Küchengeräte und Utensilien
- Küchenwaage;
- Messgerät;
- tiefe Kapazität;
- Schneidebrett;
- ein Messer;
- Esslöffel;
- Reibe;
- Fleischwolf;
- langsamer Kocher.
Die Zutaten
- Putenbrust - 500 g
- Weißbrot - 3 Scheiben
- Milch 3,2% - 150 ml
- Zwiebeln - 1 Stck.
- Hartkäse - 70 g
- Ei - 1 Stck.
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
Schritt kochen
Gedämpfte Putenschnitzel sind die nahrhaftesten und gesündesten Fleischgerichte, die Sie sich vorstellen können. Sie eignen sich perfekt zum Füttern von Kindern, für Menschen, die abnehmen möchten und für diejenigen, die einfach nur lecker, aber richtig essen möchten.
- Spülen, in Scheiben schneiden und durch einen Fleischwolf 500 g Putenbrust geben.
- In 150 ml Milch 3 Scheiben Weißbrot einweichen.
- 1 Stück Zwiebel fein hacken.
- Das vorbereitete Brot und die Zwiebeln zum Hackfleisch geben.
- Dort schicken wir 70 g geriebenen Käse, 1 Hühnerei sowie Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack.
- Alles gut mischen. Wir formen Schnitzel aus Hackfleisch und schicken sie zum Slow Cooker.
- Wir kochen das Gericht für ca. 30 Minuten.
Video Rezept
Wir empfehlen, dass Sie sich ein Video mit einer detaillierten Beschreibung der einzelnen Schritte bei der Zubereitung gedämpfter Putenschnitzel ansehen.
Jetzt wissen Sie, wie Sie schnell und einfach diätetische und köstliche Putenschnitzel für ein Paar zubereiten können. Sagen Sie uns, wie oft Sie diesen Vogel in Ihren Rezepten verwenden? Welche Beilage bevorzugen Sie? Teilen Sie Ihre kulinarischen Erfahrungen in den Kommentaren.