Mire y elija recetas de khinkali para todos los gustos y colores. Esta sección presenta las recetas de khinkali más deliciosas, simples y rápidas con fotos para cocinar en casa.Más sobre khinkals ...
Khinkali
Selección por criterios
233
4 horas
170 kcal kcal
Cómo cocinar khinkali frito. Una receta interesante con fotos paso a paso. Instrucciones para hacer masa y carne picada, esculpir y freír productos. Video
134
1 hora
230 kcal
Hoy aprenderá a cocinar khinkal de maíz con relleno de cuajada. Aprenderá qué masa amasar, cómo preparar un relleno delicioso y sabroso.
64
1,5 horas
170 kcal
Cómo preparar hojaldre khinkal con una guarnición de papas y pollo. Hacemos masa de albóndigas sin levadura. Cómo hacer relleno para relleno de khinkal. Opción de alimentación.
63
1 hora
230 kcal
De esta receta aprenderás a cocinar khinkali al vapor. Aprenderá cómo hacerlos aún más apetitosos con la ayuda de una prueba colorida. Recomendaciones
54
2 horas
200 kcal kcal
Cómo cocinar Avar khinkali y qué tipo de plato es. Una receta detallada con fotos paso a paso. Consejos útiles para servir platos, salsas y videos.
50
1 hora
210 kcal
Hoy recibirá instrucciones detalladas paso a paso para preparar el khinkal de Daguestán. Aprenderá a hacer masa elástica, pregúntele la forma deseada.
16
2 horas
235 kcal kcal
Cómo cocinar khinkali en casa: una receta paso a paso con una foto. Instrucciones detalladas y consejos útiles para cada paso de cocción. Sirviendo platos. Video
13
20 min
180 kcal
Aprenderá a preparar khinkali picado jugoso y fragante preparado de acuerdo con la receta correcta gracias a la descripción detallada. Consejos y trucos.
10
2 horas
65 kcal
Estudie a fondo y elabore una receta paso a paso de khinkali georgiano con una foto, y conozca los secretos de cocinar un plato tradicional del Cáucaso.
9
20 min
190 kcal
Masa clásica de khinkali según una receta muy simple paso a paso con una foto. Consejos y trucos útiles para preparar masa elástica de khinkali.
Recetas populares
8236020
1,5 horas
233 kcal
En el artículo aprenderás cómo hacer masa para panqueques. ¡Ofrecemos recetas simples y rápidas para masa con leche, kéfir y agua!
5763871
1 hora
167 kcal
Cazuela de requesón como en el jardín de infantes: recetas clásicas. Cómo cocinar la cacerola perfecta: consejos y principios básicos. Receta Mannica sin requesón, una receta rápida para guisar de 3 componentes. Receta baja en calorías en el horno.
2292463
20 min
279 kcal
¡Aprenda a hacer masa para empanadas en leche, kéfir, vodka o agua hirviendo para que sus empanadas resulten deliciosamente deliciosas!
2263998
2 horas
195 kcal
¡Aprenda a hornear pollo en el horno y obtenga una hermosa corteza dorada! Ofrecemos 3 recetas simples y originales para platos empanizados con verduras turcas y salsa de limón y ajo.
1873033
10 min
186 kcal
Cómo cocinar una tortilla con leche en una sartén. Receta de tortilla cocida. Sutilezas culinarias y consejos de cocina. Cómo voltear el plato. Contenido calórico, beneficios, daños y valor nutricional.
Más acerca de Khinkalas
Hoy en día, el khinkali se elabora en muchas partes del mundo, aunque se considera un plato nacional de la cocina georgiana. Es bastante difícil cocinar correctamente y deliciosamente clásico khinkali con carne picada, hierbas y otros ingredientes. Hay más de una receta paso a paso con una foto, guiada por la cual, aprenderá cómo esculpir khinkali y cómo cocinar khinkali para que la masa no se desmorone, y el relleno permanezca jugoso y todo el caldo no gotee.
No todas las anfitrionas saben exactamente qué es khinkali y cómo hacerlas correctamente. Todos preparamos khinkali caseros de diferentes maneras, pero para que sean lo más similares posible a los reales, los que hacen en Georgia, la elección de la carne es igualmente importante. Antes de preguntarse cómo cocinar khinkali en casa, debe saber que dicho plato está hecho principalmente de carne de res o cerdo, con menos frecuencia se usa cordero. Cualquiera que sea la verdadera receta georgiana con una foto que le diga cómo cocinar khinkali, no incluye el uso de ninguna otra carne, especialmente pollo o pavo.
Por lo general, cocinamos o hacemos khinkali frito. En cualquier caso, vale la pena estrictamente y paso a paso seguir la receta. Esto es necesario para que la masa de khinkali tenga la estructura correcta, no hierva durante el tratamiento térmico y no sea de goma. La masa de Khinkali se debe amasar en 3-4 etapas, y durante los descansos debe descansar. A menudo, las amas de casa se preguntan cómo hacer khinkali y esculpirlo correctamente para que no se desmoronen durante el proceso de cocción y todo el caldo no se filtre, sino que permanezca adentro. Hay muchos videos y fotos sobre este tema, es importante hacer un paquete apretado y hermoso, presionando cuidadosamente los bordes de la masa con las manos.
La receta de khinkali en casa implica el uso de varios rellenos. En la cocina georgiana, la carne picada rara vez se usa para un plato nacional; la carne simplemente se corta en trozos pequeños con un cuchillo afilado. Por lo tanto, el relleno es más jugoso. Como suplemento al relleno, se utilizan diferentes verduras, por ejemplo, cilantro, eneldo, perejil. El Khinkali se puede hacer más sabroso y picante agregando ajo, lúpulo suneli, comino, pimienta y muchas otras especias al relleno.
Para hacer un plato sabroso, es igualmente importante saber cómo cocinar khinkali o freírlos. Al hervir el khinkali, los cocineros georgianos a menudo los agitan suavemente para que no se peguen. No los mezcle constantemente, y también debe calcular la cantidad de agua en la sartén y el khinkali. Si hay demasiados, pero no hay suficiente agua, entonces se mantendrán unidos y el plato resultará no sabroso.
Repollo guriano según una receta paso a paso con foto фото
Magdalena con leche agria según una receta paso a paso 🍩 con foto
Saludos de boda originales50 deseos cómicos para los novios, gracioso
Ensalada de lentejas: receta paso a paso con 🥗 foto