Diætopskrifter charlotte med æbler uden sukker til ovnen og langsom komfur

Diætkager vil blive forkælet af dem, der af sundhedsmæssige årsager er kontraindiceret i sukker. Eller dem, der stræber efter en slank figur. En sukkerfri charlotte-opskrift inkluderer normalt honning, fruktose eller andre sødestoffer. Som et resultat taber ikke skålen i smag til den sædvanlige charlotte, tværtimod, honning tilføjer en unik aroma. Det er også meget lækkert at kålkagen er lavet af aromatisk mel, den er velegnet til pp.

Charlotte Opskrifter med skat

Med kanel

Husmødrene spørger sig ofte - hvordan man bager en fuldkorn havregrynspai og æbler? Charlotte uden sukker med æbler i henhold til denne opskrift er meget let at tilberede. Ingredienserne er de samme som i den klassiske opskrift, kun sukker erstattes af fire spiseskefulde honning. Kombinationen af ​​frugter med honning og kanel vil bestemt ikke kun blive nydt af dem, der overvåger kalorieindholdet i skålen, men også af alle derhjemme. Opskriften vil være særlig relevant i august, når en frisk afgrøde af æbler modnes og begynder at indsamle honning.

Du har brug for:

• æg - 3 stk .;
• æbler - 4 stk .;
• smør - 90 g;
• kanel - en halv teskefuld;
• honning - 4 spsk. l.;
• bagepulver - 10 g;
• mel - 1 kop.

forberedelse

1. Smelt smøret og bland med opvarmet honning.
2. Pisk i æg, hæld bagepulver, kanel og mel for at lave dejen.
3. Skræl og skær æblerne i skiver.
4. Læg frugten i en passende bageplade, og hæld dejen.
5. Kog charlotte i ovnen i 40 minutter, vælg en temperatur på 180 ° C.

På grund af det faktum, at der ikke er noget trin med at piske sukker og æg, fungerer en meget storslået charlotte ikke. Men det vil være duftende og sundt.

Med havregryn

For dem, der er i diæt, er en opskrift på en frugtkage med havregryn perfekt. De erstatter halvdelen af ​​melet. I stedet for sukker bruges honning igen. Derudover er der ingen olie i opskriften, hvilket betyder, at der ikke vil være nogen ekstra centimeter i taljen.

Du har brug for:

• havregryn - et halvt glas;
• mel - et halvt glas;
• æbler - 4 stk., vælg en sød sort;
• honning - 3 spsk. l.;
• kanel - en knivspids;
• æg - 1 stk .;
• protein fra 3 æg.

forberedelse

1. Adskil æggeblommen og ryst.
2. Pisk fire egern i en anden kop i et stærkt skum.
3. Tilsæt mel og korn til proteinerne under omrøring fra bunden op. Hæld æggeblommen der.
4. Skræl æblerne fra midten og skær dem i terninger.
5. Tilføj honning til dem og bland.
6. Hell æbler i dejen.
7. Læg bagepapir i gryden og hæld dejen i den.
8. Bag kagen i ovnen i en halv time ved 180 ° C.

Server den færdige tallerken med grøn te. Havregryn i sammensætningen tilføjer dejen til luften. Hvis det ønskes, kan de være forjordiske.

Med kefir og cottage cheese

Delikat ostemassedej går godt med en honningskomponent i en tærte. Denne opskrift er også velegnet til at tabe sig, fordi der er meget få kalorier i den.

Du har brug for:

• æbler - 3 stk .;
• mel - 100 g;
• honning - 30 g;
• cottage cheese 5% - 200 g;
• kefir med lavt fedtindhold - 120 ml;
• æg - 2 stk .;
• smør - 80 g.

forberedelse

1. Skræl æblerne og skær dem i skiver.
2. Sæt smør og honningskiver i en bagepande i 5-7 minutter.
3. Lav dejen af ​​cottage cheese, kefir, mel og æg. Pisk med en mixer.
4. Hæld frugt i dejen.
5. Bag charlotte i ovnen ved 200 ° C i en halv time.

For diabetikere. To typer opskrift

Personer med diabetes har brug for særlige ernæringsmæssige forhold, derfor er det vigtigt at tilberede desserter i et sådant tilfælde, så de ikke skader helbredet. Charlotte til diabetikere skal indeholde et sødestof, der er godkendt til brug.

Fruktose Apple Pie

Charlotte-opskriften på fruktose er næsten ikke anderledes end den klassiske version, kun fruktose er taget i stedet for sukker. Madlavning er inden for rækkevidde af enhver, endda en begynderkok.

Du har brug for:

• naturlig eller nonfat fed creme yoghurt - 150 ml;
• fruktose - 100 g;
• æg - 3 stk .;
• kanel - en knivspids;
• havrekli - 5 spsk. l.;
• æble - 3 stk.

forberedelse

1. Bland yoghurt, klid og fruktose.
2. Pisk æggene, og læg dem i dejen.
3. Skræl æblerne og skær i terninger, drys med kanel.
4. Indsæt bagepladen med bagepapir, og anbring æblerne i den.
5. Hæld dejen ovenpå.
6. Bag dessert i ovnen ved 200 ° C i en halv time.

Vent indtil charlotte er kølet af, og du kan invitere dit hjem til te.

På rugmel

Rugmel er mere nyttigt end hvedemel, fordi dets glykæmiske indeks er lavere. I en charlotte til diabetikere fra rugmel blev begge mel taget lige. Men det er meget muligt at ændre proportioner til fordel for rug for at øge brugen af ​​den færdige skål.

Du har brug for:

• rugmel - et halvt glas;
• hvetemel - et halvt glas;
• æg - 3 stk .;
• fruktose - 100 g;
• æble - 4 stk .;
• noget olie til at smøre.

forberedelse

1. Pisk æg og fruktose i 5 minutter.
2. Hæld det sigtede mel i.
3. Skræl og hak æblerne, og bland dem derefter med dejen.
4. Fyld den smurte form med dej.
5. Vælg en temperatur på 180 ° C og bag kagen i 45 minutter.

Med Hercules i en langsom komfur

Enhver havregryn kan bruges som erstatning for hele eller en del af melet i retter, såsom frugtpai. Charlotte til diabetikere med Hercules indeholder foruden korn også sødestoftabletter. Du kan tilberede det både i ovnen og i langsomt komfur.

Du har brug for:

• sødestof - 5 tabletter;
• æble - 4 stk .;
• protein fra 3 æg;
• havregryn - 10 spsk. l.;
• mel - 70 g;
• noget olie til at smøre.

forberedelse

1. Afkøl de hvide og pisk med sødemidlet ind i skummet.
2. Skræl og skær æblerne i skiver.
3. Tilsæt mel og Hercules til proteinerne og bland forsigtigt.
4. Kombiner æbler og dej og læg i en smurt skål.
5. Programmer multikogeren i bagningstilstand i 50 minutter.

Diætkager har brug for noget dygtighed, men generelt er opskrifterne næsten de samme som sædvanligt. De vil være uundværlige for dem, der holder sig til en bestemt diæt eller følger en diæt.

Honning i en charlotte-opskrift uden sukker tilføjer en behagelig smag. Rugmel og klid vil gøre dejen usædvanlig i tekstur og tilføje originalitet til de sædvanlige desserter. Kog med glæde og sundhedsmæssige fordele!

Andre kageopskrifter