Æble- og banansmoothie med appelsinsaft - velsmagende og sund

Køkkenudstyr og redskaber:

• en blender med en høj skål til piskning;
• skærebræt;
• manuel citrus juice presser;
• 200 ml kapacitet;
• papirhåndklæde;
• en kniv;
• en teskefuld;
• et glas;
• et rør til cocktails.

Ingredienserne

Trin madlavning

Frugtforberedelse

1. Vi tager 2 æbler, skyller under rindende vand, fjerner overskydende fugtighed med et papirhåndklæde, opdeler dem i kvartaler, fjerner stilken og skær frøens kerne med en kniv.
   
2. Derefter skal du dele det skrællede kvarter i 2-3 stykker. Hvis skrælen er meget stiv, skal du skære den forsigtigt inden du skærer æblerne i stykker.
   
3. Skræl 1-2 bananer fra skrællet, læg dem på et skærebræt og del dem i 4 dele med en kniv.
   
4. Vi vasker også appelsinerne under rindende vand, tørrer dem med et papirhåndklæde, ruller dem på skærebrættet med vores hænder for at få den maksimale juice og opdeles i halvdele, skåret i midten.
   
5. Brug en manuel juicepresse til at presse saften ud af halverne af appelsinen og hæld den i en separat beholder. For at lave en smoothie er vi nødt til at få 150-200 ml orange frisk.
   

smoothies

1. I en blenderskål designet til fremstilling af cocktails, hæld stykker æbler, bananer, hæld frugt med friskpresset appelsinsaft og drys 2-3 tsk ovenpå. hørfrø.
   
2. Tænd for blenderen i 2-3 minutter, indtil alle ingredienserne er malet i en homogen masse.
   
3. Sluk for blenderen, tilsæt 1 tsk. brunt sukker eller honning for at sødne drikken og 0,5-1 tsk. malet kanel, slå derefter vores smoothie i cirka 1 minut.
   
4. Kast 3-4 isterninger i blandingen og tænd for blenderen i yderligere 30 sekunder ved hjælp af pulstilstand til at knuse hård is.
   
5. Hæld den kogte smoothie i et glas, dypp et strå i det og server. Hvis det ønskes, kan du pynte drikken med revet chokolade og en pind kanel ovenpå.
   

Video opskrift

De læsere, der er bedre stillet til at se en gang end at læse trin til trinvis madlavning flere gange, bør se videoopskriften. I det viser forfatteren tydeligt hele processen, fra skære frugt til servering af drikken.

Andre drikkeopskrifter