Συνταγές

Πώς να κάνετε ένα απλό κουτάλι για ζυμαρικά, ενώ μαλακό, υπάκουο, γρήγορο και νόστιμο. Πρακτικές συμβουλές για την αποφυγή της πέψης. Επιλογές: με και χωρίς αυγά, με νερό, κεφίρ και ορό γάλακτος, με το χέρι και σε μηχανή ψωμιού, απλή και χαλαρή.

Πόσο να μαγειρέψουν ζυμαρικά με πατάτες, τυρί cottage, λάχανο, κεράσια. Μαγειρέψτε σε μια βραδεία κουζίνα, φούρνο μικροκυμάτων και τηγάνι. Μέθοδοι μαγειρέματος σε αργή κουζίνα για ατμό και νερό. Χρήσιμες συμβουλές.

Πλούσια ζύμη για ζυμαρικά κεφίρ και διάφορες επιλογές μαγειρέματος: στον ατμό και στο νερό, με και χωρίς αυγά. Ιδέες διαφόρων γεμισμάτων: πατάτα, λάχανο, τυρί cottage. Συμβουλές για καλύτερα αποτελέσματα.

Πόσο να μαγειρέψουμε ζυμαρικά μετά το βραστό νερό και πώς να το κάνουμε σωστά έτσι ώστε να μην κολλάνε μαζί και να μην βράσουν. Χρήσιμες συστάσεις για μάγειρες κατά την προετοιμασία και την αποθήκευση: ακόμη και ένας αρχάριος θα αντιμετωπίσει. Διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματος.

Βήμα προς βήμα συνταγή για σπιτικά ζυμαρικά. Χαρακτηριστικά του παρασκευάσματος ζυμαρικών και κιμά. Επιλογές για τη γλυπτική των σπιτικών ζυμαρικών. Πιάτα θερμίδων. Πλεονεκτήματα των σπιτικών ζυμαρικών σε ζυμαρικά.

Ζύμη για ζυμαρικά έτσι ώστε να μην βράζει, καθώς και διάφορες επιλογές μαγειρέματος: από δύο εκδόσεις των κλασικών (με και χωρίς αυγά) σε λιγότερο οικείες εκδόσεις (φαγόπυρο, κρέμα γάλακτος, σε ghee). Η αναλογία της ζύμης και του κιμά.

Lazy dumplings - συνταγές για τηγάνι, φούρνο και βραστήρα. Λειτουργίες μαγειρέματος στο πολυάριθμο. Συμβουλές για το μαγείρεμα τεμπέλης ζυμαρικά.

Πώς να κάνετε ζυμαρικά χρησιμοποιώντας ζυμαρικά: τρόποι για να προετοιμάσετε μια κανονική ζύμη και ειδικά ζύμη κρέμας. Μια συνταγή βήμα προς βήμα χρησιμοποιώντας ζυμαρικά. Χρήσιμες συμβουλές για την οικοδέσποινα για διευκόλυνση του μαγειρέματος.

Ζαμπόν με ψάρια - μια συνταγή βήμα προς βήμα. Χαρακτηριστικά του παρασκευάσματος κιμά από διάφορα είδη ψαριών. Πλεονεκτήματα ολόκληρου του ψαριού πάνω από το φιλέτο. Μία μέθοδος κοπής ψαριού σε φιλέτο.

Η συνταγή για νόστιμο κιμά για ζυμαρικά και μια έκδοση για κάθε γούστο. Τα μυστικά για το πώς μπορείτε να κάνετε το κιμά πιο ζουμερό και μαλακό και τι μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό. Συμβουλές για την απώλεια βάρους. Η ακριβής ποσότητα του κρέατος για να πάρετε μια ορισμένη ποσότητα ζυμαρικών.

Κριθάρι συνταγή με ραπανάκι. Χαρακτηριστικά της επεξεργασίας του μαύρου και του πράσινου ραπανάκι. Ζαμπόν με ραπανάκι και μπέικον. Συνταγή για νηστεία. Συμβουλές για την εξυπηρέτηση των πιάτων.

Γεμιστικά για χοιρινό κουλουράκι και τα χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του.Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα ζυμαρικά με κιμά. Επιλέξτε χοιρινό για ζυμαρικά.

Πώς να γλυπτική ζυμαρικά: διαφορετικές μέθοδοι χειροποίητα γλυπτική και με τη χρήση συσκευών - ηλεκτρικά και χειροκίνητα. Παραδοσιακές, διακοσμητικές και γρήγορες μεθόδους μαγειρέματος. Μια ειδική συνταγή για τις ζυμαριές για το μηχάνημα.

Θέλετε να φτιάξετε τη σούπα; Τα μυστικά του μαγειρέματος. 4 συνταγές για κάθε περίσταση: από ένα γρήγορο γεύμα σε μια γκαλά. Η παραδοσιακή συνταγή "γιαγιά". Ουζμπεκική σούπα chuchvara-shurpa.

Τάρτα διατροφής με μήλα: τα μυστικά των αρτοσκευασμάτων χαμηλής θερμιδικής αξίας με κεφίρ, με πλιγούρι βρώμης και χωρίς αλεύρι. Συνταγές για το μαγείρεμα του διαιτητικού σάρλοτ στο φούρνο και την αργή κουζίνα.