Trin for trin opskrift med foto

Køkkenudstyr og redskaber

plastkopper til dessert,
børste,
plader til ingredienser
skærebræt
kniven.

Ingredienserne

Kiks - 4 stk.
Jordbær - 200 g
Søde kirsebær - 50 g
Farvet sukker - 10 g
Farvet kokosnød - 20 g
Dekor gel - 55 g
Kandurin - 30 g
Chokoladecreme - 150 g
Yoghurtcreme - 200 g
Fløde på fløde - 400 g
Valnødder - 100 g
Kondenseret mælk + vand - 1/2 stak.
Jordbærsyltetøj - 150 g

Trin madlavning

Først skal du forberede kopperne. Vi tager et plastglas, 55 gram dekorgel, og med en pensel toner vi kanterne på glasset ca. 1 centimeter højt. Således maler vi 3 kopper mere, i alt fås 4 kopper.
Briller med gel-dunk i farvet sukker eller kokosnød. Det kan males på forhånd med madfarve eller venstre hvidt.
Tag et glas, 60 gram fløde i fløde, og fyld med fløde ¼ glas.
Derefter skal du tage omkring 60 gram kiks, rive den i stykker med fingrene og læg den på fløden, og fyld endnu en ¼ kop.
I et separat glas fortyndes kondenseret mælk, rent vand på øjet og blandes grundigt til en flydende konsistens. Klar sirup drys svampekage i et glas.
Tag nu ca. 60 gram yoghurtcreme og fyld den også med ¼ kop. Tag derefter 50 gram friske jordbær, skyl det grundigt under vand, fjern stilken og skåret i 2 dele. Læg de forberedte jordbær i et glas, som angivet på nedenstående foto.
Tag 8 teskefulde jordbærsyltetøj, og hæld forsigtigt jordbær i et glas.
Nu tager vi en chiffonkiks, skærer en cirkel ud med en diameter som et glas og placerer den forsigtigt oven på jordbærene.
Resten af glasset fyldes med fløde på fløde. Dekorer et glas med hele jordbær eller kirsebær.
Gå til den næste dessertindstilling. Hell det forberedte glas på ¼ del med chokoladecreme.
Vi tager en chokoladekiks, skærer en cirkel med en diameter derfra, som et glas, og sætter det skårne kiks oven på fløden. Drys chokolade svamp kage med sirup med kondenseret mælk.
Fyld derefter ¼ af desserten med yoghurtcreme.
Vi tager 50 gram friske vasket jordbær, skræl det fra stilken og spreder på kanten af glasset.
Læg et andet lag kiks oven på jordbærene og hæld 8 teskefulde jordbærsyltetøj ovenpå.
Vi pynter desserten med hele jordbær, og pynter den om ønsket med kandurin.
Tag 3 kopper, og fyld den med ¼ chokoladecreme. Derefter skal du tage en chiffonkiks, skære en cirkel ud af den og læg den på toppen af fløden. Vi drys også kiks med kondenseret mælk og vand.
Vi tilbereder 50 gram jordbær som beskrevet ovenfor og spreder det på siderne.
Udfyld derefter en anden ¼ del af glasset med smørcreme. Læg en anden cirkel af kiks oven på fløden og pres den forsigtigt. Hæld kiks med yoghurtcreme efter smag og læg valnødder på toppen.
Vi passerer til det sidste glas. Hæld ¼ af glasset med chokoladecreme. Oven på cremen lægger vi en cirkel af chokoladekiks og drys det med sirup med kondenseret mælk.
Hæld derefter en anden ¼ del af fløden. Nu tager vi 3-4 store jordbær, skærer dem i skiver og spreder oven på fløden. Hæld 5 tsk jordbærsyltetøj ovenpå, og hæld cremen i igen. Toppen af desserten er dekoreret med kirsebær eller jordbær.
Desserttriffle er klar, god appetit!