Vea y elija recetas de cocina italiana para todos los gustos y colores. Esta sección presenta las recetas más deliciosas, simples y rápidas de la cocina italiana con fotos para cocinar en casa. Aprende más sobre la cocina italiana.
Cocina italiana

¿Cómo preparar el relleno para pizza con salchicha, qué ingredientes agregar? Cómo diversificar el plato: ¡lea en nuestro artículo!

La receta clásica de salsa boloñesa: los pasos de cocción paso a paso. Qué ingredientes se necesitan, en qué plato y por cuánto tiempo cocinar. Opciones dietéticas y de salsa magra. ¿Es posible reemplazar los tomates con pasta de tomate y la carne con champiñones?

Receta de salsa de ajo con mayonesa, crema agria y aceite vegetal. Opciones con jugo de limón, nuez y pasta de tomate. Cómo ajustar la densidad. Los beneficios del condimento líquido y las reseñas de chefs "experimentados".

Receta de salsa de pesto en casa, y las propiedades beneficiosas de los ingredientes del plato. Opciones de reabastecimiento de combustible multicolores. Con qué se combina. Cómo y cuánto almacenar. Cómo reemplazar la albahaca y la rúcula. Cómo ajustar la densidad.

Tomates secados al sol en casa: cocinamos "según los clásicos" y según las recetas de los gurús culinarios. Cómo elegir tomates para secar. Para qué es útil el producto. Cómo almacenarlo y servirlo adecuadamente. Comentarios

Receta casera de salsa de carbonara: una forma clásica de preparar el famoso aderezo italiano para pasta. Qué ingredientes son apropiados para agregar. Variantes de salsa sin huevo y sin jamón. Carbonara para pizza.

Una receta ideal para la ensalada de cebada perlada con fotos paso a paso y una clase magistral de video detallada. Recomendaciones útiles para la preparación y el diseño.

Cocina italiana en casa: cómo cocinar los platos más originales. 3 recetas diferentes con fotos paso a paso: fritata, ensalada deliciosa, sardina a la parrilla.

En el artículo aprenderás cómo hacer masa para panqueques. ¡Ofrecemos recetas simples y rápidas para masa con leche, kéfir y agua!

Cazuela de requesón como en el jardín de infantes: recetas clásicas. Cómo cocinar la cacerola perfecta: consejos y principios básicos. Receta Mannica sin requesón, una receta rápida para guisar de 3 componentes. Receta baja en calorías en el horno.

¡Aprenda cómo hacer masa para empanadas en leche, kéfir, vodka o agua hirviendo para que sus empanadas resulten deliciosamente!

¡Aprenda a hornear pollo en el horno y obtenga una hermosa corteza dorada! Ofrecemos 3 recetas simples y originales para platos empanizados con verduras turcas y salsa de limón y ajo.

Cómo cocinar una tortilla con leche en una sartén. Receta de tortilla cocida. Sutilezas culinarias y consejos de cocina. Cómo voltear un plato. Contenido calórico, beneficios, daños y valor nutricional.
Más acerca de la cocina italiana
Sunny Italy deleita a los gourmets con cientos de variedades de pasta, más de 500 variedades de queso, más de 2,000 vinos, trescientos tipos de productos cárnicos, cientos de platos de pescado y mariscos. La selección culinaria contiene los mejores, más populares y tradicionales platos italianos de todo el mundo. Todos los platos son deliciosos y simplemente se cocinan en casa para el desayuno, el almuerzo o la cena. Los platos más famosos de la cocina italiana (pizza, pasta, lasaña, risotto, fritata) se presentan en docenas de recetas diferentes. Usando las descripciones (ver la lista de platos), puede preparar fácilmente una cena gourmet italiana en casa, recetas para el segundo y postres, equipados con fotos, le dicen cómo hacer comida nacional italiana. Para cualquier fiesta en este país se sirve queso y vino. Consejos culinarios útiles lo ayudarán a elegir una variedad de vinos y quesos para un plato en particular.
La cocina nacional de Italia es rica en postres increíbles. Famosos platos italianos dulces cuyos nombres son familiares para todos: tiramisú, panna cotta, galletas Savoyardi, helado de fruta, helado, otras golosinas. Hoy en día, la cocina italiana (recetas con fotos a continuación) combina la cultura culinaria clásica y la cocina casera de las regiones. Cocinar en diferentes regiones de Italia es muy diferente, todos tienen sus propios tipos de ensaladas, quesos, productos cárnicos, pastas, postres, pasteles y primeros platos. Entonces, el centro y el norte de Italia son famosos por los filetes de carne; prepare este plato de acuerdo con una de las recetas dadas, es muy sabroso, en italiano. El plato nacional más famoso en Italia es la pasta. De hecho, la pasta es cualquier pasta con ingredientes: vegetales, frutas, carne, mariscos, champiñones, hierbas, especias y, por supuesto, queso y salsas. Es simplemente imposible determinar qué plato italiano (pasta carbonara, espagueti napolitano, pasta boloñesa, fettuccine Alfredo). Todos estos platos nacionales de Italia son de gran sabor.
En las zonas costeras de este país mediterráneo, se da un lugar enorme a los pescados y mariscos, los platos de estos productos para muchos italianos están "a la cabeza de la mesa". Estos son platos italianos populares: risotto con mejillones y camarones, sopa de mariscos, sopa Caciucco, atún fritata, tagliatelle de mariscos y otros deliciosos platos.Platos italianos nacionales: ensalada Caprese, carpaccio, bruschetta, focaccia, minestrone, canelones, ravioles, se conocen desde hace mucho tiempo en todos los países del mundo. Crea un verdadero menú italiano para el fin de semana usando las recetas simples de la cocina italiana en casa en la sección.
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Juliana en tartaletas según la receta paso a paso step con foto