Køkkenudstyr og redskaber
- bagefad
- ovn,
- mixer,
- en kniv
- skærebræt
- dyb kapacitet.
Ingredienserne
- Mel - 180 g
- Smør - 150 g
- Kyllingæg - 2 stk.
- Sukker - 150 g
- Vaniljesukker - 10 g
- Bagepulver - 2 tsk.
- Blommer - 15 stk.
- Kanel - 1 tsk.
Trin madlavning
- Til 150 g blødt smør tilsættes 150 g almindeligt og 10 g vaniljesukker og bankes grundigt med en mikser. Tilsæt 2 æg, og fortsæt med at piske massen. Pisk i 1 minut.
- I det næste trin, sigt melet, tilsæt bagepulveret og bland det grundigt.
- Kombiner melblandingen og ægget og sukkermassen. Pisk med en mikser i 20 sekunder.
- Smør bagepladen med smør og overfør den resulterende dej.
- Ovenpå dejen skal du lægge halvdele af afløbet med huden ned. Drys med sukker og kanel.
- Bag kagen i 40 minutter ved 180 grader. Når tiden er gået, skal du fjerne kagen fra ovnen og lade den afkøle. Pie kan serveres med frisk frugt og melis, samt et mynteblad. Bon appetit!
Video opskrift
Fra denne opskrift lærer du, hvordan du korrekt tager højde for forholdene for en luftig og velsmagende dej. Se de detaljerede trin for hvert trin i fremstilling af en frugt terte.
Så nu ved du, hvordan man laver en aromeret blommerum. Denne enkle parabol bliver din foretrukne snack på ethvert tidspunkt af året, da frosne blommer sikkert kan føjes til denne opskrift. Du kan eksperimentere med fyldningerne og vælge de frugter eller bær, du kan lide.
Har du prøvet at lave en cirkel med bærfyldning? Hvilken slags frugter kan du føje til dejen? Hvis du kunne lide denne opskrift, så glem ikke at dele den med dine venner.