Køkkenudstyr og redskaber:
- køkkenoverflade til madlavning;
- grillpande;
- køkkenkniv;
- skærebræt;
- tandstikkere;
- lille gryde;
- en dyb skål med lille størrelse;
- en gaffel.
Ingredienserne
produkt | nummer |
Konserves tun | 1/2 dåser |
Ristet brød | 2 skiver |
Rød løg | 1/2 stk. |
Ægget | 1 stk |
Sorte oliven | 5-6 stk. |
Isbergssalat | 1 ark |
Frisk eller syltede agurk | 1/2 stk. |
tomat | 1 stk |
mayonnaise | 1 spsk. l. |
Krydder “VEGETA Natur” | At smage |
Trin madlavning
- Før du begynder at lave en sandwich, skal du koge 1 kyllingæg.
- Kom i gang med at lave en tunwichesandwich. Skræl først rødløg og skyl med koldt vand. Skær det i halvdelen og finhakkes kun halvdelen af løgen. Det vil være nok at lave to sandwich.
- Vi skar 5-6 oliven i tynde ringe. Det er også muligt at fremstille en sandwich ved hjælp af oliven uden at udfylde.
- For at lave en sandwich skal du skære i halvdelen så lille som muligt en halv agurk. Du kan bruge frisk eller saltet grøntsag. Sidstnævnte vil gøre sandwich mere salt, og med den grønne agurk vil sandwich være rigere og friskere.
- Brug en gaffel til at ælte halvdelen af den dåse tun, indtil alle store stykker er hakket. Det vil således være lettere at smøre påfyldningen på sandwich. Hell ikke væsken ud af dåse, fordi fisken med sin hjælp bliver saftigere.
- Tilsæt hakkede løg, oliven, agurk og 1 spsk i en skål med mos. l. mayonnaise. Det er bedre at bruge hjemmelavet mayonnaise. Alle produkter blandes grundigt.
- Vi krydder tun med grøntsager med VEGETA Natur-krydderet efter vores smag. Hvis en sådan krydderi ikke kunne findes, kan du undvære det og tilføje lidt salt og peber til sandwichfylden. Bland ingredienserne igen med en gaffel.
- Vi opvarmer grillpanden og steg 2 skiver sandwichbrød i flere minutter på begge sider.
- Vi rydder det kogte æg fra skallet og skærer i ringe, der er 3-4 mm tykke. På lignende måde hugg tomaten.
- Tun med grøntsager fordeles jævnt over en brødskive.
- Spred 2-3 skiver kogt æg og tomat på toppen. Læg et lille stykke isbjergesalat ovenpå.
- Dæk sandwich med en anden skive brød.
- Den resulterende sandwich med tun skæres diagonalt og gennemboreres i midten med en tandstikker, så den ikke smuldrer. Det er også muligt at tilføje ost, forskellige greener til din smag, hvidløg og andre ingredienser i fyldet. Denne forretter er ikke som fastfood, mens den kan serveres på ethvert bord eller bare lave mad til morgenmad.
Video opskrift
Efter at have set videoen, lærer du, hvordan du hurtigt tilbereder en lækker tun-sandwich. Der gives anbefalinger til, hvilke andre produkter der skal tilføjes for at gøre sandwich mere mættet. Følg de trinvise instruktioner, kan du nemt lave en sandwich.
Andre fisk opskrifter
Ovn bagt laks bøf
Finsk laks og fløde suppe
Pink Salmon Carpaccio
Laks Riet