Pepperkagekage med bananer - lækker og meget hurtig.

Køkkenudstyr og redskaber:

• køkken bord;
• en kniv;
• mixer eller visp;
• dyb skål;
• klæbende film;
• en ske;
• enhver dyb skål;
• et køleskab;
• en plade;
• rivejern.

Ingredienserne

Trin madlavning

Madlavningskage

1. Vi tilbereder ingredienserne: tag ingefærbrødet, skær det i to sammen.
   
2. Skær bananer i cirkler.
   
3. Hell creme fraiche (20-30%) - 600 g i en dyb skål, og hæld 100 g pulveriseret sukker, bland grundigt med en mixer eller pisker, indtil den er glat.
   
4. Vi dækker den anden dybe skål med klamfilm, så kanterne hænger ned.
   
5. Dyp derefter skiverne af honningkager i creme fraiche og spredes i et lag på bunden af ​​skålen.
   
6. Det næste lag lag banancirklerne så tæt som muligt på en til en. Du kan tilføje nødder efter smag til et lag bananer.
   
7. Læg derefter igen et lag af honningkager i creme fraiche, et lag bananer, nødder (valgfrit) og så videre. Antallet af lag afhænger af din form. Det vigtigste er at huske, at det sidste lag skal være fra ingefærbrød.
   

Du kan dekorere kagen baseret på hvilke fødevarer du har i køkkenet. Eksempler på en meget enkel kagedekorering:

• riv eller smelt chokoladen og hæld kagen ovenpå;
• drys med kokosnød eller kakaopulver;
• du kan tage enhver frugt (afhængigt af hvad din fyldning består af), skåret i tynde skiver og lægge på en kage, du kan også tage et par slags frugter;
• en kage er meget effektiv, hvis den er dekoreret med marshmallows eller marshmallows (du kan smelte den og hælde den på kagen);
• du kan lave en separat type fløde, tilføje naturligt farvestof og smøre kagen med den helt;
• Du kan også tage de resterende ingefærbrødkager, slibe dem i en blender eller kavel og drys rigeligt på kagen.

Udfyldningsindstillinger

I stedet for banan kan du lægge en række andre frugter i fyldet eller skiftevis frugt afhængigt af kagens højde. Her er nogle perfekte kombinationer:

• Vi spreder et lag ananas, det andet - af fersken og så skiftevis.
• Vi tager kirsebær, fri for sten, tilsætter revet mørk chokolade.
• Vi blander et sæt tørrede frugter: tørrede abrikoser, rosiner, dadler og så videre.
• Tag hakkede jordbær med bringebærhalveringer.
• Kage med tre lag: det første lag med nødder, det andet lag - valmuefrø, det tredje - eventuelt enhver chokolade (hvid, mælk eller sort).
• Bærparadis: bland blåbær, brombær og rips.
• Jordbær-cottage cheese-lag: slå cottage cheese i en blender, tilsæt jordbær i små portioner.
• Vi blander svisker, banan og honning, spredt efter hvert lag af honningkager.
• Den perfekte kombination af kokosnød med hvid chokolade (du kan tilføje mandler).
• Et lag med nødder (du kan tage flere forskellige typer nødder) hæld kondenseret mælk, bland alt.

Video opskrift

For at se sekvensen af ​​alle processer med at lave en kage, kan du se videoen. I den vil du se, hvilken konsistens cremen skal være, og hvordan man danner kagen ved hjælp af en klamfilm.

Andre kageopskrifter