Køkkenudstyr og redskaber: blender, stort glas eller anden beholder til slibning af ingredienser med en nedsænkende blender, skærebræt, kniv, teske.
Ingredienserne
| komponent | nummer |
| Frosset spinat | 200 g |
| Frosset banan | 200 g |
| mælk | 200 ml |
| Rå cashewnødder | 30 g |
| Friske mynteblade | med 2-3 stængler |
| Honning eller ahornsirup | 2 tsk |
Trin madlavning
Hvis der anvendes en nedsænkende blender, tilrådes det at afrime spinat, da det vil være meget vanskeligt at male ikke-optøede. I fremtiden er det nødvendigt at overholde følgende procedure:
- Tag den frosne spinat, og læg den i et blenderglas. Du kan bruge frisk spinat, men at finde den på salg er meget vanskeligere.
- Brug en kniv til at skære halerne af frosne bananer. Det er bedre at bruge bananer, der er skrællet før frysning. Skær skræl bananerne på alle sider. Skær bananerne i små stykker, cirka 2 centimeter lange. Skiver bananer til spinat i en blender kop.
- Tilsæt et par mynteblader med ca. 2-3 stængler, men uden dem.
- Hæld 200 ml mælk i en blender kop. Brug en blender til at male forsigtigt alle ingredienserne i koppen, indtil de er glatte.
- Tilsæt cirka 2 spsk honning eller ahornsirup til den revne masse. Du kan bruge et andet lignende produkt, som du kan lide at sødme smoothies, eller slet ikke.
- Føj en håndfuld cashewnødder til koppen, efter vægt er den ca. 30 gram. Slib massen igen med en blender, så nødderne knuses i små stykker. Det gjenstår at hælde den færdige væske i glas. Serveres kan dekoreres med cashewnødder og små mynteblade. Med dette kommer spinatsmoothien til ende. Bon appetit.
Video opskrift
Forfatterens video i en visuel form og med kommentarer vil demonstrere processen med at forberede en smoothie med spinat i alle detaljer. Det er værd at kontakte ham for at afklare situationen, hvis trin-for-trin-guiden har oplyst et punkt, der ikke er klart eller detaljeret. På den anden side, når du ser videoen på forhånd og ser første gang hele processen, bliver det lettere at lave mad på egen hånd. Derudover har opskriften mulighed for at bruge alternative ingredienser, så når du har set videoen på forhånd, kan du også beslutte den ønskede opskrift.
Spinatsmoothie - Dette er en fantastisk mulighed for at dræbe sult og afkøling på en varm sommerdag og samtidig levere fordele for kroppen. Som et resultat af kombinationen af mikronæringsstofrig spinat, lavt kalorieindhold og velsmagende banan med komælk, honning og nødder, opnås et produkt med en delikat struktur med en sød bananmælksmag.
Om ønsket kan lignende ingredienser anvendes i stedet for honning. Melasse, ahornsirup, marmelade eller marmelade, agave nektar, rissirup eller noget lignende produkt vil gøre.