegetarianos para todos los días e incluso platos festivos para veganos. También en sitios similares encontrará una lista de productos permitidos para veganos y vegetarianos, lo cual es muy conveniente si una persona que no come carne aparece en su entorno. Puede cocinar fácilmente una cena vegetariana, y esta comida sin duda será deliciosa, si se cocina con amor. No es ningún secreto que los productos vegetarianos con la marca correspondiente son algo más caros de lo habitual, por lo que el precio de los platos en los restaurantes también está por encima de la media. Pero los sitios culinarios también tienen recetas para vegetarianos para todos los días, muy a menudo también ilustran fotos paso a paso. Por lo tanto, si lo desea, puede cocinar no solo los platos más simples, sino también más complicados en casa. Lo principal es adherirse a ciertos principios. Del mismo modo, puedes encontrar recetas veganas para todos los días.
Si alguien de sus seres queridos decidió abandonar los productos de origen animal, o ha aparecido un vegano en su entorno, esto no le causará ningún inconveniente si muestra un poco de paciencia. Las recetas vegetarianas son simples y sabrosas, por lo que es fácil para usted cocinar varios de estos platos especialmente para esa persona. De hecho, no es difícil complacer a un vegano, lo principal es no prestar atención molesta a sus preferencias culinarias.
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