Vea y elija recetas vegetarianas para todos los gustos y colores. Esta sección presenta las recetas vegetarianas más deliciosas, simples y rápidas con fotos para cocinar en casa. Aprende más sobre recetas vegetarianas.
Recetas vegetarianas
Selección por criterios
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30 min
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13 recetas de mermelada de kiwi. Cómo elegir el ingrediente principal. En qué platos cocinar una golosina, cómo ahorrar para el invierno, qué frutas agregar. Cómo servir: ensalada, postre de gelatina, gelatina.
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La receta del caviar de zanahoria para el invierno: cómo elegir la verdura "correcta". Clásico con cebolla y pasta de tomate. Opciones con tomates, pimientos, manzanas, calabaza, calabacín, sémola. Período de validez de la pieza de trabajo desde la sartén y desde la olla de cocción lenta.
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Métodos fríos y calientes para salar el invierno durante el invierno. Cocinar en frascos, bajo opresión o en una sartén. Recetas para hongos amarillos, negros y porcini. Período de validez de tochos encurtidos y salados. Comentarios
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1 hora
90 kcal
Cuatro formas de conservar la sopa de repollo para el invierno. La elección de los ingredientes. Accesorios necesarios. Recetas de platos rojos y grises. Torcer sin vinagre. Instrucciones paso a paso para preparar sopa de la pieza de trabajo.
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1 hora
12 kcal
Recetas para cocinar pepinos en su propio jugo para el invierno. Criterios para la selección de materias primas. Propiedades útiles de la pieza de trabajo. Métodos de salazón en frío y en caliente. Opción con mostaza. Gire en círculos para ensaladas. Express decapado en una bolsa.
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15 min
125 kcal
Ensalada "Mar Rojo" con palitos de cangrejo: la versión clásica de la cocción paso a paso, los ingredientes necesarios. Recetas con calamares, pescado rojo, camarones, caviar y pimiento. Métodos de alimentación de hojaldre.
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2 horas
215 kcal
Recetas de mermelada de peras para el invierno. Cocinar en una estufa, en una olla de cocción lenta, horno, sin esterilización y sin azúcar.Cocinar a partir de frutas se desplaza a través de una picadora de carne, con la adición de limón, naranja, ciruelas y manzanas. Comentarios
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7 horas
387 kcal
Receta de espárragos coreanos. Propiedades útiles y una lista de posibles problemas por abuso del plato. Cómo cocinar soja producto semielaborado amas de casa orientales. La receta clásica. Ensalada y sopa con yuka. Cómo reemplazar el vinagre.
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3 horas
46 kcal
Deliciosas recetas de ensaladas de calabacín para el invierno paso a paso. Los famosos "Lick Your Fingers" y "Ankle Bens". Abundantes opciones con arroz y cebada. Dieta con remolacha y coliflor. Reglas de esterilización. Cómo elegir frutas adecuadas.
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3 horas
72 kcal
La clásica receta de ensalada “Lengua de suegra” de berenjena para el invierno y sus variaciones originales. Cocinar sin esterilización, sin tomates, con zanahorias, pasta de tomate, panecillos, azules fritos y al horno.
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40 min
18 kcal
Recetas de champiñones en escabeche para el invierno. Tecnología de cocina casera y opciones de adobo. Método exprés sin esterilización. Beneficios y contraindicaciones del producto. Selección de bocadillos terminados en la tienda.
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2 horas
59 kcal
Adjika para el invierno con pimiento, nueces y opciones con berenjena, ajo. Variaciones de aperitivos en búlgaro, georgiano, armenio, abjasio. Cocinar en olla de cocción lenta, sin cocción, sin vinagre y con aspirina.
Recetas populares
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En el artículo aprenderás cómo hacer masa para panqueques. ¡Ofrecemos recetas simples y rápidas para masa con leche, kéfir y agua!
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Aprenda más sobre recetas vegetarianas
Cada año, más y más personas se niegan a comer carne. El vegetarianismo es especialmente popular en los países occidentales. Muchos restaurantes han tenido durante mucho tiempo un menú para vegetarianos y veganos. Existen diferencias muy significativas entre los dos grupos: los veganos no comen carne, mariscos y pescado, pero al mismo tiempo consumen leche y huevos, y los veganos comen solo alimentos de origen vegetal, y solo ocasionalmente se permiten miel. Contrariamente a la creencia popular, la comida vegetariana no tiene que ser fresca e insípida. Como, sin embargo, y platos veganos. La comida vegana es exclusivamente productos vegetales: cereales, verduras, frutas, nueces.Las recetas para veganos a menudo son muy simples y, para preparar el almuerzo o la cena, a veces ni siquiera requieren un tratamiento térmico de los productos.
La cocina vegana es tan popular que en muchas ciudades hay restaurantes y cafés enteros que sirven solo platos veganos o al menos un menú vegetariano. En las vastas extensiones de la red, puede encontrar sitios enteros dedicados a veganos y vegetarianos. Hay recetas para vegetarianos para todos los días e incluso platos festivos para veganos. También en sitios similares encontrará una lista de productos permitidos para veganos y vegetarianos, lo cual es muy conveniente si una persona que no come carne aparece en su entorno. Puede cocinar fácilmente una cena vegetariana, y esta comida sin duda será deliciosa, si se cocina con amor. No es ningún secreto que los productos vegetarianos con la marca correspondiente son algo más caros de lo habitual, por lo que el precio de los platos en los restaurantes también está por encima de la media. Pero los sitios culinarios también tienen recetas para vegetarianos para todos los días, muy a menudo también ilustran fotos paso a paso. Por lo tanto, si lo desea, puede cocinar no solo los platos más simples, sino también más complicados en casa. Lo principal es adherirse a ciertos principios. Del mismo modo, puedes encontrar recetas veganas para todos los días.
Si alguien de sus seres queridos decidió abandonar los productos de origen animal, o ha aparecido un vegano en su entorno, esto no le causará ningún inconveniente si muestra un poco de paciencia. Las recetas vegetarianas son simples y sabrosas, por lo que es fácil para usted cocinar varios de estos platos especialmente para esa persona. De hecho, no es difícil complacer a un vegano, lo principal es no prestar atención molesta a sus preferencias culinarias.
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