Δείτε και επιλέξτε χορτοφαγικές συνταγές για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες χορτοφαγικές συνταγές με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για τις χορτοφαγικές συνταγές.
Χορτοφαγικές συνταγές
Επιλογή βάσει κριτηρίων
1818
15 λεπτά
84 kcal
Συνταγές ζαχαροκάλαμο λάχανο. Η σύνθεση και τα οφέλη του προϊόντος. Προετοιμασία βιταμινών και διαιτητικών σαλατών, πολτοποιημένων σούπας. Πλούσιο ορεκτικό με κοτόπουλο και μαγιονέζα. Σερβίρουμε με καρύδια για δείπνο.
1771
1 ώρα
19 kcal
Πώς να μαγειρέψετε διάφορα λαχανικά για το χειμώνα: τα κύρια συστατικά και τις συνταγές. Επιλογές με κολοκύθι, λάχανο, μπρόκολο, σκουός, τεύτλα, μελιτζάνα. Μπορώ να χρησιμοποιήσω ασπιρίνη ως συντηρητικό;
1761
40 λεπτά
214 kcal
Συνταγές μαρμελάδας για το χειμώνα. Επιλογές με λεμόνι, πορτοκάλι, χωρίς βρασμό, νερό και αποστείρωση. Το δημοφιλές "Πέντε λεπτά". Υπολείμματα νωπών, κατεψυγμένων, ολόκληρων μούρων. Πειράματα με ζελατίνη και σε αργή κουζίνα.
1745
40 λεπτά
42 kcal
Συνταγές για τα τεύτλα για το χειμώνα. Γυρίστε σε βάζα με γαρύφαλλο, κρεμμύδια, χωρίς αποστείρωση. Μέθοδοι παρασκευής κενών "για το ψυγείο": με ολόκληρα σκελίδες σκόρδου, χρένου και λεμονιού. Εκτόξευση.
1689
1,5 ώρες
68 kcal
Μια κλασική συνταγή για adjika από ντομάτες και σκόρδο: πώς να φτιάξετε ένα ζεστό, ζεστό, πράσινο, ωμό ή μαγειρεμένο ορεκτικό. Επιλογές για το χειμώνα χωρίς μαγείρεμα, με χρένο, πιπέρι, δαμάσκηνα, μελιτζάνα. Μαγειρέψτε σε μια βραδεία κουζίνα. Κριτικές
1670
7 ώρες
230 kcal
Πώς να στεγνώσει τα μήλα στο φούρνο. Γιατί το στέγνωμα είναι χρήσιμο, πώς να προετοιμάσει τα μήλα γι 'αυτό. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της χρήσης φούρνου αερίου, φούρνου μικροκυμάτων, θερμαινόμενου φούρνου, ηλεκτρικού στεγνωτηρίου. Χαρακτηριστικά της ξήρανσης στον καθαρό αέρα.
1613
1 ώρα
20 kcal
Κατεψυγμένες ντομάτες κεράσι για το χειμώνα: συνταγές και κανόνες διατήρησης.Μέθοδοι παρασκευής χωρίς αποστείρωση, σε χυμό ντομάτας, με ζάχαρη, μέλι, ξύδι, ζεστό πιπέρι, σε ζελέ και ξεφλουδισμένο. Τα μυστικά μιας νόστιμης μαρινάδας.
1612
6 ώρες
250 kcal
Συνταγές μαρμελάδας Apple για το χειμώνα: 11 επιλογές. Πώς να επιλέξετε το κύριο συστατικό. Σε ποια πιάτα θα μαγειρέψουν, πώς να προστατεύονται από τη φόρμα και τη ζάχαρη. Με τι να σερβίρουμε, πώς να ψήνουμε τις ρουφηξίες και τη γλυκιά πίτα μαρμελάδας μήλων.
1610
50 λεπτά
48 kcal
Κορεατική συνταγή χειμερινών αγγουριών: χωρίς αποστείρωση, με γλυκό πιπέρι, καρότα. Παραλλαγή σαλάτας με κρέας, μαγειρεμένο με οξύ αλάτι. Συγκομιδή σε τράπεζες, σε συσκευασία, ζεστή διατήρηση. Κριτικές
1581
4 ώρες
83 kcal
Μελιτζάνα κορεατικού τύπου για το χειμώνα: κλασική συνταγή, heh και ποικιλίες πικάντικης σαλάτας. Γρήγορες μεθόδους μαγειρέματος με ψημένο, νωπό, στιφάδο και τηγανητό μπλε. Χαρακτηριστικά του κατεργαζόμενου τεμαχίου χωρίς αποστείρωση και χωρίς συντήρηση.
1550
1 ώρα
268 kcal
Μια απλή συνταγή για μαρμελάδα για το χειμώνα. Επιλογές με και χωρίς ζάχαρη. Μαγειρεύοντας στη σόμπα, σε μια βραδεία κουζίνα, σε μια μηχανή ψωμιού. Μαγειρεύοντας κλασικά μαρμελάδες και επιδόρπια με εσπεριδοειδή, μήλα, ροδάκινα, σοκολάτα, αλκοόλ, τζίντζερ.
1535
1 ώρα
18 kcal
Πώς να προετοιμάσει το χυμό ντομάτας για το χειμώνα στο σπίτι. Απλές συνταγές με πολτό, σκόρδο, σέλινο, μήλα. Μαγειρική από φρέσκες ντομάτες και ζυμαρικά. Πώς να βοηθήσετε μια αργή κουζίνα, μια χύτρα ταχύτητας και ένα μπλέντερ.
Δημοφιλείς συνταγές
8238203
1,5 ώρες
233 kcal
Στο άρθρο θα μάθετε πώς να φτιάξετε ζύμη από τηγανίτα. Προσφέρουμε απλές και γρήγορες συνταγές για τη ζύμη με γάλα, κεφίρ και νερό!
5766626
1 ώρα
167 kcal
Cottage κατσαρόλα τυρί όπως στο νηπιαγωγείο - κλασικές συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια κατσαρόλα - συμβουλές και βασικές αρχές. Συνταγή Mannica χωρίς τυρί cottage, μια γρήγορη συνταγή για κατσαρόλα 3 συστατικών. Συνταγή χαμηλών θερμίδων στο φούρνο.
2294511
20 λεπτά
279 kcal
Μάθετε πώς να φτιάχνετε τη ζύμη για τις παστίλιες στο γάλα, το κεφίρ, τη βότκα ή το βραστό νερό, ώστε οι γαρνιτούρες σας να αποδειχθούν υπέροχα νόστιμα!
2265900
2 ώρες
195 kcal
Μάθετε πώς να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο και να πάρετε μια πανέμορφη χρυσή κρούστα! Προσφέρουμε 3 απλές και πρωτότυπες συνταγές για πιάτα με λαχανικά από την Τουρκία και σάλτσα σκόρδου με λεμόνι.
1873595
10 λεπτά
186 kcal
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα με γάλα σε ένα τηγάνι. Μαγειρεμένη συνταγή ομελέτα. Μαγειρικές λεπτές αποχρώσεις και μαγειρικές συμβουλές. Πώς να γυρίσετε ένα πιάτο. Περιεκτικότητα σε θερμίδες, οφέλη, βλάβη και θρεπτική αξία.
Μάθετε περισσότερα για τις χορτοφαγικές συνταγές
Κάθε χρόνο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρνούνται να τρώνε κρέας. Η χορτοφαγία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις δυτικές χώρες. Πολλά εστιατόρια έχουν από καιρό ένα μενού για χορτοφάγους και βέγκαν. Υπάρχουν πολύ σημαντικές διαφορές μεταξύ των δύο ομάδων: οι βέγκαν δεν τρώνε κρέας, θαλασσινά και ψάρια, αλλά ταυτόχρονα καταναλώνουν γάλα και αυγά και οι vegans τρώνε μόνο φυτικά τρόφιμα, επιτρέποντάς τους μόνο μερικές φορές να περιμένουν με μέλι. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα χορτοφαγικά τρόφιμα δεν πρέπει να είναι φρέσκα και άγευστα.Όπως όμως και πιάτα με βέγκαν. Τα βόγκαν φαγητά είναι αποκλειστικά φυτικά προϊόντα: δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, καρύδια. Συνταγές για vegans είναι συχνά πολύ απλή, και για να προετοιμάσει το γεύμα ή το δείπνο, μερικές φορές δεν απαιτεί καν θερμική επεξεργασία των προϊόντων.
Vegan κουζίνα είναι τόσο δημοφιλής που σε πολλές πόλεις υπάρχουν ολόκληρα εστιατόρια και καφετέριες που εξυπηρετούν μόνο vegan πιάτα ή τουλάχιστον ένα χορτοφαγικό μενού. Στις τεράστιες εκτάσεις του δικτύου, μπορείτε να βρείτε ολόκληρες τοποθεσίες αφιερωμένες σε vegans και χορτοφάγους. Υπάρχουν συνταγές για χορτοφάγους για κάθε μέρα και ακόμη και εορταστικά πιάτα για vegans. Επίσης σε παρόμοιες τοποθεσίες θα βρείτε μια λίστα με τα προϊόντα που επιτρέπονται για vegans και χορτοφάγους, κάτι που είναι πολύ βολικό εάν ένα άτομο που δεν τρώει κρέας εμφανίζεται στο περιβάλλον σας. Μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε ένα χορτοφαγικό δείπνο, και αυτό το φαγητό θα είναι σίγουρα νόστιμο, αν μαγειρευτεί με αγάπη. Δεν είναι μυστικό ότι τα χορτοφαγικά προϊόντα με το αντίστοιχο σήμα είναι κάπως ακριβότερα από το συνηθισμένο, επομένως η τιμή των πιάτων στα εστιατόρια είναι επίσης υψηλότερη από το μέσο όρο. Αλλά οι μαγειρικές τοποθεσίες έχουν επίσης συνταγές για χορτοφάγους για κάθε μέρα, πολύ συχνά επίσης απεικονίζονται φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Ως εκ τούτου, αν θέλετε, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο τα πιο απλά, αλλά και πιο περίπλοκα πιάτα στο σπίτι. Το κυριότερο είναι να τηρήσουμε ορισμένες αρχές. Ομοίως, μπορείτε να βρείτε vegan συνταγές για κάθε μέρα.
Αν κάποιος από τους αγαπημένους σας αποφάσισε να εγκαταλείψει τα προϊόντα ζωικής προέλευσης ή έχει εμφανιστεί ένα βέγκαν στο περιβάλλον σας, αυτό δεν θα σας προκαλέσει καθόλου ενοχλήσεις εάν δείξετε λίγη υπομονή. Οι χορτοφαγικές συνταγές είναι απλές και γευστικές, γι 'αυτό είναι εύκολο να μαγειρέψετε πολλά από αυτά τα πιάτα ειδικά για ένα τέτοιο άτομο. Στην πραγματικότητα, δεν είναι δύσκολο να ευχαριστήσετε έναν vegan, το κυριότερο είναι να μην πληρώνετε ενοχλητική προσοχή στις μαγειρικές του προτιμήσεις.
Κρέας σε γλάστρες με πατάτες στο φούρνο σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Ένα σουφλέ ψαριού σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία 🐟
Υγρό κουνέλι με λαχανικά συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Αυγό κατσαρόλα όπως στο νηπιαγωγείο: συνταγές στο φούρνο και αργή κουζίνα