Køkkenudstyr og redskaber
- en komfur eller komfur;
- pan;
- plader / skåle til produkter;
- omrøring paddle;
- nøgle til sømning.
Ingredienserne
- Lingonberry - 1 kg
- Sukker - 1 kg
- Vand - 100-200 ml
Trin madlavning
- Sæt en dyb gryde på ilden, og bland den 1 kg sukker og 100-200 ml vand i. Opløs sukkeret helt.
- Sluk ilden, og tilsæt 1 kg vasket lingonberry til det "smeltede" sukker, og bland alt sammen.
- Forøg varmen og bring sammensætningen til en kogning. Rør alt fra tid til anden, og fjern skummet.
- Steriliser glassene og hæld marmeladen i dem.
- Rul dåser op, vend dem om, og dæk dem med et tæppe. Lad dem stå varme indtil næste dag.
Video opskrift
Ønsker du at maksimere smagen af færdiglavet lingonberry-marmelade, skal du bruge anbefalingerne fra erfarne specialister. Dernæst foreslår vi, at du sætter dig ind i videomaterialer, hvor fagfolk deler hemmeligheder om forberedelse af hjemmelavet lækkert bærsyltetøj.