Δείτε και επιλέξτε συνταγές συντήρησης για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές συντήρησης με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για τη συντήρηση.
Διατήρηση
Επιλογή βάσει κριτηρίων
72668
2,5 ώρες
24 kcal
Πώς να αλάτι travushki στο σπίτι: χαρακτηριστικά των ψυχρών και θερμών μεθόδων. Γεμίστε τα μανιτάρια σε ένα τηγάνι, το βαρέλι, τα βάζα, με το σκόρδο, χωρίς βράσιμο και μούσκεμα. Τέσσερα στάδια προετοιμασίας των πρώτων υλών. Κριτικές
50851
1 ώρα
13 kcal
Συνταγή για τα αγγούρια βαρέλι σε μια μπανιέρα: πώς να αλάτι και ζύμωση να τραγάνισμα. Παρασκευή βαρελιών και παρασκευή ψυχρού άλμης. Παλιόμορφο αλάτι σε ένα κουβά, τράπεζα, πανοραμική λήψη, με βότκα, μουστάρδα. Χαρακτηριστικά αποθήκευσης. Κριτικές
15626
3 ώρες
34 kcal
Ντομάτες συνταγές με καρότο κορυφές για το χειμώνα: κόκκινο και πράσινο. Πώς να "κλείσετε" χωρίς αποστείρωση, με ξύδι, ασπιρίνη, κιτρικό οξύ. Κανόνες για την επιλογή των συστατικών. Όταν θα είναι δυνατή η δοκιμή.
12489
1,5 ώρες
69 kcal
Συνταγή για κολοκυθάκια σε χυμό ανανά για το χειμώνα: ένα κλασικό και πώς να αντικαταστήσει το φυσικό χυμό. Πώς να επιλέξετε στοιχεία για το τεμάχιο εργασίας. Επιλογές χωρίς αποστείρωση, με ζελατίνη, λεμόνι, μπαχαρικά, κεράσι δαμάσκηνο, γαρίφαλο.
11747
1 ώρα
25 kcal
Γλυκές ντομάτες για το χειμώνα: η επιλογή των ντοματών και οι κανόνες διατήρησης. Συνταγές με ξύδι, λεμόνι, άγευστα και γλυκά σταφύλια, μήλα, κατιφέδες. Μέθοδοι με και χωρίς αποστείρωση. Ψυχρή επιλογή συγκομιδής πράσινων φρούτων.
11321
5 λεπτά
kcal
Αποστείρωση κονσερβών σε φούρνο μικροκυμάτων: Γιατί ρίχνετε νερό, πώς να συλλάβετε ένα δοχείο μετά την επεξεργασία και γιατί δεν μπορείτε να υπερεκφράσετε τα δοχεία στη συσκευή. Υγρές και ξηρές μέθοδοι αποστείρωσης και παστερίωσης.
10671
1 ώρα
37 kcal
Αλατισμένα καρπούζια σε βάζα για το χειμώνα: επιλογή μούρων και μπαχαρικών, προετοιμασία μαρινάτας και πιάτων. Η κλασική συνταγή για την αλάτι καρπούζια. Επιλογές με ξύδι, κιτρικό οξύ, μουστάρδα, τσίλι, σκόρδο, μπαχαρικά, σε βαρέλι, κατσαρόλα.
10537
1,5 ώρες
157 kcal
Σαλάτα κουνουπιδιού για το χειμώνα: μια φυσική θεραπεία για ανεπάρκεια βιταμινών. Πώς να μαγειρεύετε "Θα Lick δάχτυλα" με ρύζι, "Τομάτα", "κρεμμύδι" και "Delicious".Συνταγή στροφών φρεναρίσματος χωρίς αποστείρωση.
9710
1 ώρα
52 kcal
Πικάντικα κολοκυθάκια στη ντομάτα για το χειμώνα: συνταγές με σκόρδο, φασόλια, ρύζι, πιπέρι, καρότα. Επιλογές περιστροφής χωρίς ξύδι και αποστείρωση. Υπολείμματα με ζυμαρικά, σάλτσα, χύνοντας. Χαρακτηριστικά της επιλογής των λαχανικών, των μπαχαρικών και των μπαχαρικών.
9709
1,5 ώρες
86 kcal
Σαλάτα σκουμπριού για το χειμώνα: συνταγές με ντομάτες, τεύτλα, μελιτζάνα, σε χυμό ντομάτας. Επιλογές με ρύζι και κριθάρι, καθώς και λαχανικά με χυμό τους. Συμβουλές για την επιλογή φρέσκου ψαριού.
8434
1,5 ώρες
26 kcal
Funky ντομάτες σε ζελέ για το χειμώνα: βήμα προς βήμα συνταγές για ολόκληρα και σε φέτες φρούτα. Τα οφέλη της ζελατίνης. Μέθοδοι με και χωρίς αποστείρωση. Πώς να επεξεργαστείτε πράσινες ντομάτες. Κάνουμε ανάμεικτα κενά.
8123
30 λεπτά
20 kcal
Δοκιμή ντομάτας βαρέλι: πράσινο, κόκκινο, καφέ. Πώς να προετοιμάσετε τα δοχεία και να αποφύγετε τη φόρμα Η κλασική έκδοση του "όπως μια γιαγιά στο χωριό." Και οι τρόποι στο τηγάνι, κουβά, τσάντα, τράπεζες για εκείνους που ζουν στο διαμέρισμα.
Δημοφιλείς συνταγές
8236022
1,5 ώρες
233 kcal
Στο άρθρο θα μάθετε πώς να φτιάξετε ζύμη από τηγανίτα. Προσφέρουμε απλές και γρήγορες συνταγές για τη ζύμη με γάλα, κεφίρ και νερό!
5763871
1 ώρα
167 kcal
Cottage κατσαρόλα τυρί όπως στο νηπιαγωγείο - κλασικές συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια κατσαρόλα - συμβουλές και βασικές αρχές. Συνταγή Mannica χωρίς τυρί cottage, μια γρήγορη συνταγή για κατσαρόλα 3 συστατικών. Συνταγή χαμηλών θερμίδων στο φούρνο.
2292464
20 λεπτά
279 kcal
Μάθετε πώς να φτιάχνετε τη ζύμη για τις παστίλιες στο γάλα, το κεφίρ, τη βότκα ή το βραστό νερό, ώστε οι γαρνιτούρες σας να αποδειχθούν υπέροχα νόστιμα!
2263999
2 ώρες
195 kcal
Μάθετε πώς να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο και να πάρετε μια πανέμορφη χρυσή κρούστα! Προσφέρουμε 3 απλές και πρωτότυπες συνταγές για πιάτα με λαχανικά από την Τουρκία και σάλτσα σκόρδου με λεμόνι.
1873033
10 λεπτά
186 kcal
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα με γάλα σε ένα τηγάνι. Μαγειρεμένη συνταγή ομελέτα. Μαγειρικές λεπτές αποχρώσεις και μαγειρικές συμβουλές. Πώς να γυρίσετε ένα πιάτο. Περιεκτικότητα σε θερμίδες, οφέλη, βλάβη και θρεπτική αξία.
Διαβάστε περισσότερα για τη συντήρηση
Η διατήρηση των τροφίμων είναι μία από τις πιο δημοφιλείς μεθόδους συγκομιδής του χειμώνα. Τι μπορεί να είναι καλύτερο από τα κονσερβοποιημένα λαχανικά, όταν στα ράφια του καταστήματος μπορείτε να βρείτε μόνο τεύτλα, καρότα και λάχανο, και μερικές φορές θέλετε πραγματικά μια τραγανή ή μια ζουμερή ντομάτα. Οι συνταγές διατήρησης είναι πολύ διαφορετικές και κάθε οικοδεσπότης το επιλέγει κατά την κρίση τους.
Η συγκομιδή λαχανικών, τα μανιτάρια, τα διάφορα κονσερβοποιημένα προϊόντα και τα κονσέρβες - όλα αυτά απλοποιούν σε μεγάλο βαθμό το μαγείρεμα κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής, γιατί απλά πρέπει να ανοίξετε το σωστό βάζο. Σίγουρα, καθένας από σας από την παιδική ηλικία γνωρίζει τι είναι η διατήρηση. Η κονσερβοποιία στο σπίτι διαφέρει από τα κονσερβοποιημένα προϊόντα στο κατάστημα λόγω της φυσικότητάς της. Επιπλέον, μπορείτε πάντα να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε κάτι κατά την κρίση σας. Η προμήθεια προϊόντων και κονσερβών κατά τη συντήρηση είναι το πιο σημαντικό στάδιο, επειδή κάνοντας κάτι λάθος, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο σπίτι μπορεί να πάθουν κακό και να εκραγούν.Οι μαγειρικές συνταγές για την κονσερβοποίηση στο σπίτι είναι τόσο διαφορετικές και ακολουθώντας τις βήμα προς βήμα οδηγίες με μια φωτογραφία, ακόμη και ένας αρχάριος θα είναι σε θέση να διατηρήσει τα προϊόντα. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα για τη διατήρηση λαχανικών και άλλων προϊόντων είναι ότι μπορούν να προετοιμαστούν για μελλοντική χρήση, διότι ακόμη και μετά από ένα χρόνο θα είναι καλά και έτοιμα για κατανάλωση. Η συντήρηση των φυτών θα σας βοηθήσει να λύσετε το πρόβλημα των αναψυκτικών αν οι επισκέπτες έρχονται σε σας. Η συνταγή στην κλασική έκδοση είναι η απλούστερη. Τα κονσερβοποιημένα προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε η διατήρηση των λαχανικών για το χειμώνα είναι μια εξαιρετική επιλογή αν έχετε ένα ελεύθερο ντουλάπι. Μπορείτε να διατηρήσετε ακόμη και εξωτικά φρούτα, επειδή οι ανανάδες που διατηρούνται για το χειμώνα μπορούν να απολαύσουν πολλοί το χειμώνα.
Η γρήγορη διατήρηση έχει επίσης αποκτήσει δημοτικότητα σήμερα, επειδή οι σύγχρονοι άνθρωποι είναι πάντα πολύ απασχολημένοι. Ως εκ τούτου, η απλή συντήρηση σύμφωνα με την απλούστερη συνταγή παίρνει ηγετική θέση. Οι τύποι διατήρησης είναι πολύ διαφορετικοί, επειδή μερικά νόστιμα παρασκευάσματα είναι απότομα και κάποιος αρέσει να προσθέτει οξύτητα. Η κονσερβοποίηση για το χειμώνα μπορεί να γίνει τόσο σε μικρά βάζα όσο και σε μεγάλα, αυτά τα κονσερβοποιημένα προϊόντα δεν θα αλλάξουν τη γεύση τους. Αν αποφασίσετε να το κάνετε αυτό για πρώτη φορά, κάντε κονσερβοποίηση, οι συνταγές της οποίας είναι αποδεδειγμένες.
Σαπούνι πίσσας για ψείρες και κόμπους: μέθοδοι χρήσης, βοηθά ή όχι + κριτικές
Μάσκες για την τριχόπτωση στο σπίτι: συνταγές, πώς να εφαρμόζετε, αποτελεσματικότητα