Ensaladas y snacks
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La receta clásica para la ensalada de mimosa. Lista y reglas para seleccionar ingredientes. Variaciones con queso, arroz, pepino y espadines. Merienda dietética sin mayonesa y papas. Plato con pescado salado, hígado de bacalao, palitos de cangrejo.
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La clásica receta de ensalada César con pollo paso a paso. La historia de la creación del plato. Cómo la versión original difiere de las interpretaciones modernas. "César" con ingredientes cárnicos y mariscos.
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180 kcal
Recetas para cocinar coliflor: cómo hacer la masa crujiente. Dieta chuletas en una olla de cocción lenta o en una sartén. Ensaladas, purés de sopas de productos frescos y congelados. A qué temperatura hornear en el horno.
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44 kcal
Ensalada "Danubio" para el invierno: características de cocina. Sabrosas recetas con tomates rojos y verdes. Ensalada con repollo y pepinos. Apetitoso giro con guisantes verdes y una cena completa con arroz.
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Ensalada con pollo, ciruelas pasas y nueces: una receta paso a paso en capas, mezcladas, diapositivas. Lo que es útil merienda. Opciones con champiñones, verduras, queso. Cómo cocinar en tartaletas.
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Receta de ensalada "Cabra en el jardín": los ingredientes necesarios, cocinando en casa paso a paso. Opciones clásicas, festivas y dietéticas. Cómo hacer con galletas, papas fritas.
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La receta clásica para la ensalada "Shopsky": seleccionamos los componentes. Cocinar como búlgaros y serbios. Por qué y cómo servir. Receta con pimienta al horno y queso feta, con pollo y mayonesa, con champiñones.
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Dos recetas clásicas de ensalada Olivier. Versiones de Lucien Olivier y el soviet. Opciones de platos modernos con cangrejos de río y pescado rojo. Merienda cuaresmal. Repostar en lugar de mayonesa.
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27 kcal
Ensalada de pepino "You Lick Your Fingers" para el invierno: una receta para una pieza de trabajo clásica. Cómo elegir las materias primas correctas. Qué hierbas agregar para picante. Opciones con cebolla sin esterilización, con mostaza, zanahoria, hierbas y tomates.
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Tomates secados al sol en casa: cocinamos "según los clásicos" y según las recetas de los gurús culinarios. Cómo elegir tomates para secar. Para qué es útil el producto. Cómo almacenarlo y servirlo adecuadamente. Comentarios
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Caviar de berenjenas para el invierno: beneficios y contraindicaciones. La receta clásica según GOST. Métodos de cocción internacionales: en el horno, en la parrilla "con humo", en una olla de cocción lenta y en una sartén. El método de conservación sin esterilización.
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Cocinar recetas con ensalada de iceberg de carne, pescado, champiñones y aperitivos vegetales. Opciones para comidas ligeras y nutritivas. Cómo desmontar una cabeza de repollo. El valor y el daño del producto.
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Cazuela de requesón como en el jardín de infantes: recetas clásicas. Cómo cocinar la cacerola perfecta: consejos y principios básicos. Receta Mannica sin requesón, una receta rápida para guisar de 3 componentes. Receta baja en calorías en el horno.
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Cómo cocinar una tortilla con leche en una sartén. Receta de tortilla cocida. Sutilezas culinarias y consejos de cocina. Cómo voltear un plato. Contenido calórico, beneficios, daños y valor nutricional.
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