Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- εστία μαγειρέματος?
- pan
- πλάκες;
- κόψιμο ·
- ένα μαχαίρι?
- Πίνακας κοπής?
- βύσμα?
- ένα κουτάλι.
Τα συστατικά
- Κονσέρβες λαχανικών σε λάδι - 1 κουτί
- Πατάτα - 4 τεμ.
- Αυγά - 5 τεμ.
- Μαγιονέζα - 300 γραμ
- Κρεμμύδι - 1 τεμ.
- Καρότα - 2 τεμ.
- Dill Greens - 50 γρ
Βήμα μαγειρέματος
- Βράζετε 5 αυγά κοτόπουλου, 4 πατάτες και 2 καρότα μέχρι να ψηθούν.
- Ψύξτε τα αυγά, ξεφλουδίστε και διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους.
- Στρώνετε τα λευκά αυγά σε ένα χοντρό τρίφτη.
- Ψύξη πατάτες και καρότα, φλούδα και σχάρα σε ένα μέσο τρίφτης σε διαφορετικές πλάκες.
- Ξεφλουδίστε ένα μικρό κρεμμύδι και κόψτε το σε ένα μικρό κύβο.
- Βάλτε τη κονσέρβα σε μια πινακίδα και πασπαλίστε με ένα πιρούνι μαζί με το βούτυρο.
- Πάρτε μια πινακίδα σερβιρίσματος, τοποθετήστε το μαγειρικό δαχτυλίδι στο κέντρο, την άκρη από το δίσκο ψησίματος ή κάντε ένα δακτύλιο από διάφορα φύλλα αλουμινίου.
- Τοποθετήστε το μισό από τις τριμμένες πατάτες με το πρώτο στρώμα και συμπυκνώστε το με ένα πιρούνι.
- Στη συνέχεια, βάλτε ψιλοκομμένο κονσερβοποιημένο ψάρι.
- Ψεκάστε το ψάρι με ένα στρώμα ψιλοκομμένου κρεμμυδιού και λιπάνετε όλα τα 3-4 κουταλιές της σούπας. l μαγιονέζα.
- Στη συνέχεια, βάλτε τις τριμμένες πρωτεΐνες και τα τριμμένα καρότα πάνω τους. Σφραγίστε κάθε στρώμα με ένα πιρούνι.
- Λιπάνετε ένα στρώμα από καρότα 3-4 κουταλιές της σούπας. l μαγιονέζα.
- Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις υπόλοιπες πατάτες και λιπάνετε γενναιόδωρα 5 κουταλιές της σούπας. l μαγιονέζα.
- Κόψτε 50 γραμμάρια φρέσκου άνηθο και πασπαλίστε τη σαλάτα στην άκρη της πλευράς.
- Αλέστε τους βρασμένους κρόκους με ένα πιρούνι, χέρια ή σχάρα. Πασπαλίστε τη μέση της σαλάτας με τους ψιλοκομμένους κρόκους αυγών.
- Σκουπίστε τις άκρες της πλάκας με μια χαρτοπετσέτα και αφαιρέστε απαλά τη φόρμα στην οποία συλλέχθηκε η σαλάτα. Η σαλάτα είναι έτοιμη, καλή όρεξη.
Προτάσεις μαγειρέματος
- Αντί της κονσερβοποιημένης σαύρας, η σαρδέλλα ή το σκουμπρί στο λάδι είναι κατάλληλες.
- Αυτή η σαλάτα θα είναι ακόμη πιο νόστιμη αν χρησιμοποιήσετε σπιτική μαγιονέζα.
- Συλλέγοντας σαλάτα με τη βοήθεια του δακτυλίου, μπορείτε να δείτε όλα τα στρώματα. Προαιρετικά, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το δακτύλιο, να φτιάξετε ένα μέρος που να σερβίρει ή να συλλέγει τη σαλάτα σε ένα βαθύ, διαφανές μπολ σαλάτας.
- Προαιρετικά, τα στρώματα της σαλάτας μπορεί να είναι αλάτι και πιπέρι.
Συνταγή βίντεο
Για να δείτε όλες τις διαδικασίες προετοιμασίας μιας σαλάτας μιμόζας με σέξι, ανατρέξτε στη συνταγή βίντεο βήμα προς βήμα.
Σιγουρευτείτε ότι προσπαθείτε να μαγειρέψετε μια τέτοια όμορφη και νόστιμη σαλάτα μιμόζης σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Στα σχόλια, μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας και πείτε μας τις διακοπές για τις οποίες η σαλάτα αυτή προετοιμάστηκε.