Køkkenudstyr og redskaber
- måleenhed;
- køkkenvægte;
- skærebræt;
- en kniv;
- blender.
Ingredienserne
- æblejuice - 175 ml
- avocado - 0,5 stk.
- frisk spinat - 250 g
- persille -15 g
- vandkarse - 15 g
Trin madlavning
- Hakk tilfældigt 250 g frisk spinat, 15 g persille og 15 g brødkarse.
- Vi renser halvdelen af avocadoen, skærer den i mellemstore stykker og placeres i en blenderskål.
- Hæld avocado 175 ml æblejuice.
- Tilsæt greener til resten af ingredienserne, og slå alt sammen, indtil en homogen konsistens.
På trods af det faktum, at den færdige drik har et højt kalorieindhold, hjælper det med at reducere vægten og normalisere fordøjelseskanalen. Derudover hejser denne lækre cocktail perfekt og giver endnu bedre energi end kaffe.
Sådan vælger du en avokado
- Skal af en frisk og modnet avokado bør ikke have buler, ridser eller pletter.
- Køb ikke for blød eller tværtimod for hård frugt. Den ideelle grad af modning af avocado er, når overfladen egner sig til tryk, men ikke deformerer fra den.
- Grøn eller gul farve i stedet for fastgørelse af peduncle indikerer, at avokadoen er modnet i moderation, og den kan bruges med selvtillid til madlavning.
- Hvis du har erhvervet en umoden frugt, skal du bare indpakke den i en plastikpose og lade den natten over. For at fremskynde processen kan du lægge en banan eller et æble på en avokado.
- I det tilfælde, hvor du ikke bruger hele frugten, skal du ikke tage en knogle fra den, så frugten forbliver frisk længere.
Video opskrift
Hvis du vil passe på dit helbred og rense din krop for skadelige stoffer, foreslår vi, at du ser en video med en detaljeret opskrift på hvordan du fremstiller en lækker vitamin smoothie med avocado.