Køkkenudstyr og redskaber
- en kniv
- køkkenbræt
- rivejern,
- plader / skåle til produkter,
- klamrer film.
Ingredienserne
- Shortbread Cookies - 0,5-1 kg
- Rømme - 1 l
- Sukker - 6 spsk. l.
- Bananer - 1 stk.
- Chokolade - 50 g
- Frugt efter smag
Trin madlavning
- Hæld 1 liter rømme i en separat beholder.
- Tilsæt cremen 1 hakket banan og 6 spsk. l. sukker. Bland alt sammen.
- Bryd cookies i små stykker.
- Dæk en dyb skål med klamfilm.
- Tap et lille lag creme fraiche. Læg derefter et cookie-lag oven på det. Sømmene mellem småkagerne skal dryses med krummer derfra. Så saml al din kage. Det sidste lag er creme fraiche.
- Så snart du samler kagen, skal du dække den med klamfilm og tampe alt let.
- Anbring skålen i køleskabet i 2 timer. Når tiden er slut, skal du fjerne kagen fra køleskabet, fjerne filmen, dække med en flad plade på toppen og vende den så den ligger på pladen.
- Pynt kagen med chokoladechips, som du kan lave på forhånd ved hjælp af et rivejern og 50 g chokolade, såvel som forberedte frugter efter smag.
Video opskrift
For at opnå en ikke-standard smag, skal du være opmærksom på følgende videoer. I dem vil erfarne håndværkere fortælle dig, hvordan du får det oprindelige udseende på skålen, samt hvordan du kan supplere dens smag med nye farver.
Glem ikke at give dine kommentarer, når du eksperimenterer med den foreslåede opskrift. I anmeldelserne kan du desuden ikke kun dele de erhvervede praktiske færdigheder, men også stille spørgsmål til professionelle kokke.