Køkkenudstyr og redskaber:flere containere med forskellige volumener, en spatel eller en spiseskefuld, en sigte, en målekop, en langsom komfur.
Ingredienserne
| produkt | nummer |
| mælk | 250 ml |
| Granuleret sukker | 200 g |
| Hvedemel | 140 g |
| Kakaopulver | 50 g |
| Kyllingæg | 2 stk |
| Bagepulver | 1 pakke |
| vanillin | 1 g |
| Solsikkeolie | 4 spsk. l. |
| smør | 10 g |
Trin madlavning
- Vi tager en temmelig dyb beholder og hæld 200 g sukker og 50 g kakaopulver i den.
- Hæld tørre ingredienser med 250 ml varm mælk og bland, indtil den er glat.
- Hæld halvdelen af massen i en separat beholder, og lad den nu være i fred. I den resterende halvdel sigtes 140 g premium hvedemel, kør 2 æg og tilsæt 1 pakke bagepulver, 1 g vanillin og 4 spsk. l. raffineret vegetabilsk olie.
- Æn dejen - det skulle vise sig at være ret flydende.
- Hæld dejen i en multicooker skål smurt med smør, vælg "Bagning" tilstand på den, luk låget og forbered cupcaken i 1 time.
- Efter dette tidsrum skal du lade crock-potten være i "Opvarmning" -tilstand (den tændes automatisk efter "Bagning") og hæld den forberedte halvdel af chokoladeglasuren ovenpå kagen. Luk låget, og lad kagen stå i yderligere 10-15 minutter.
- Derefter skal du slukke for multikokeren helt, vente yderligere 5-10 minutter på, at kagen afkøles lidt, og tag den ud til en separat skål ved hjælp af en dampgrill.
- Chokoladeisdannelse i cupcake fungerer både som en imprægnering og som en dekoration, så hvis du kan lide mørke farver, kan du ikke tilføje noget og nyde en fuldstændig bagt duftende cupcake. Hvis du vil dekorere dens udseende, skal du bruge kondenseret mælk, hakkede nødder, tørrede frugter, kandiserede frugter, konfekture-topping, kokosnødeflinger, glasur osv. Efter din smag.
Ved du detDu kan tilføje en anden fyldning til cupcake for at mætte dens smag. Det kan være enhver frugt, bær, tørret frugt, marmelade, syltetøj, nødder, kanel og andre ingredienser, du kan lide.
Video opskrift
At lave en cupcake i en langsom komfur er meget enkelt, og det vigtigste er at lave den rigtige dej. For at få mest muligt ud af denne proces skal du se videoopskriften på denne skål og få nogle værdifulde tip fra forfatteren som en bonus.
En cupcake i en langsom komfur er en dejlig dessert, der helt sikkert vil appellere til dig og dine kære, fordi det er så let at tilberede og meget velsmagende. Nu, kende opskriften, kan du tilberede den mindst hver dag! Og hvilke retter koger du oftest i en langsom komfur? Hvilke ekstra ingredienser vil du tilføje til denne cupcake for at diversificere dens smag? Del dine meninger og oplevelser i kommentarerne, skriv, hvis du vil supplere eller kritisere opskriften. Tak for din opmærksomhed, nyd dit måltid!
Andre cupcake opskrifter
Hav en dejlig læsning!