Nogle interessante saucer, der vidunderligt supplerer og afslører smagen af ​​rejer 🥣

Køkkenudstyr og redskaber:glas, tallerkener, tsk, spiseskefuld, rivejern, kniv, skærebræt.

Ingredienserne

Trin madlavning

Der er 5 forskellige muligheder for rejer sauce. Prøv dem alle!

krydret

1. Press 30 g mayonnaise ud i et glas og hæld 15 g sojasovs i det. Mængden af ​​ingredienser kan variere, det vigtigste er at observere et forhold på 2: 1.
   
2. Til smag, tilsæt malet sort peber og andre aromatiske urter, bland alt indtil det er glat og hæld det i en gryde.
   

grøn

1. Vi vasker og finhakket kniv 1 flok frisk dild. Skræl 2 små hvidløgfedt og passér gennem en presse.
   
2. Vi fylder glasset til halvdelen med mayonnaise, sender hakkede ingredienser i det, samt 1 tsk. citronsaft. Bland indtil glat og hæld i en gryde.
   

Krydret sauce med peberrod

1. Vi renser fra det øverste lag 50 g peberrodrød. Gnid det på et fint rivejern.
   
2. Hæld 100 ml ketchup i et glas, tilsæt revet peberrod til det, bland ingredienserne og hæld det i en gryde.
   

Orange sauce

Press saften ud af en halv appelsin. Bland det med ½ kop mayonnaise og ¼ kop ketchup, indtil det er glat. Hæld i en gryde.

Thai sauce

1. Hæld ½ kop sojasovs. Tilsæt 1 tsk. sennep. Sennep af enhver skarphed er egnet, også i form af korn. Pres også et glas 1 tsk i. citronsaft. Bland ingredienserne, indtil de er glatte. Hæld den færdige sauce i gryden.
   

Video opskrift

Du kan også se videoopskriften på alle disse saucer. Du vil se, hvilke ingredienser der er behov for hver af dem, og i hvilken rækkefølge produkterne skal tilføjes for at få det bedst mulige resultat.

Så du blev bekendt med 5 opskrifter på rejer sauce. Hvis du kunne lide en bestemt mulighed, kan du tilberede den i et større volumen, og hvis du vil prøve så mange smagsvarianter som muligt, skal du gøre alt det. I alle tilfælde vil smagen på rejerne meget dekorere og lyse op med nye nuancer.